在回答什么叫慢性荨麻疹之前，我们首先要讲什么是荨麻疹，荨麻疹是我们机体里面的，一种血管神经性的通透性增加，毛细血管扩张，引起的一个风团样的反应，它的时间很短暂，它是一个血管壁的渗透性增加。所以在临床上面呈现是一种风团，它来得快去得也快，来的时候一个风团，去的时候了无踪影，就说像正常皮肤一样，所以我们叫冷饭疙瘩，所以叫风疹块。
那么这叫荨麻疹，第一，是有风团；第二，瘙痒。那么当风团和瘙痒，超过了六周以上，因为有的荨麻疹时间很长，有的荨麻疹时间很短，我们总要给它一个时间界限。
最后全世界的皮肤科医生，他要编教科书，大家讨论六周以上做一个定界，六周以前的叫急性荨麻疹，六周以后叫慢性荨麻疹，这个东西定它有它的一定依据的。因为六周以前的，那些引起荨麻疹的诱因，比较容易克服，比如说吃个药，因为药物引起的荨麻疹，药的清除的，在六周以前就已经清除掉了，它就不会引起，荨麻疹的这种发生了。
但是有些是慢性感染它始终存在，还有本身就是一种物理因素、化学因素、生物因素始终在存在，刺激着你机体，来诱发风团和瘙痒，那么这个超过六周以上的，它就是慢性的了。
慢性荨麻疹忌口的食物 慢性荨麻疹不能吃什么
引起慢性荨麻疹的原因较多，但最常见的原因是由于进食某些致敏食物所致。所以注意饮食对预防和康复有着重要的作用。那么慢性荨麻疹忌口的食物有哪些呢？一起来了解一下吧。
慢性荨麻疹忌口的食物
1.高蛋白食物
鸡蛋和牛奶都属于高蛋白食物，可以为人体提供丰富的营养。但也有不少人对牛奶中的蛋白质过敏，会导致荨麻疹的发作，所以吃的时候还是要慎之又慎，注意观察。
2.辛辣食物含有刺激性的食物
蒜头，苋菜，朝天椒，麻椒，蒜等辛辣食物含有刺激性的食物也是需要荨麻疹病人忌嘴的，这种食材中带有偏碱成份，非常容易使病人皮损病症加剧。
3.油腻性食物
荨麻疹患者要少吃油脂类食物，这些食物容易促进皮脂腺的功能，使皮肤油脂分泌增加，从而使患者体内的水油机制紊乱，容易感染细菌，使荨麻疹症状加重。患者的饮食应该以清淡为主，要多吃水果以及蔬菜。
4.海鲜类
海鲜类的鱼虾蟹都是比较容易过敏的食物。这是因为海鲜中含有组织胺，但是人体中天生就缺少分解组织胺的酶，因此吃了海鲜之后很多人都会出现过敏现象。
5.部分水果
跟蔬菜一样，一些有光感性的水果也会导致荨麻疹发作，比如芒果、菠萝、无花果等等。想要不过敏，这些水果要少吃。
6.部分蔬菜
蔬菜维生素含量高，对人体有益。但某些蔬菜却能引起荨麻疹发作，比如芹菜、香菜、芥菜、竹笋等等，这是因为这些蔬菜因为光感强，从而引起荨麻疹。
通过对上文的阅读，相信大家对慢性荨麻疹忌口的食物已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
慢性荨麻疹什么症状
慢性荨麻疹的症状主要是风团，就是皮肤的这种症状，所谓风团就是扩张以后，引起的一种局限性的水肿，一过性的，那么它就是，这是它典型的临床症状。但是我们知道，荨麻疹本身可以伴随着，除了皮肤以外的这种症状，比方说哮喘，比方说腹痛了，比方说痉挛了，就是像腹痛、平滑肌痉挛，它可以表现为支气管性的，可以表现为腹痛性的，这些都是它的临床表现，慢性荨麻疹的临床表现。但是，它可能还有一些血管炎性改变，这些都是它的一些临床的症状，但主要的就是皮肤的那种风团，经常起来以后就非常痒，痒和风团是它的主要表现。所以对于慢性荨麻疹来讲，不但是要治疗他的痒和风团。另外，还要观察他，是不是有全身的一些改变，比方说哮喘，比方说鼻子塞了，比方说腹痛了等等，都要想到是慢性荨麻疹。
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