1、尽量少用富含食物纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮、整粒豆、硬果。
2、脂肪含量不宜过多，腹泻患者对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻，故应控制脂肪的摄入。
3、少量多餐，注意营养平衡，由于食物选择的限制，饮食营养素难以平衡，因限制蔬菜和水果，易引起维生素C和某些矿物质的缺乏。
4、注意补充无机盐：患者由于腹泻、发热、瘘管等，无机盐的丢失明显，必须在饮食中注意补充，避免电解质平衡紊乱。
1、宜用食物：精细米面制作食物，如粥、烂饭、面包、软面条、饼干；切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等等；豆浆、豆腐脑；乳类、蛋类；菜水、菜汁，去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。
2、限用食物：各种粗粮，整粒豆、硬果，富含食物纤维的蔬菜、水果，油炸、油腻食品，辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性的调味品。
3、一定要戒烟忌酒：尤其是烟对克罗恩病有加重作用，坚决戒除。
如何鉴别克罗恩病和肠结核
第一，如果有肠瘘、肠壁或器官脓肿，肛门直肠周围病变、活动性便血、肠穿孔等并发症，或病变切除后复发，多考虑为克罗恩病。如果伴有其他器官结核，血中腺苷酸脱氨酶活动性升高，要考虑为肠结核。
第二，克罗恩病可有结节病性肉芽肿，裂隙状溃疡，淋巴细胞聚集，但是没有干酪样坏死。肠结核的肠壁病变，活检可有干酪样坏死，粘膜下层闭锁，对于鉴别有困难者可先行抗结核治疗，有手术适应症者可行手术探查。
急性肾衰患者如何补充营养
急性肾衰患者蛋白质的分解大于合成，机体处于严重的负氮平衡，抵抗力差，容易遭受感染，所以要充分补充营养，基本原则包括以下几项：
第一，供给足够的热卡，多种维生素，而水分及盐要有限制，以避免体液负荷过多，而血钠过高。
第二，要给予高生物价的优质蛋白质，以供给必需氨基酸，减少蛋白总量中植物蛋白的比例，控制蛋白质总量，减少非蛋白氮的产生。
第三，调节钠的摄入量，有水肿的时候每天摄入量要低于排除量，同时注意钾，钙，镁，磷等电解质的浓度，要维持在正常水平。
第四，如果能胃肠内营养，要鼓励患者经口摄入，鼻饲者要注意调节鼻饲速度，给营养液的温度。
第五，严重创伤，肠梗阻，腹膜炎的患者要考虑胃肠外营养疗法。
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