防风的功效与作用及食用方法 防风有哪些营养价值


防风是伞形科植物的一种,它是多年生草本植物,主要生长在中国,黑龙江,四川和内蒙等地,这种植物的根在收取以后可以入药,也能当保健食材供人类食用。今天我们就来了解一下,防风的功效与作用及食用方法。

防风的功效与作用

1.治疗盗汗

盗汗是人类的高发病,它发生以后人体会比较虚弱,这时可以用防风来治疗,可以把防风五钱和川芎二钱半以及人参一钱放在一起研成细末,每次取二钱直接用温开水送服,每天晚上临睡以前服用就可以了。

2.保护胃黏膜和解痉

藤助防风脱糖素也可抑制酒精后所致的胃黏膜损伤。同时,防风脱糖素还可以抑制一些应激性溃疡。防风水煎剂能够明显的抑制兔肠的收缩,并且还有解除痉挛的作用。其挥发出的油也对支气管平滑肌有松弛作用。

3.祛风解表

祛风解表是防风入药以后的主要功效,它对人类的头痛,身痛和恶风寒症都有明显治疗作用。在现代社会中,人们出现外感风寒或头痛头晕时,可以直接使用防风来治疗,它能让人体出现的不适症状明显减轻。

4.抗菌

它的水煎剂可以抑制多种细菌,例如痢疾杆菌。防风新鲜汁对金黄色葡萄球菌也有一定的抗菌作用。

防风的食用方法

一、防风祛湿粥

功效:用于风湿较盛、关节疼痛呈游走性、疼痛较剧的患者。

材料:防风20克,防己15克,粳米100克、薏米50克

做法:防风、防己水煎取汁,加入粳米、薏米熬粥,分次食用。

二、防风薏米煎

功效:治类风湿性关节炎

材料:薏米30克,防风10克。

做法:薏米洗净,与防风共煎,取药汁约200毫升。

用法:每日1剂,1次服完,连用1周,停3日后可再用。

三、解毒防风汤

功效:治痘痂落后,热毒未尽,而疮瘢复起成凸者。

材料:金银花5钱,甘草1钱,木通1钱,防风1钱,荆芥1钱,连翘1钱,牛蒡子1钱。

做法:同紫草煎汤服。外用蚬子水摩之。

以上就是关于防风的功效与作用及食用方法介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。

笋的功效与作用及营养价值 笋有哪些功效和作用


现在是春季,正是竹笋萌芽破土而出的时节,人们常说“雨后春笋”,就是指在春季,春雨一旦到来,竹笋就会大量的长出来,满满的生命气息。那么关于笋的功效与作用及营养价值大家都知道吗?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

笋的营养价值

笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。笋的脂肪和淀粉含量很少,是一种低脂肪、低糖、低热量的食材,同时由于笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素,有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效,已经被越来越多的时尚女性视作减肥的佳品。

笋的功效与作用

1.降三高

竹笋含有大量的植物纤维,能清除人体内多余的脂肪和胆固醇,可以让过高的血压和血脂降下来,另外竹笋这种食材还不含糖份,它含有的微量元素能促进胰岛素分泌,平时经常食用能有效预防高血糖,也能减少糖尿病的发生机率。

2.开胃健脾

竹笋中含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋特有的清香,与各类食材一起烹煮,鲜味更为突出,它能溶于汤汁中,使菜肴更具美味更诱人,有利于食品的摄入,开胃、促消化,对人体起到特殊营养的作用。

3.预防心病

竹笋含丰富蛋白质,能供给身体适当的养分,增强机体抵抗力,防治动脉硬化,用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服,对治疗心脏病会有帮助。

4.通肠排便

竹笋含有的植物纤维高,可以增加肠道水分的贮存量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。

以上就是关于笋的功效与作用及营养价值的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。

蓝莓的营养价值及功效与作用 蓝莓有哪些功效与作用


很多人都喜欢吃蓝莓,蓝莓不仅可以生吃,还可以做成果酱、干果、蓝莓汁、蓝莓酒。那么,关于蓝莓的营养价值及功效与作用,你知道多少呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

蓝莓的营养价值

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。

蓝莓的功效与作用

1.改善便秘

蓝莓其果胶含量很丰富,大约是苹果的3倍,它可以促进肠道蠕动,调节肠道微生物群,有利于防治便秘。

2.延缓衰老

蓝莓中所含的花青素种类十分丰富,花青素是目前人类发现的最强有效的抗氧化剂,它能降低人体内的氧化应激水平,并清除自由基,防止皮肤提早产生皱纹,淡化色斑,具有延缓衰老的效果。

3.保护眼睛

蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用,能满足眼睛对营养的需求,从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。

4.预防高血压

据研究表明,经常食用富含花青素的蓝莓的人群比不经常食用蓝莓的人患高血压的风险低10%。虽然黄酮类化合物也有降压的效果。人们也可以从不同的途径中提取黄酮类化合物,但富含花青素的蓝莓具有最显著的降压作用,富含花青素的草莓也具有良好的降压作用。

以上就是关于蓝莓的营养价值及功效与作用的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。

蓝莓的功效与作用吃法 蓝莓的营养价值及食用方法


蓝莓是一种营养价值极高的水果,外表为深紫色的浆果,味道略酸,它可以直接吃,也可以做成多种不同的美食。下面就为大家介绍蓝莓的功效与作用吃法。

蓝莓的功效与作用

1.抗癌

蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。

2.提高免疫力

蓝莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性,还可以促进维生素C和维生素E的吸收,从而提高人体免疫力。

3.保护眼睛

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

4.改善睡眠

蓝莓含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能稳定脑组织功能,从而彻底改善睡眠质量。

5.美容养颜

蓝莓含有的花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。

蓝莓的吃法

1.蓝莓果酱

把新鲜蓝莓清洗干净,去掉表面的水分以后加白糖和柠檬汁调匀以后腌制三十分钟,腌好以后取出入料理机制成泥状,取出以后再入锅加热把它煮纪粘稠的酱状,降温以后装到干净的玻璃瓶中密封保存就可以。

2.蓝莓燕麦沙拉

准备适量的燕麦,将其煮熟后加入梨汁中放凉作为酱汁,沙拉的部份则以苹果丁、半斤新鲜蓝莓、一百克切好的核桃、和五十克无脂酸奶酪切成的小方块,放入大碗中搅拌均匀,淋上先前做好的燕麦水果酱即可享用。

3.蓝莓奶昔

准备适量的蓝莓,提前用清水把它冲洗干净,再把它与酸奶一起放到料理机中,加少量蜂蜜一起搅碎制成奶昔,取出装到杯子中,入冰箱冷藏两个小时以后取出直接食用,清凉爽口滋味特别好。

经过上文的介绍后,相信大家对蓝莓的功效与作用吃法已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

本文Hash:25c5f7b7abff69e86232ed7e1a758b52c7c01d59

声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。