导读： 1.红豆 2.红枣 3.桂圆肉 4.土豆 5.红糖 6.葡萄 7.枸杞
1.红豆
红豆自古就被认为是养生食品，虽然个子娇小，但是却含有丰富的营养。丰富的铁质能使血气充盈，面色红润，有清心养神、活血排脓、养肾补气血的功效。对于改善女性气血亏损更是疗效显著。富含维他命B1.B2.蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃、利水退肿、清热解毒的作用。
2.红枣
红枣性温、味甘，受到广大女性的欢迎，以含维生素C和钙质、铁质最多。具有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。
3.桂圆肉
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血。具有良好的滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆肉含铁量相当丰富，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。
4.土豆
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因为对人体有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。
5.红糖
红糖几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖具有温补作用，对于气血缺失的女性有特别好的功效。
6.葡萄
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
7.枸杞
一般冬季的养生原则应以益气助阳，滋阴补肾为主，而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，其中蛋白质为２０％左右、脂肪为１０％左右，糖为４０％左右，剩下的３０％左右为无机盐和多种维生素，主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。
冬季易气虚致手脚冰凉 13种食物补足气血
冬季容易怕冷畏寒手脚冰凉，多是因为气血虚，从而导致血液运行不畅、肾气不足。如果你发现自己脸色蜡黄、萎靡不振、头晕耳鸣、失眠易躁……那说明你的身体急需补气血。平时多吃一些补血补气的食物，就可以调养身体、平衡气血。那么冬季手脚冰凉吃什么?冬季气虚吃什么?下面就跟小编一起去看看。
桑葚干——补肝益肾
桑椹子的性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的多种功效。
但是，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，桑椹含糖量也很高。
香菇——温补气血
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”
山药——益肾气
人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。
韭菜——补中气
生韭菜味辛，能行血;熟韭菜味甘，能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气，可见韭菜有壮阳补气的作用，因此，韭菜又有一个别名，叫“起阳草”。
注意：用于补气壮阳时，韭菜应连根一并煎汤服用。
土豆——补胃气
因为对人体有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。
土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。
小米——补脾胃
小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，常作为妇女产后的滋补食品。
研究表明，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。
鲫鱼——健脾胃
鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一，有健脾利湿、温中开胃的功效，对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常吃能增强抗病能力。
板栗——益气强筋
板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。
板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。另外，板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛，也有很好的作用。
兔肉——补中益气
兔肉被称为“荤中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能够补中益气，对脾胃虚弱、中气不足的人很适用。
此外，兔肉含有丰富的卵磷脂，能保护血管壁，防止血栓形成，适合高血压、冠心病及脾胃虚弱型的糖尿病患者食用。
红枣——补血养气
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造血功能，使脸色红润。红枣和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
桂圆——补血健脑
桂圆含有大量的铁、钾等元素，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血，治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症。
桂圆除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类也是很好的补血食物。
南瓜——补血
南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。
鳝鱼——养血温阳
鳝鱼性温，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。
研究表明，鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂，有健脑明目、调节血糖、降脂的作用，对身体虚弱、病后及产后之人更为明显，对中风、面瘫也有很好的疗效。鳝鱼清蒸可以更好地保留营养成分。
冬季脾胃虚弱手脚冰凉 多吃黄色食物
脾胃虚弱
脾胃虚弱有以下表现，胃痛隐隐，冷痛不适，喜温膏按，空腹痛甚，得食则缓，泄泻时轻时重或时发时止，大便稀溏，平素食欲不振，面色萎黄，神疲倦怠，形体瘦弱，舌淡苔白，手足不温等。冬季天气寒冷，很多脾胃虚弱者会出现疼痛、伴有胃部寒凉感等。
有专家建议脾胃虚弱者应该要多吃一些黄色的食物，因为这些食物中含有较丰富的维生素A、D，能够保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患发生，还能促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋。并且能够提供人体所需要的优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等。脾胃虚弱吃什么好？
1.南瓜
南瓜对于患胃病的人来说是一种非常好的食物，同时它也是健胃消食的高手，其中含有的果胶能够帮助保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激。
美食推荐：南瓜小米红豆粥
材料：南瓜、米、小米、红豆
做法：将老南瓜洗净之后切细，然后将大、小米淘净煮粥，煮沸时再放入南瓜，等到南瓜煮烂就差不多了。
功效：这一款粥非常适合脾胃虚弱的老年人食用，容易被消化吸收，而且还有润五脏、补气血的功效，在粥内加入一些红豆同煮，还有暖胃之效。
2.玉米
玉米含有丰富的纤维，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物，而且还有利尿降压的作用。
美食推荐：枸杞玉米五彩羹
材料：枸杞、玉米、菠萝、胡萝卜、豌豆、燕麦片
做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝去皮切丁，胡萝卜去皮切丁，玉米粒、豌豆洗净；然后再锅中加入适量的清水，将玉米粒、甜豌豆煮熟，再放入燕麦片煮开；然后再将枸杞子、胡萝卜、白糖加入其中煮大概五分钟；出锅时，放入菠萝粒。
3.马铃薯
马铃薯具有补气、健脾的作用，对于脾虚体弱，食欲不振，消化不良的人来说是一道非常健康的食物。
美食推荐：土豆南瓜汤
材料：土豆、南瓜；杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
做法：将土豆和南瓜都切成小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水；然后在锅内放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许；再把炒的土豆和南瓜倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟，即可。
4.地瓜
地瓜有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用，对于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻的人来说是一种不错的调理美食，但是要切记多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
推荐美食：拔丝地瓜
材料：地瓜500克；白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克
做法：将地瓜洗净去皮后切成块；在锅内加入花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油；然后再在锅内加入清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，再倒入炸好的地瓜，离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
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