导读： 酸辣土豆丝 做法： 土豆蔬菜粥 温馨提示： 孕早期尽量别碰 土豆的茎和叶千万别碰 结语：吃它排毒瘦腿降血压还能防病
既能当菜也能当主食，也太神奇了吧！没错，小编今天给大家带来的养生新知就是这神奇的食物——土豆，当然了，很多人也称它为马铃薯。
为什么说它除了是菜之外还能当主食呢？如果你每天吃半斤的新鲜土豆，就能收获100多千卡的能量，小编就尝试过中午吃了颗土豆一个下午都没感觉到饿，要知道小编可是超能量吃货一枚，下午茶点心基本不能免的。所以说吃完土豆之后会有很好的饱腹感，超级耐饿，而且没有什么奇怪的味道，当然可以作为主食咯。
就像上文所说的，吃过土豆之后有明显的饱腹感，那么自然就不会想吃其他零食，所以减肥的朋友们可以把土豆加到你的减肥餐当中去，土豆作为一枚高钾低钠食品，其钾含量几乎是蔬菜中最高的，消除水肿的同时能瘦腿哦。
土豆含有丰富的膳食纤维，其所含有的钾盐与苹果一样，我们的肠胃对土豆的吸收会很慢，因此吃过土豆之后，它停留在肠道中的时间比米饭要多很多，在增加饱腹感的同时能把肠道的油脂和垃圾一并带走，所以有排毒防病的功效哦。也正是因为含有钾元素高，所以土豆能起到降血压的作用。
推荐两款营养的土豆做法酸辣土豆丝
这一款食谱是我们最常见的了，但是今天小编要告诉你为何酸辣土豆丝对身体有很大的好处，我们都知道土豆含有龙葵碱，摄入过多会中毒，但是食醋却可以加快龙葵碱的分解，所以才有了这么经典的一道菜肴。
食材准备：土豆2个切丝、切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末、油、糖、醋、盐适量
做法：
1、将切好的土豆丝放入清水浸泡一会，这样炒出来的土豆丝就会非常清爽可口；
2、炒锅洗净晾干，锅内放油加入花椒炒出香味后，捞出花椒丢弃；
3、放入葱、姜、蒜末、辣椒段翻炒片刻加入切好的土豆丝一同翻炒至开始有些微的变色；
4、倒入适量的醋和红椒丝继续翻炒至熟，加入适量的调味料即可出锅。
土豆蔬菜粥
想要减肥的朋友赶紧看过来，土豆蔬菜粥非常适合正在减肥瘦身的朋友食用，这款粥不仅美味可口，还能让你保持饱腹感，轻轻松松就把胃口变小了，而且能补充可能因减肥造成的营养不良哦。
食材准备：土豆一个、糙米适量、各种蔬菜（视个人爱好而定）
做法：
1、将土豆洗净切成小块，同糙米一同入锅熬煮（熬煮时间看个人喜欢，一般是稍微熟透口感比较好）；
2、煮粥将近尾声时加入洗净切好的各种蔬菜（蔬菜不宜熬煮太久，否则营养大量流失啦~），再一句个人口味加入适量的调味料即可。
温馨提示：
既然是为了减肥而准备的减肥餐，再好吃也不能过量，保证肚子又6、7分饱就可以咯。吃土豆也有禁忌孕早期尽量别碰
土豆的生物碱含量较高，如果在孕期摄入过多的话，会增加胎儿畸形的概率，为了宝宝的健康，孕早期女性最好别碰土豆，尤其是不新鲜、发芽的土豆。
土豆的茎和叶千万别碰
土豆虽然营养，却也有含有毒素的，而土豆的毒素几乎都藏在它的茎和叶上，这些年不少土豆中毒的案例其实都是因为误食了茎和叶造成的，当然也有一些是吃了发芽或者表皮变绿的土豆导致中毒，因此挑选土豆时要格外注意。
结语：
所以说什么东西都有两面性，即使是普通的食材也可能导致中毒甚至死亡，但是只要我们在挑选食材的时候多加小心，这些都是可以避免的，看过本文的介绍，是不是对土豆的营养价值有了更全 面的了解呢，这么好的东西，赶紧吃起！本文由中华养生网编辑发布，未经允许请勿转载！
降血糖不吃药吃这些食物也不错，哪些食材是天然的胰岛素？
如今高血糖、以及糖尿病都是社会上很常见的疾病了，对人们的身体健康也有很大的危害，所以大家在日常生活中一定要控制好自己的血糖，但是有些人控制血糖却不想吃药，今天我们就来了解一下有哪些食物是天然胰岛素，能帮助降血糖吧!
哪些食物是天然胰岛素
1、苦荞：苦荞是非常健康的谷物，含有亚油酸、以及黄酮类成分，食用能降低血糖浓度，有益于人们的而健康。
2、黑木耳：大家想要控制血糖，还可以多吃黑木耳，黑木耳含有甘露聚糖、耳多糖以及膳食纤维等成分，可以修复受损胰岛素，也有降血糖的作用。
3、山楂：对于血糖高的人来说，山楂也是非常好的食物，山楂可以提高血管的活力，降低血管胆固醇，从而帮助稳定血糖。
降血糖不吃药还有什么方法
1、运动：大家想要不吃药降低血糖，可以选择运动的方法，运动能提高自身的体质，还能改善胰岛素的敏感性，从而能帮人们控制血糖，大家可以选择自己比较喜欢的运动方式，并长期坚持。
2、食疗：另外大家想要不吃药降血糖的方法，就是食疗了，日常控制好饮食，减少糖分摄入，少吃甜食、高糖水果、以及油腻食物，多吃富含膳食纤维的食物，都能帮助控制血糖。
血糖升高有什么原因
1、饮食不当：日常生活中如果人们长期吃高糖油腻的食物，都会导致血糖出现升高的情况。
2、遗传：另外糖尿病是具有一定的遗传性的，糖尿病患者的后代也会出现血糖高的情况。
3、其他：在生活中情绪波动较大、分泌性疾病、肝脏疾病、环境影响、肥胖、以及生活不规律都可能会导致血糖升高。
常吃这物好多多 排毒补血降血压
红薯叶的营养价值
现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可比拟的，维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，是人体所需矿物质良好的供给源。
据分析，番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富，而草酸含量又很少。
番薯叶也含丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。
红薯叶的功效与作用排毒：
含丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒；提高免疫力：
含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”；预防贫血：
每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A，C，E预防高血压：
富含钾，有助血压控制，预防高血压；改善便秘：
丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”；抗癌：
含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
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