吃蒸菜一般可以减肥，但是只可以起到辅助作用，不可以使身体快速瘦下来。
蒸菜是选用新鲜的蔬菜，然后经过高温蒸制而成，可以蒸的蔬菜比较多，比如菠菜、芹菜、茄子、油麦菜以及面条菜等，蒸菜的营养价值比较高，一般有维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素A，而且矿物质含量也比较高，每天适量的吃一些蒸菜，可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。而且蒸菜中的膳食纤维含量也比较高，吃了以后可以促进肠胃蠕动，防止大便干燥以及便秘的情况出现。蒸菜的热量比较低，吃了以后可以增强饱腹感，减少其他主食的摄入量，对减肥可以起到辅助作用。
在减肥期间还需要适量的多运动，运动的方法一般有跳绳、打乒乓球以及踢足球等，每天坚持运动一个小时左右，有利于脂肪代谢。
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