深秋咳嗽润肺必吃这些食物

导读: 桔梗酿雪梨 山楂核桃茶饮

秋季止咳润肺的营养元素

维生素A或胡萝卜素:两者皆具有强化免疫系统功能,并能保护或修复呼吸道上皮细胞,预防咳嗽或改善咳嗽的症状。

B族维生素:可以增强体力,提高免疫能力,阻挡异物入侵呼吸道。

维生素C:兼具抗病毒与抗细菌感染的双重功能,并能缩短感冒引起的咳嗽病程。

维生素E:能增加抗体,用以清除过滤性病毒、细菌和癌细胞。也能维持白血球的恒定,防止白血球细胞膜产生过氧化反应,有防治呼吸系统疾病作用。

秋季止咳润肺的食物

百合。百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。

石榴。有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。

白萝卜。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

冬瓜。冬瓜性凉,能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

杏仁。秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

除此之外,还有止咳润肺的食谱推荐给大家。

秋季咳嗽的食疗方

桔梗酿雪梨

配方:桔梗6克,糯米30克,雪梨1个,蜜饯冬瓜、冰糖各60克。

制作:将桔梗洗净,打碎;糯米淘洗干净,上笼蒸熟;梨去皮,从上端1/3处切下为盖,用小勺(刀)挖出梨核;蜜饯冬瓜切成小条。将桔梗、冬瓜条、冰糖、熟糯米放人梨内,盖上梨盖,放入蒸盘内,加水没过梨面。将梨盘置武火大气蒸笼内蒸1小时,即可食用。

功效:去痰利咽,润肺止咳。适合食用。

山楂核桃茶饮

配方:山楂50克,核桃仁150克,白糖200克。

制作:将核桃仁浸泡30分钟,洗净后再重新加入少许水,磨成茸浆,装入容器中,再加适量的水稀释调匀待用;将山楂洗净,装入锅内,加入适量水在中火上煎熬三次,每次20分钟,过滤去渣取汁浓缩至约1000毫升;把锅洗净后置于火上,倒入山楂汁、白糖搅拌,待溶化后,便缓缓倒入核桃仁浆,边倒边搅匀,烧至微沸,装碗即成。

功效:补肺肾,生津液。适用于肺虚咳嗽、气喘、肾虚阳萎、腰痛、津亏口渴、便干、食积纳差、血滞经少、腹痛等症。

秋季如果出现了咳嗽的症状不如就来试试以上食物吧。

秋天常吃这些食物,帮你养肺润肺

秋天常吃这些食物 帮你养肺润肺

1、萝卜

萝卜是生活中常见的食物,作为常见蔬菜,食用萝卜一直是人们喜欢做的事情,萝卜还被称作小人参,可见人们对它的喜欢。

吃萝卜对于保护肺部也有非常好的保护,在吃萝卜的时候,能够吸收其中较多的碳水化合物,对于滋养肺部有非常好的作用,同时,萝卜属于性凉的食材,能够入肺,从而避免肺热引起的热性疾病。

2、百合

百合是生活中常见的药食两用的食材,既可以当做药物治疗疾病,也可以当做食物,补充身体的需要。百合属于性寒的食材,能够入心、肺,对于清心除烦、安心宁神有较好的作用,特别是对于温度高引起的热病有较好的消热功效。

同时,食用百合时,还能够吸收其中的黏液质,这种物质具有较强的润燥清热的作用,也是中医一直用来治疗肺热、咳嗽的主要材料。

3、花菜

在中医上有“白色入肺”的说法,是说食用白色的食物对于养肺有很好的帮助,秋天温度高,是秋燥的突发季节,也是呼吸道感染较重的季节,呼吸道感染容易伤害肺部。

食用花菜对于保护肺部有非常好的帮助,在花菜中有较多维生素,并且以维生素C突出,能够有效的提高身体的免疫力,对于强身健体,有很好的功效。在秋天,不妨适当的食用一些花菜,以此来保健好身体。

4、藕

藕是生活中常见的食物,藕的本色也是白色,对于入肺有较好的作用,在中医看来,藕性寒,能够入心、脾、胃经,具有较好的生津、清热、补脾的作用。

在秋天吃藕对于身体保健好处极多,能够有效的养阴清热,还能够补肺养血,不妨在这个时候食用一些,能够调节好身体。

秋季养生润肺 必吃这八种食物

一、山药

含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

二、雪梨

含苹果酸、柠檬酸、维生素B1.B2.C、胡萝卜素等微量元素。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

三、百合

含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素,还含有一些特殊的浜你渑婧营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,还琼藻樘哒具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

四、银耳

性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳性温润,更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

五、蜂蜜

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

六、白萝卜

含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。

七、甘蔗

有滋阴润燥,调中和胃,润肺止咳之功效。甘蔗糖分高,中医认为甜食会生痰,痰多的人不适合生饮甘蔗汁。

八、荸荠

有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

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