蒸菜
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蒜蓉蒸娃娃菜怎么做 蒜蓉蒸娃娃菜清淡却好吃
食材娃娃菜3棵香菇2朵蒜瓣4个青蒜1棵食盐少许花椒油1小勺香油1小勺鸡粉半小勺酱油少许陈醋少许剁椒半小勺娃娃菜,对半切开,再对半切开,切成宽粗条状,用水冲洗下,沥干水装碗里备用。娃娃菜蒸的5分熟后,把装娃娃菜的碗里的水到出去,淋上调好的酱汁,放半小勺剁椒,再蒸3分钟。之后撒上青蒜,焖1分钟即可出锅,出锅后,把娃娃菜拌匀即可食用。
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15道懒人菜谱大全,做菜还不如蒸菜的好
15道懒人蒸菜做法1、肉沫蒸蛋原料鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。做法1、将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。2、加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中。3、冷水上锅,水开后转中火蒸约10-1
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清蒸鸡是什么地方的菜 清蒸鸡的做法
清蒸鸡是鸡肉中比较高级的吃法,属于中国饮食文化中有一席之地的菜肴,外表金黄,吃起来嫩滑可口,鲜美细腻,更具有多种养生功效,那么大家对于清蒸鸡是什么地方的菜了解吗?接下来我们就来看看吧。清蒸鸡是什么地方的菜清蒸鸡是西北菜系,是正宗的西北菜。清蒸鸡为夏令时菜,家庭制作很方便,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻,该品荷叶清香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香糯,咸中带甜。清蒸鸡的做法做
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【冬至】猪肉韭菜蒸饺
食材猪肉馅550g韭菜450g饺子皮1250g姜,植物油,盐适量鸡精,浓汤宝适量酱油,料酒,小葱适量七分瘦三分肥的猪肉,同三片姜,一起绞成猪肉馅备用;浓汤宝放进碗里,微波炉中火加热20秒;将变成浆糊的浓汤宝调入肉馅里;再放入辅料里的其他调料
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吃蒸菜可以减肥吗
吃蒸菜一般可以减肥,但是只可以起到辅助作用,不可以使身体快速瘦下来。蒸菜是选用新鲜的蔬菜,然后经过高温蒸制而成,可以蒸的蔬菜比较多,比如菠菜、芹菜、茄子、油麦菜以及面条菜等,蒸菜的营养价值比较高,一般有维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素A,而且矿物质含量也比较高,每天适量的吃一些蒸菜,可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有一定的帮助。而且蒸菜中的膳食纤维含量也比较高,吃了以后可以促进
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清蒸石斑鱼是哪个地方的菜 清蒸石斑鱼的做法
“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。那么清蒸石斑鱼是哪个地方的菜呢?接下来就为大家介绍。清蒸石斑鱼是哪个地方的菜清蒸石斑鱼是广东和浙江地区的名菜,属于粤菜及浙菜。石斑鱼多产自象山东边沿海地区一带。肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,为了保持其肉质嫩滑鲜美的特色,大都用于清蒸。&nbs
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荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜 荷叶粉蒸肉怎么做
荷叶粉蒸肉就是用荷叶将粉蒸肉包裹起来的一种吃法,其味道和普通的粉蒸肉比起来,有一丝丝荷叶的清香,减少了五花肉的油腻感,是一道具有历史沉淀的经典菜肴。那么荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜呢?接下来一起来了解一下吧。荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜荷叶粉蒸肉属于浙江菜,主要原料是五花肉,口味是香,工艺是蒸,制作难度属于高级。在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶,将炒熟的米粉和经
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家常菜臊子蒸蛋的做法
1鸡蛋磕入碗中,葱切葱花鸡蛋磕入碗中,葱切葱花。鸡蛋液掺约2-2.5倍的水搅散老麦有一个窍门,就是大家吃饭的小碗,一个鸡蛋正好蒸一碗。等到蒸熟后,然后撒葱花,加盐调味。等蒸过了15分外钟,细嫩爽滑的,老少皆宜的,简单易做的臊子蒸嫩蛋就可以端上桌了。注意事项蒸的时候选用中火,火太大了泡眼多。
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家常饭菜随意做——蒸虾酱
食材虾酱一小勺干辣椒两个葱一棵玉米油适量将葱剥去外皮,洗干净,切碎,收入小碗中。2舀一小勺虾酱放上舀一小勺虾酱放上。这种虾酱是朋友自己弄虾子腌的,干净卫生,还不那么咸,吃着也香性。鸡蛋的个数随意,虾酱多了就多打,蒸出来咸淡适宜就好。蒸锅里添上水,放上蒸架,将盛着虾酱的碗置于蒸架上,盖好盖子蒸就是了。5大约二十几分钟后,关火大约二十几分钟后,关火。
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清蒸鸡是什么地方的菜
清蒸鸡是什么地方的菜清蒸鸡是西北菜系,是正宗的西北菜。经过对上文的阅读,相信大家对清蒸鸡是什么地方的菜已经有了自己的认识了,此外还介绍了清蒸鸡的做法,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。