不做“黄脸婆”吃什么 补气养颜药膳推荐你

导读: 山药羊肉粥 太子参焖猪蹄 糯米红枣炖鲤鱼 苹果鲢鱼汤 双耳红枣猪肘汤

山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。

糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目段乒错烊》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年…逻间矧骏…

【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气鹁鼍漉糍”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

不做“黄脸婆” 五款补气养颜药膳推荐

一、山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

二、太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。

三、糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年……【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

四、苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

五、双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

冬季补肾吃什么 推荐11款药膳非吃不可

巩俐黑丝美腿遭跟拍

近日,网上传出一组巩俐黑丝美腿照,引起广大网友的纷纷围观。该照片是于洛杉矶时间2月28日被拍到的。当日,巩俐墨镜遮面抵达洛杉矶机场,身穿咖啡色绒衣外搭白色针织外套,热裤黑丝大秀美腿,不施粉黛素颜出镜。有网友惊呼:巩俐黑丝美腿惊艳出场,60后美女风韵犹存啊。


穿错丝袜,危害你的健康

丝袜,在服装的整体搭配中起着举足轻重的作用。丝袜不仅能保护腿、足部的皮肤,掩盖皮肤上的瑕疵,还能与衣服相配,让你魅力倍增。丝袜应该如何挑选?怎样健康穿丝袜?我们一起来看看吧。  

丝袜不是没破洞就行

很多人以为,丝袜只要没破洞就可以了,没有必要买好的。其实丝袜的功能除了装扮双腿外,一双高质量的丝袜还应考虑到健康,具有优良的使用性能。

高质量的丝袜首先具有透气功能,即使在夏天也能排出闷热的湿气,让你不再有汗水粘腻皮肤的烦恼,让肌肤和空气自由接触;而劣质丝袜则使汗孔不能舒张,影响汗液的排出,汗液中的皮肤代谢产物,会刺激皮肤发痒,发生皮肤炎症。

其次高质量的丝袜应具有弹性,收紧腿部赘肉,使腿部线条更优美,还能有效地防止静脉曲张,特别延伸至腹部的弹性应更强,帮助收紧小腹,塑造完美体形;而普通丝袜则不会具备这样的功能。

还有高质量的丝袜应具有极强的黏附性,与肌肤紧密贴合,即使在膝盖、腘窝处也不见一丝皱褶,宛如第二层肌肤,并且丝袜颜色透明均一,遮盖力强,使肌肤看上去更细腻、有光泽;而劣质丝袜穿在身上会感觉不服帖。

高质量的丝袜应该经过热的延伸处理,使其更牢固耐磨不易抽丝,加热的丝更具有防静电的功效,不吸尘土还能避免出现吸附裙子的尴尬;而普通丝袜很容易钩坏,且吸附灰尘和裙摆,既影响美观,也不利于保护皮肤。

但在选择时也要根据自己的经济实力,量力而行。丝袜也具有维持正常体温、保持身体清洁的作用。袜子久穿后,积蓄的污物容易分解而散发出强烈的恶臭,应勤洗勤换,以保持足部的舒适和清洁卫生。 

  5、首乌炖鸡

  材料:何首乌30克,大枣10枚,生姜30克,母鸡1只,调料适量。

  做法:先将母鸡去毛杂,洗净,诸药布包,纳入鸡腹内,放沙锅中,加清水适量,文火煨至鸡肉烂熟后,去药包,纳入葱、椒、食盐、味精等调味,煮沸,佐餐服食。

  功效:可养肝血,补肾精,适用于肝血不足,肾精亏虚所致的精液量少,无精等。

  6、归参山药猪腰

  材料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

  做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

  功效:养血、益气、补肾。适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。

  7、芪枣羊骨粥

  材料:羊骨1000克、黄芪30克、大枣10枚、粳米100克。

  做法:将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥煮好时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。

  功效:此粥适用于体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者服用。不适合表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞以及阴虚阳亢者服用。

  8、萸肉苁蓉羊肉汤

  材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

  做法:将羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。

  功效:本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。

  9、杜仲炖猪腰

  材料:猪腰子2个,杜仲30克,核桃肉30克。

  做法:先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

  功效:补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、遗精等症者,可辅食。

  10、杜仲党参乳鸽汤

  材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐。

  做法:乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

  功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎。

  11、枸杞羊肉汤

  材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。

  做法:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

  功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。

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