腰果是一种常见的干果，具有润肠通便、补充营养的功效。
因为腰果类似于肾，所以叫做腰果，是一种味道香浓、清脆可口的干果，既可以当做临时使用，也可以制作成美味佳肴。
腰果中含有丰富的油脂、维生素A、维生素E、维生素C以及钙元素、铁元素、磷元素的矿物质，因为腰果中含有丰富的油脂，适当的吃些腰果，能够起到润肠通便的功效，如果患者出现了大便不畅或便秘的情况，可以吃一些腰果进行缓解，但是腰果只能够起到缓解作用，如果患者啊便秘的情况比较严重，还需要使用药物治疗。腰果中含有的维生素a以及维生素E能够起到滋润皮肤以及改善体内自由基的情况，能够使皮肤变得更加光泽，所以也能够起到美容养颜的效果。腰果中含有的营养成分也比较丰富，能够补充身体内所需的营养成分。
因为腰果的营养价值比较高，所以大多数人群都是可以食用的，尤其适合排便不畅的患者以及皮肤暗沉的患者，如果患者对于腰果有过敏或有些轻微的腹泻，是需要控制腰果摄入的，以免对身体产生不良反应。
腰果的营养价值及功效 吃腰果有哪些好处
腰果也叫介寿果，是世界四大坚果之一，口感香脆，营养丰富，在国内干果市场十分热销。那么对于腰果的营养价值及功效大家了解多少呢？下面一起来看看吧。
腰果的营养价值
腰果营养十分丰富，含脂肪高达47%，蛋白质21.2%，碳水化合物22.3%，尚含A、B1、B2等多种维生素和矿物质，特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素较多，还含有丰富的氨基酸，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。
腰果的功效
1.通便排毒
腰果中含有大量天然油脂，这些油脂进入肠道以后，能润肠通便，也能缓解便秘，更能加快人体肠道内毒素的排除与代谢。
2.防癌抗肿瘤
腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，而蛋白酶抑制剂是癌细胞的巨大杀手，因此经常食用腰果有利于防癌。而且腰果里面的锰、铬、镁、硒等微量元素，也有抗肿瘤作用。
3.保护眼睛
腰果中含有丰富的维生素a和天然胡萝卜素，这两种物质都能提高人体视网膜功能，预防视网膜病变，它们既能缓解眼疲劳也能预防夜盲症。
4.预防心血管疾病
腰果中的一些维生素和微量元素具有软化血管的作用，在保护血管、防治心血管疾病方面有很大的作用。老年人如果适当吃一些腰果，是能够预防动脉硬化、心脑血管疾病的。
5.消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，适当食用可补充体力、缓解精神，适合容易感到疲倦的人群食用。
6.利尿消肿
腰果能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
上面就是为大家介绍的腰果的营养价值及功效相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
白果有什么作用及功效 白果有什么作用及功效有哪些
白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。白果中富含蛋白质，维生素c，胡萝卜素等营养成分，有利于扩张微血管，促进血液循环，提高新陈代谢，它还有运泽肌肤，滋阴养颜的作用，是延缓衰老的最佳食品。
白果的功效与作用
1、祛痰
白果的提取物能使呼吸道分泌物增加，有祛痰作用。
2、抗菌消炎
白果的水浸液在体外对堇色发癣菌、星形奴卡氏菌等7种皮肤真菌，表现为抑菌作用。白果果肉的抗菌力较果皮强。
3、降血压
白果中的白果二酚有短暂的降压作用，具有抗氧化、抗炎、抑菌等作用。
4、抗衰老
白果有滋阴养颜的功效，能使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。
5、增强记忆力
白果中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，随即开始烦躁不安、恐惧怪叫，逐渐四肢无力，甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。
2、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核。
3、一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服就成了。
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