油爆河虾

现在的食物不仅仅局限于满足人们的温饱，而是更加讲究食物的营养及其功效。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。枸杞油爆河虾的制作要诀：本品有过油炸过程，需备植物油约500克。

姜蒜剁碎，葱切段生菜洗净，焯水铺在盘子里，用来装做好的大对虾炒锅烧热油，放入大对虾，将对虾炸至转红色，可以闻到很香的虾味道，将炸好的大虾捞出沥油炒锅留一点油，爆香姜蒜后放入甜辣酱和番茄酱混合均匀将炸好的大虾放入，并根据口味放入生抽，翻炒一下大虾吸收调味汁。

白砂糖可以改用冰糖更好。

食材明虾300g生姜适量香葱适量色拉油适量盐适量料酒适量明虾买回家后，趁虾还活着，先将虾头用手剥开并往外扯，此时虾肠也会一并拉出。将处理后的虾洗净沥干，生姜切片，香葱切末备用。因为是油爆虾，所以油的用量自然要多些的，大约放平时炒菜油量的1.5-2倍量。2油锅至8成热时，下入生姜片油锅至8成热时，下入生姜片。待虾入锅后约2分钟倒入适量料酒，继续翻炒。

河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，深受人们的喜欢。那么河虾的营养价值及功效具体有哪些呢？下面为大家介绍。河虾的营养价值河虾中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、虾青素等成分。河虾的功效1.提高记忆力河虾含有多种氨基酸和微量成分，这些物质都能促进脑细胞发育和再生，可以提高脑细胞活性

肺气肿的病人是可以吃河虾的。肺气肿的病人应多吃一些鱼肉，牛羊肉，牛奶，鸡蛋，豆制品等等，因为这些食物能够补充蛋白质，增加蛋白质的摄入，有助于增强患者的抵抗能力，避免反复的呼吸道感染出现。建议肺气肿的病人应膳食均衡，平常生活中一定要避免吸烟，同时应该避免接触二手烟环境。出门佩戴口罩，适当锻炼身体，避免肥胖。

河虾通常不含碘，甲亢的患者一般是能吃的，但是一定要适量。对于甲亢的患者来说一般是能吃河虾的，但不能吃太多，河虾不含碘，含有丰富的钙、磷等微量元素，还含有丰富的蛋白质，对于甲亢患者来说吃一些河虾可以补充身体所需要的营养物质，但是吃河虾一定适量，吃的过多容易加重胃肠道负担，可能导致患者出现腹胀、腹泻等不适症状。甲亢的临床表现主要由循环中甲状腺激素过多引起，其症状的严重程度与病史长短、激素升高的程度和患

下面小编来为你详细介绍更年期健康饮食攻略。1、尽量吃鱼虾和豆类食物蛋白质对一个人的身体健康是极其重要的，维系着身体的正常功能。但要注意，陆上动物性肉类通常伴随着不少的饱和脂肪，让你长胖，因此建议减少陆上动物性肉类食物，可以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。更年期女性特别要注意。并应多吃富含硫胺素和烟酸的食物，如杂粮、糙米及豆类食品。

油焖大虾这样吃防衰老虾的营养价值是很丰富的，平时吃一些虾，不仅能够补充人体所需的维生素及蛋白质，而且虾还有抗早衰和增强人体的免疫力的功能。油热后放入腌制好的虾。大对虾清洗干净。裹淀粉的虾，虾油和水分不容易丢失，虾的口感好。炒勺上火，放入花生油，烧热。放入大虾煸炒出虾油。这对于喜欢吃油焖大虾的人来说，真的是极好的。

河虾含有的蛋白都是优质蛋白，慢性肾炎患者是可以食用的，但是对虾过敏或者有像过敏性紫癜等，过敏性疾病的慢性肾炎患者是不能吃虾的。如果没有水肿的患者，是不限制水钠和蛋白质的摄入的，可以适当的吃虾；但是水肿严重的患者，是不能吃海鲜等刺激性食物的，这时候就不能够吃虾了。当慢性肾炎不严重的时候，如果能够及时控制，并不需要过分的限制蛋白摄入。这样往往会造成身体营养跟不上，引起贫血等症状，可以偶尔吃虾，但是不宜