高血压脑梗塞适合的食谱，以低盐低脂高蛋白性质的饮食为主。初期可以先喝小米粥，疙瘩汤等等，在后续就可以逐渐的改为半流质饮食。多吃鸡蛋糕，瘦肉，鱼肉等等，逐渐的加入水果蔬菜，比如青菜，白菜，苹果等等。
建议患者不仅仅要采取改善营养的方式治疗，也要改善自身的相关状态，加强自身的锻炼，根据自身的体能条件进行散步，慢走，太极拳等等锻炼。
高血压脑梗塞吃什么饭
患有高血压，脑梗塞的患者可以适量的吃一些馒头，米饭，小米粥，面条等，这些食物不会加重高血压，脑梗塞患者的病情。
另外，可以适量的吃一些白菜，芹菜，油菜，西兰花，香蕉，橙子，柚子，火龙果等蔬菜和水果，以补充人体所需要的维生素，膳食纤维，适量的吃一些这样的食物还有助于预防动脉粥样硬化，对高血压，脑梗塞的患者也是有益的。
高血压，脑梗塞的患者要养成低盐、低脂的饮食习惯，避免吃各种腌制的食品，避免吃肥肉，油炸食品等脂肪含量过高的食物，清淡饮食，均衡营养。
另外，高血压，脑梗塞的患者还需要在医生的指导下根据患者的病情选择适合的药物进行治疗，以控制疾病进展，减少并发症的发生。
高血压脑梗塞不吃什么食物好
高血压脑梗塞的患者在平常不要吃一些含有高脂肪，高热量，高糖分，高胆固醇的食物，比如像蛋黄，动物内脏，动物脑，肥肉，田螺，螃蟹，糖块，鸡皮等，这些食物都不适合。
高血压脑梗塞患者最好是以清淡饮食为主，多吃含有维生素，纤维素，优质蛋白比较多的食物，比如像一些新鲜的蔬菜水果，五谷杂粮，可以适当的吃一些瘦肉，鱼肉，鸡肉，要注意少食多餐，不能够暴饮暴食。
而且建议高血压脑梗塞患者要适当的运动，可以参加一些舒缓的有氧运动，这样也有利于病情的控制，还要定期的复查了解身体的健康状况，这样也有利于后期的诊断和治疗。
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