凉拌海带丝

食材海带500g蒜末适量辣椒油适量将海带泡发后洗净，去除残存的盐和泥沙洗好后的海带分成几块重叠，卷起来比较容易切丝。根据个人喜好，小编喜欢吃宽一点的切好后的海带丝开水下锅烫一下，在投凉可以去掉海带上粘粘的东西，吃起来口感比较清爽加入盐、味精、蒜末、辣椒油、凉拌酱油或者海鲜酱油、可根据自己口味适当的放些醋怎么样想吃一口吗？

食材海带丝200克大蒜5瓣精盐1/2茶匙香油1茶匙生抽1汤匙醋2汤匙干海带提前用清水泡发，然后清洗干净后沥水，将沥水后的海带切成寸段，海带装入不锈钢盆中，加入蒜末，加入醋，加入精盐，加入生抽，加入香油，拌匀即可食，注意事项如果喜欢吃辣，淋上一点辣椒油，味道会更好。拌好的海带丝需尽快食用，时间长了就不好吃了。

食材海带丝若干姜丝少许蒜末少许食用盐适量糖少许鸡精适量酱油适量香油少许醋适量食用油少许辣椒粉少许葱段2节将海带丝，入沸水过一下，捞起后沥干备用；沥干后的海带丝，加入盐，糖，鸡精，香油，酱油，醋各适量，静置一会；油锅内入，蒜末，葱段少许，爆香后，加入辣椒粉。关火，将热锅内的东西倒入拌好的海带丝，搅拌即可。

海带当中含有非常丰富的点，经常吃海带可以补充人体所需大点元素。一般市场上分为干海带和已经泡发好的海带，那么干海带丝怎么泡发呢？一起来看看吧。干海带丝怎么泡发1.先蒸后泡将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，蒸的时间越长口感更加酥软。蒸好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以

白萝卜洗净后，去皮；削下来的皮不要扔掉，做泡萝卜皮很好吃。白萝卜切丝后，调入适量盐，抓匀，腌制出水分。腌制白萝卜丝的同时，小葱、小米辣、老姜、大蒜备好。调料碗里调入适量酱油、醋、油泼辣子、白糖、凉白开。白萝卜丝挤干水分，再用凉白开过一遍水，撒上香葱，淋入调料。2拌匀即可食用拌匀即可食用。注意事项白萝卜要挑选嫩一点的，太老的口感不好。

食材青菜400克胡萝卜80克姜丝10克花椒5克蒜泥2克白糖1勺醋2勺盐1勺味精适量红萝卜洗净切丝，青菜洗净备用，姜切丝，蒜泥一小勺。把青菜和萝卜丝淖水，（青菜熟了出锅，萝卜丝要淖脆一点。加入盐，糖，味精，蒜泥后搅匀装盘，现在要炸麻油了，在锅里放少许油，油温约60度左右，放入姜丝和花椒，。闻到有香味时，倒入菜中。菜做好了，可以吃了。注意事项炸麻油时，油不要太热。

对于高血压的患者是可以吃海带丝的，而且非常的适合吃，因为海带丝当中富含海带氨酸，而这个成分有着一定的降压作用，所以说高压的患者比较适合吃海带丝。除此之外海带丝当中富含的多糖，有着一定的降脂疗效，由于其富含碘，又可以作为防治甲状腺肿的一种食品，除此之外，海带丝还具有着清理肠道，美发以及延缓衰老，健脑补脑的功效。海带丝当中含有的牛磺酸，对于儿童大脑发育及成长是起到一定的作用的，而其中富含的钙以及碘元素

食材海带丝100克食盐适量酱油适量味精适量芝麻油适量蒜适量白糖适量醋适量1.海带丝洗净2.锅中水烧开，焯烫海带丝3.捞出过凉水4.将所有辅料混合调成料汁5.海带丝沥干水分6.海带丝沥干水分后放入容器内7.倒入调好的料汁拌匀8.再倒入适量的香油9.拌匀即可注意事项海带虽好,但也不可以贪吃由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食

食材土豆1个青椒半个红彩椒1/3个食盐少许生抽少许鸡精1小勺花椒油1小勺香油1小勺白醋少许土豆洗净，去皮，切丝，用水洗去多于的粉，备用。2锅里放水，带水烧开锅里放水，带水烧开。土豆丝放入锅里，稍微焯下，控干水，装碗，把青椒和红彩椒丝放进去。放入适当的盐，1小勺鸡粉，1小勺花椒油，1小勺香油，少许的生抽，少许白醋，搅拌均匀即可。

裙带菜与海带这两种食物很容易让人搞混，这是因为其外表看起来类似，但是这两者却不是同一食物，下面就为大家详细介绍海带和裙带菜的区别。海带和裙带菜的区别1.颜色与质地不同裙带菜的质地比较薄，表面有粘液，它的颜色比较绿，而且形状不规则，而海带肉质比较肥厚，颜色比较暗，多是深褐色或者暗绿色，它表面的粘液并不多，但在切开以后会有粘液出现。2.品种不同海带属于海带科，是一种植物，属于多年的生海藻，裙带菜属