导读： 韭菜： 莴笋： 空心菜： 菠菜： 红薯： 白萝卜：
韭菜：
有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，促进大肠蠕动，夏天建议偶尔食用。
莴笋：
具有开通、消积的作用，富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘。
空心菜：
含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
菠菜：
性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
红薯：
凉血活血，宽肠胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。
白萝卜：
生吃可促进消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
适合春季排毒养颜的七大蔬菜
随着年龄的增长，人体毒素会越来越多，加上我们可能饮食方面不太注意，人体内的毒素更加多，因此，我们需要排毒。那么适合春季排毒养颜的蔬菜有哪些呢？下面为大家介绍。
适合春季排毒养颜的七大蔬菜
1.韭菜
韭菜生长在春季。春天的韭菜最新鲜。韭菜含有丰富的维生素，还有钙、钾等营养成分。韭菜有调味、杀菌、壮阳、驱寒等功效。春季食用韭菜对身体非常有益。
2.菠菜
菠菜能排除人体肠胃里的热毒，防治便秘，令人容光焕发。菠菜叶中包含一类别胰岛素样物质，能令血糖保持稳定。菠菜可观的维生素含量可以防止口角炎，夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还包含较多的抗氧化剂，具有抗老防衰，增进细胞繁殖作用，既能够激活大脑功能，又能够增强青春活力，防止大脑老化。
3.
香椿芽
香椿芽含维生素C、维生素A、钙、钾、等营养成分。香椿芽性温，春季食用有预防风寒、祛湿消炎的作用。
4.荠菜
荠菜含有很高的蛋白质和丰富的氨基酸。荠菜也是最美味的一种野菜。只有春季才能吃到。吃荠菜能健脾开胃，还有明目的作用。
5.春笋
春笋含有维生素A、维生素C、钾等营养物质。春季是食用笋的最佳季节。春笋性寒，有胃病的人不能食用。吃春笋有消痰去火的作用。
6.胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物，和身体内的汞离子结合以后，可以有效降低血液中汞离子的浓度，加速身体内汞离子的排出。胡萝卜中包含琥珀酸钾，有利于防止血管硬化，降低胆固醇。胡萝卜中包含胡萝卜素可去除造成/人体衰老的自/由基，包含B族维生素与维生素C等营养成份同样有润肤，抗老防衰的功效。女士进食胡萝卜还可以阵低卵巢癌的发病率。
7.小葱
小葱含有大量维生素A、钾、钙等营养成分。小葱性温，有解毒，预防风寒感冒、通便、消肿等功效。
从上文内容中我们可以了解到适合春季排毒养颜的蔬菜有韭菜、菠菜、香椿芽等，希望可以帮助到大家。
盘点 适合春季排毒养颜的七大蔬菜
第一，韭菜
韭菜生长在春季。春天的韭菜最新鲜。韭菜含有丰富的维生素，还有钙、钾等营养成分。韭菜有调味、杀菌、壮阳、驱寒等功效。春季食用韭菜对身体非常有益。
第二，菠菜
菠菜有丰富的营养，多吃菠菜能够补铁、补血、通便。
第三，胡萝卜
胡萝卜含大量维生素C、胡萝卜素。多食胡萝卜对视力和皮肤都有好处。是美容养颜的佳品。
第四，荠菜
荠菜含有很高的蛋白质和丰富的氨基酸。荠菜也是最美味的一种野菜。只有春季才能吃到。 吃荠菜能健脾开胃，还有明目的作用。
第五，春笋
春笋含有维生素A、维生素C、钾等营养物质。春季是食用笋的最佳季节。春笋性寒，有胃病的人不能食用。吃春笋有消痰去火的作用。
第六，香椿芽
香椿芽含维生素C、维生素A、钙、钾、等营养成分。香椿芽性温，春季食用有预防风寒、祛湿消炎的作用。
第七，小葱
小葱含有大量维生素A、钾、钙等营养成分。小葱性温，有解毒，预防风寒感冒、通便、消肿等功效。
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