金黄色葡萄球菌如果是产肠毒性的菌属，它可以导致细菌性食物的中毒，潜伏期一般比较短，通常是于进食后2到3小时就可以发病，而且病历的爆发非常集中。
病人都有不同程度的急性胃肠炎的症状，恶心呕吐最为突出而普遍，腹痛腹泻次之，部分病例还有发热，头晕，出汗，四肢麻木等，个别病例可以出现酸中毒与休克。
病程一般是一到两天预后比较好，剧烈呕吐的可以导致严重失水及继发性肾功能衰竭，这个疾病的临床特点就是潜伏期非常短而且病例集中爆发，来势凶猛，恢复也比较迅速。
金葡菌败血症的临床特点是什么？
金黄色葡萄球菌导致的败血症，有可能会出现严重的痈、急性蜂窝组织炎、骨关节炎以及大面积烧伤感染，主要的临床特点是发病急骤，寒战、高热，热型以弛张热或者稽留热为主。部分患者会出现多形性皮疹、脓点、脓疱疹，有少部分患者还会出现大关节红肿热痛，有的患者会合并肺脓肿、肝脓肿、骨髓炎。
如果出现心脏瓣膜病变，还有可能合并感染性心内膜炎。金葡菌导致的感染性休克相对比较少见，本病主要选择阳性菌的药物进行治疗。
食物中毒有什么特点 食物中毒有哪些特别的表现
食物中毒的时候有什么特点呢?生活中一些不良饮食习惯就会引起食物中毒，你注意到了吗?食物中毒后的患者伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。具体去了解下这样的疾病有什么特点吧!
食物中毒的特点
1、由于没有个人与个人之间的传染过程，所以导致发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升的趋势。
2、中毒病人一般具有相似的临床症状。常常出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。
3、发病与食物有关。患者在近期内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该类有毒食物的人群，停止食用该食物后发病很快停止，发病曲线在突然上升之后呈突然下降趋势。
4、食物中毒病人对健康人不具有传染性。
食物中毒常见症状表现
症状1、
剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。
症状2、
食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。
症状3、
休克表现为手足发凉、面色发青、血压下降。
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