导读： 医师忠告 茶疗功效 养生茶谱
紫苏叶在日常生活中很常见，许多人只知道它的一些，并不知道它的其他功效，接下来为大家介绍。
由于紫苏具有发汗和松弛的效果，当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时，喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状。当感到有压力、身心疲惫时，冲泡一杯紫苏茶，它特殊的香味能让人轻松、镇静。这种特殊的香味其实来源于紫苏醛，它与紫苏油都有补充血液营养、提高血糖含量的作用，可以减轻贫血，让身体恢复活力。此外，紫苏还能减轻胸腹胀满的症状，亦能治疗牙周炎、抑制花粉过敏症。
所以，当你肠胃不舒服时，记得给自己泡一杯紫苏茶，享受一下它甘甜芬芳的安抚吧!
医师忠告
紫苏茶里含有大量草酸，所以紫苏茶不宜过多长期饮用，容易上火又气虚体弱者也不宜饮用。
孕妇可以吃紫苏,解毒安胎、减轻贫血．但要注意不可过量
茶疗功效
解表散寒．开胃健脾，解毒安胎、减轻贫血．适用于感冒咳嗽、脾胃气滞、胎气不安．鱼蟹中毒。
养生茶谱
紫苏红糖姜茶
材料：紫茶叶16克、姜5克、红糖适量。
做法：将紫苏叶晒干研末．与姜一起用开水冲泡，加红糖溶化后饮用。
茶疗功效：发散风寒，适用于感冒风寒初期鼻塞流涕、畏寒、全身肢节酸痛等。
紫苏甘菊茶
材料：紫苏1／3匙、甘菊1／3匙、薄荷1／3匙。
做法：将上述材料用开水冲泡，静置10分钟后即可饮用。
茶疗功效：镇静止痛、抗菌消炎、增进食欲、治疗肠胃腹泻。
紫苏茶
材料：新鲜紫苏叶3～5片，白糖少许。
做法：将紫苏叶洗净沥水．放入杯内用开水冲泡，调入白糖即可饮用。
茶疗功效：健胃解暑．尤其在炎热的天气饮用，可增强食欲、助消化、防暑降温，还可预防感冒、胸腹胀满等病症。
紫苏叶的功效与作用及食用方法 紫苏叶的好处与吃法
紫苏叶，俗称苏子叶，它是生活中非常常见的一种蔬菜，很多人喜欢凉拌食用。其实，紫苏叶不仅仅是一种美味的蔬菜，也是一种有价值的药草。下面就为大家详细介绍紫苏叶的功效与作用及食用方法。
紫苏叶的功效与作用
1.抗过敏
食用紫苏叶后能吸收丰富的维生素c和微量元素钾，以及大量不饱和脂肪酸，这些物质不但能提高人体自我免疫能力，还能增强人体的抗过敏能力。
2.保护心脑血管
紫苏叶中含有丰富的不饱和脂肪酸成分，这种物质有助于清理血液中的胆固醇、甘油三酯，增加血管的弹性及通透性，对防治心血管疾病起到积极的作用。
3.散表寒
紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
4.延缓衰老
紫苏叶中含有丰富的植物蛋白、维生素、天然多糖，可为机体补充多种必需营养物质，提高人体机能。紫苏叶中还含多量的超氧化物歧化酶，有助于滋养美白肌肤，延缓皮肤衰老。
5.行气宽中
紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
紫苏叶的食用方法
1.凉拌紫苏叶
准备新鲜的紫苏叶400克，把它用温盐水清洗干净后控干水分，然后放在盘子中，再加入适量的食用盐和味精，随后放入适量麻油，调匀以后就可食用，这样最有利于人体对子孙圈中维生素的吸收和利用。
2.炒紫苏叶
紫苏叶、花生油、味精、蒜、柿子椒、食盐各适量。紫苏叶择好，洗干净；蒜切末、青椒切碎丁；锅中加油，放紫苏叶翻炒几下盛起，锅中留底油，加入蒜末、青椒丁炒出香味，倒入紫苏叶翻炒至熟，调入食盐、味精装盘即可。
以上就是为大家介绍的紫苏叶的功效与作用及食用方法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
紫苏子的功效与作用及禁忌 紫苏子的药用价值与禁忌
紫苏子就是植物紫苏的果实，是它晒干以后的样子，它是一种中药材，中国湖北、江苏以及浙江等都有出产。那么紫苏子的功效与作用及禁忌有哪些呢？接下来就为大家介绍。
紫苏子的功效与作用
1.抑菌
紫苏子有着良好的抑菌作用，并且效果也是比较好的，它对于酵母菌、青霉菌以及变形杆菌等很多种细菌，都能起到较好的抑制功效。
2.下气消痰
紫苏子味辛走窜，且为果实而质重，入肺经，故可降咳逆，祛痰浊。《饮片新参》曰：“平肺气，止逆。”临床对于咳逆，痰喘之证用之有效。
3.增强记忆力
紫苏子可增强学习记忆功能，其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。
4.润肺宽肠
紫苏子，辛散温痛，其质重且富油质，故有通降质润之性。入肺经，肺与大肠相表里，可润肺，通降肺气，而利大肠。对于肺气失宣。清肃失司，津液不能下达，而致大便困难，或大便秘结，腑气不通，而致肺气失降的胸满，喘咳等症，用本品即可调肺降气，又可宽肠通便，使肺气降，而腑气通，大便自利。
5.降血压
紫苏子含有的一种物质，也就是α-亚麻酸，在食用后可以起到降低血压、降低血脂的作用。除此之外，它还能抑制血小板聚集。
紫苏子的禁忌
1.紫苏子擅降气开郁，滑肠通便，故脾虚滑泄者不宜使用。临床表现为纳差运化无力，大便溏薄或滑泄无度，气短疲乏，脉虚细，舌质淡，苔薄白等症者应慎用。
2.紫苏子能促进消化液的分泌和加强胃肠道的蠕动作用，不利于溃疡面的愈合，故胃溃疡，十二指肠溃疡者忌用。
3.紫苏子所含的油脂类成分可刺激肠道蠕动，故脾胃虚弱，消化不良，长期腹泻者忌用。另外服紫苏子期间，忌食鲤鱼。
看完上文的介绍后，相信大家对紫苏子的功效与作用及禁忌已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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