健康养生须知 五个小习惯保障健康

导读: 1.安全套,别忘了,阻断性病离不了 2.补充营养喝什么,一天一杯牛奶好 3.“垃圾食物”要少吃,尤其老人和小孩 4.体检一年做一次,身体状况早知道 5.8种蔬食有毒素,7种蔬果能防癌

  伴随着生活节奏的加快以及外部环境的日益恶化,人们的健康状况面临着越来越严峻的考验。据世界卫生组织最新一项调查表明:全球有48亿人处于亚健康状态,占世界总人口的75%。要知道,健康就是生命的保障,没有了健康再多钱、再大的权力也不会让你感到幸福。那么,怎样才能得到健康呢?下面就一起来看看。

  1.安全套,别忘了,阻断性病离不了

  上榜理由:安全套不仅是一种避孕工具,它还能在很大程度上阻断性病、艾滋病、乙肝等多种传染病的传播。

  专家留言:最新研究发现,性伴侣使用安全套可减少宫颈癌的发生。

  2.补充营养喝什么,一天一杯牛奶好

  上榜理由:牛奶被誉为“最接近完美的食品”、“白色血液”。尤其对补充钙质、预防骨质疏松功不可没。

  专家留言:老年人及血脂异常患者饮用时,最好去掉上层油脂,或喝低脂牛奶。有些人喝牛奶会出现腹泻,可用酸奶或豆浆代替。

  3.“垃圾食物”要少吃,尤其老人和小孩

  世界卫生组织公布的10大垃圾食品是:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)、饼干类食品、汽水可乐、话梅蜜饯类食品、方便类食品、罐头类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)、烧烤类食品。

  上榜理由:肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常,甚至癌症,这些就是垃圾食品带来的恶果。

  专家留言:垃圾食品对老年人和儿童尤其有害。

  4.体检一年做一次,身体状况早知道

  上榜理由:健康体检是对身体健康状况的一次清理、评估,只有了解自己的身体状况,才有可能采取有针对性的保健、预防措施。

  专家留言:体检对40岁以上者尤为重要,应坚持每年体检一次。年轻人可2~3年体检一次。

  5.8种蔬食有毒素,7种蔬果能防癌

  8种有毒蔬食指:青色西红柿、烂姜、腌制不透的酸菜、无根豆芽、没煮熟的四季豆、发芽和变青的土豆、未煮熟的新鲜黄花菜、鲜木耳。

  上榜理由:食用有毒蔬食,轻则头痛、腹泻,重则危及生命。而大蒜、绿花椰菜、番茄、葱、猕猴桃、葡萄、柑橘等7种蔬果被证明有抗癌作用。

老年人冬季养生必知 五个养生知识保健康

  老年人身子虚弱,抵抗力低下,所以老人要想健康的度过寒冬,必须注重冬季养生问题。那么老人冬季生的方法有哪些呢?老人冬季养生保健知识有哪些呢?下面小编就为您一一道来。

  1、饮食:多温少寒,补肾助阳

  传统养生学将我们日常食用的食物分为寒凉、温热、平性3大类。冬季气候寒冷,为了御寒保暖,人们应该多食用一些具有温热性质的食物,而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、肉桂、辣椒、花椒等。此外,还要特别注意选择具有补肾助阳作用的饮食,以增强机体的御寒能力。


  2、精神:宁静为本,保精养神

  冬季主蛰伏闭藏,所以冬季养生的核心就是“伏藏”二字。为了保证人体阴阳精气之伏藏,就需要保持精神的安宁和情绪的稳定,以保护人体的精气和精神。冬季之时,寒风凛冽,万物凋零,易引起人的悲伤之感。所以,人们应该尽量避免各种不良情绪的干扰刺激,多到室外晒晒太阳和参加一些娱乐活动,使自己的心情始终处于淡泊宁静的状态,并做到含而不露,秘而不宣,让内心世界充满乐观和喜悦。

  3、起居:早睡晚起,避寒保暖

  《黄帝内经》称:“冬三月……早卧晚起,必待日光”,意思是说在冬季应该早睡晚起,最好等到太阳出来以后再起床活动。在寒冷的冬季,应该保证充足的睡眠时间,早睡晚起有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄,以达到“阴平阳秘,精神乃治”的健康状态。日常生活中要注意避寒保暖。冬季天气寒冷,室内温度要适宜,室温应以18℃~25℃较合适,切忌温度过高或过低。被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整,以人体感觉温暖而不出汗为度。外出所穿的棉衣应以纯棉布为宜,要松软轻便、贴身保暖。特别要注意背部的保暖,因为背部是人体的阳中之阳,风寒等邪气极易通过背部侵入而引发疾病。每晚坚持用热水洗脚可促进全身血液循环,能增强机体防御能力、改善睡眠和消除疲劳。

  冬季还应该注意保持室内的空气新鲜。严寒的冬季,有些人因怕冷而紧闭门窗,使得室内的空气不能及时地流通而污浊不堪,影响健康。所以,冬季在调节室内温度的同时,还应注意室内空气流通和湿度调节,特别是在天气晴朗时要及时开窗通风,以保持空气新鲜。

  4、运动:适度锻炼,持之以恒

  俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”说明冬季锻炼身体的重要性。寒冬季节,坚持室外锻炼,能提高大脑皮层的兴奋性,增强中枢神经系统体温调节功能,使身体与寒冷的气候环境取得平衡,适应寒冷的刺激,有效地改善肌体抗寒能力。有研究资料表明,长期坚持冬季锻炼的人,耐寒力强,不易患感冒、支气管炎、肺炎、冻疮等病,还能够预防老年人常见的骨质疏松症。

  5、药物:适当服用一些增强抵抗力的保健产品

  现代医学也认为,人体在冬季时受到寒冷天气的影响,甲状腺、肾上腺等内分泌腺的分泌功能增强,以促进机体产生热量抵御寒冷,应适量增强高热量食物的摄入,并适量增加蛋白质、脂肪及维生素和矿物质的供给。

做菜不仅要好吃还得健康 远离这五个习惯养生

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1、做菜先过油

1、做菜先过油。做地三鲜、干煸豆角等菜肴时,很多人喜欢先将食材在油里过一下,捞出来再炒,这样做出来的菜色泽明亮、气味香浓。但这种烹调方法会导致摄入的油脂超标,破坏蔬菜本身的营养,同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜,烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。

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2、油冒烟时才下锅

2、油冒烟时才下锅。等到油锅冒烟,这样的油温往往已经达到200℃以上,此时才把菜下锅的话,产生的致癌物会增加癌症风险。这种条件下,蔬菜中的很多营养素也被破坏了。此外,油在这种温度下,不仅所含的脂溶性维生素受到破坏,而且其中人体中必需的脂肪酸也受到氧化破坏,降低了油的营养价值。烹调时,应控制油温在150℃-180℃左右。最简单的方法是,把竹筷子插入油中,当其四周冒出许多小气泡时,就表示温度够热可以下锅了。 

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3、炒菜后不刷锅接着炒

3、炒菜后不刷锅接着炒。很多人为了省事或看锅比较干净,往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。因此,建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清洗干净后再炒下一道,这样不仅减少了有害物质的产生,还能防止上一次炒菜的调味料和残渣影响下一道菜的口感和卖相。

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4、剩下油炸的油仍用来炒菜

4、剩下油炸的油仍用来炒菜。很多人不舍得扔油炸过的油,还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取,因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物,当继续使用这种油高温烹调时,致癌物产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热,可用来做炖菜或者花卷等面点。

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5、炒完菜马上就关油烟机

5、炒完菜马上就关油烟机。炒菜过程中会产生大量的有害物质,而油烟机在排除废气方面起了非常大的作用。有的人喜欢在炒菜结束后,立马关掉油烟机。事实上,油烟机排除废气也是需要时间的,当炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。炒完菜后,不妨让油烟机继续运转3-5分钟,确保有害气体完全排出。另外,炒菜时尽量关上厨房门,将窗户打开,这样在一定程度上也能减少有害物质在厨房内的残留。

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