尿毒症患者可以吃红薯，红薯是一种食品。据现代药理研究它对肾脏没有损害，所以说尿毒症患者可以吃红薯。红薯还含有大量的微量元素及维生素，它可以有效补充尿毒症患者体内所缺乏的维生素及微量元素。
尿毒症患者平时饮食应该注意，不要吃豆制品，不要吃高钾的食物，不要吃高磷的食物，可以适当的吃优质蛋白，如瘦肉，牛奶，鸡蛋等。
尿毒症患者可以吃红薯吗
尿毒症患者是可以吃红薯的。红薯是一种含蛋白较低，含钾中等的一类食物，可以替代小麦粉，大米之类的作为主食食用。但是红薯也不能吃得太多，因为红薯含钾量中等，进食过多也会导致尿毒症患者出现高钾血症，轻者出现四肢乏力，恶心等症状，严重者可以出现致命性的心律失常。
尿毒症患者平时需要尽量少吃含钾量较高的食物，比如蔬菜中的菠菜，雪里蕻，竹笋，毛豆等，水果中的香蕉，橘子，芒果，榴莲，樱桃，大枣等。
尿毒症能吃姜吗
尿毒症的患者吃生姜是可以的，尤其是当生姜作为调味品存在的时候，对患者的身体更不会产生影响。尿毒症的患者，肾脏已经被破坏了90%以上，肾脏排泄代谢废物能力下降，调节电解质的能力受到严重的影响。所以，这样的患者容易出现高钾血症、代谢性酸中毒等问题。对于尿毒症的状态下，患者要控制含钾离子高的食物的摄入，因为这些钾离子进入到身体以后，肾脏不能充分的排泄可能会造成高钾血症。
而生姜中含钾离子的浓度并不高，虽然生姜辣椒属于辛辣刺激的食物，实际上这些食物对于肾脏来说并不具有毒害作用。所以，尿毒症患者可以吃生姜。
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