薏仁米的功效 吃薏仁对身体有哪些好处

导读: 薏仁米是一种食材 去痘功效 薏仁米主湿痹,利肠胃,消水肿 薏仁的根可以治疗蛔虫心腹痛

薏仁米是一种食材

每100克薏米,含有蛋白质18.7克,脂肪5.4克,碳水化合物65克,钙72毫克,磷242毫克,铁1毫克,维生素B10.41毫克,维生素B2 0.10毫克,维生素C2.3毫克,与其他谷类相比,其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2-3倍;所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。

去痘功效

莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

薏仁米主湿痹,利肠胃,消水肿

种仁不仅为优良营养品,且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿,癌瘤初期。

薏仁的根可以治疗蛔虫心腹痛

作为驱虫药。

薏仁米的功效与作用及食用方法 薏仁米对人体的好处及吃法

薏仁米是属于家庭中很常见的食材,能有很高的营养价值,而且薏仁米很适合在夏季食用,主要还是因为薏仁米能具备很好的功效,下面我们就来具体了解一下薏仁米的功效与作用及食用方法。

薏仁米的功效与作用及食用方法

薏仁米的功效与作用

1.强壮筋骨

薏仁米有很好的强筋骨作用,在其中能包含很多的营养物质,像是维生素B1,以及维生素E等成分,还包含碳水化合物,因此能在营养价值上比较高,可以针对身体进行滋补,尤其是能促进身体的新陈代谢,这样就可以补充身体所需要的能量。

2.清热解毒

薏仁米是寒性食物,在夏天,很多朋友会用来搭配白米、黑米、绿豆、百合、小米等食材煮粥,消除体内旺盛的火气,起到清热解毒的功效。

3.祛痘美白

薏仁米在古代的书籍有一定的记载,随着现在人们针对薏仁米的研究深入,也是进一步证实了,薏仁米的确有很好的祛痘功效,而且在生活中多吃薏仁米的话,还能帮助自己更好的美白护肤,能带来很好的功效。

4.消水肿

薏仁米消水肿这个功效很多人可能听说过,具体的是要将泡发好的薏仁米用清水煮开,可以适当加入百合,每天坚持喝一碗。对于水肿型的腿有很大的帮助。

薏仁米的及食用方法

1.薏仁汤

、薏仁清洗干净,泡发。浸泡时间长一点,这样煮的时间就能缩短一些。开小火煮2小时,然后把汤汁过滤,再加两碗清水煮40分钟即可。

2.薏仁百合粥

将薏仁米泡发,大约2-3小时,百合清洗干净,糯米提前浸泡二十分钟。选用糯米是因为相较小米来说更加有粘性。所有食材倒入电饭煲中,煮沸至粘稠粥状即可。

3.薏仁茶

将薏仁炒熟后磨成粉状,嫌麻烦的朋友也可以直接买粉状薏仁。将荷叶、生山楂、橘子皮一一研磨成粉状备用、然后把所有材料混合并搅拌均匀,看您购买的数量,装置于茶袋中即可冲泡薏仁茶。

以上就是薏仁米的功效与作用及食用方法,希望可以帮助到大家。薏仁米有很好的消水肿,去湿气,针对一些因为身体水肿出现肥胖问题的人们来说,也是能有很好的作用,能带来更好的减肥效果。

砂仁对身体有什么好处 砂仁的功效与作用

  砂仁大家肯定都很熟悉,它是生活中常见的香料,是姜科植物川沙或者姜砂的果实,它主要出产在中国的海南,在每年七八月份才说低温烘干以后直接使用也可以研成粉末供人们使用,其实砂仁不单是一种香料,它还是一种中药材,具有超高的药用功效,那么砂仁对身体有什么好处?一起来看看那砂仁的功效与作用!

砂仁的功效与作用

 

 化湿和胃的作用

  砂仁辛散温通,气味芳香,其化湿醒脾开胃,行气温中的效果均佳,因此凡是湿阻或者气滞所导致的脘腹胀满疼痛等脾胃不和所引起的诸多不适症状。

 

 温脾止泻的作用

  砂仁善于温中暖胃以达到止呕止泻功效,砂仁药性重在温脾,可治疗脾胃虚寒所引起的呕吐、泄泻等不适症状。

 

 理气安胎的作用

  砂仁能行气和中而止呕安胎,如妊娠呕逆不能食,可单用亦可痛紫苏梗。白术等配伍同用;若与人参、白术、熟地等配伍使用,可以益气养血安胎,可用来治疗孕期气血不足,胎动不安等症状。

砂仁的功效与作用

 

 砂仁的药理作用

  1、砂仁煎剂克能增强的功能,促进消化液的分泌,可增进肠道运动,排出消化管内的积气。可起到帮助消化的作用,消除胀气症状。

  2、砂仁能明显抑制因ADP所致家兔血小板聚集,对花生四烯酸诱发的小鼠急性死亡有明显的保护作用,同时有明显的对抗由胶原和肾上腺素所诱发的小鼠急性死亡的作用。

 

 温馨提示:

根据《本草纲目》记载砂仁无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。阴虚火旺、津液亏损、大便干结的病人不宜使用。

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