导读： 隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。 焯烫时间不宜长。 不宜烫后挤汁作菜馅用。 不宜用铜制器皿烹制或盛放。 白菜心不洗别吃。 腐烂的大白菜不宜食用。大白菜的营养价值
大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜，古时称“菘”，为十字花科植物。据说大白菜一直没有名字，一直到了汉朝，才因为可耐霜雪，和松树类似，才有了“菘”这个名字。
大白菜起源于我国，是我国北方地区主要的蔬菜。大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用，因此可延缓人体的衰老过程。
大白菜性味甘平。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。
那么，吃大白菜需要注意的是什么呢？
吃大白菜的误区隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。
因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。
焯烫时间不宜长。
大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
不宜烫后挤汁作菜馅用。
有人喜欢将大白菜烫后挤汁，这样会使营养素大量损失。
不宜用铜制器皿烹制或盛放。
铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。
白菜心不洗别吃。
许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中。因此，大白菜心必须清洗干净再吃。
腐烂的大白菜不宜食用。
大白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐（硝由酸盐转化而来）能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫，严重时出现抽筋、昏迷，甚至有生命危险。遇此情况，应立即去医院诊治，以确保生命安全。
女性经期饮食有哪些禁忌 这些事项要注意
生食、冰冷的饮品容易造成下腹部血液循环不佳，影响经血顺利排出造成痛经。爱吃冰品的女孩子，在月经期最好“戒冰”，许多中医师都认为月经会疼痛通常是因为经血不顺，而冰冷的东西会让经血无法顺利排出，所以这个时期，就忍耐一下，对“冰”敬而远之吧！
咖啡活其他任何刺激性饮品都容易影响情绪。青春期女孩子喝咖啡的可能很少，但是很多女孩子喜爱吃麻辣火锅，月经来的时候，尽量不要吃辛辣等太过刺激的食物，因为这个时候油脂分泌多，这些刺激、油腻的食物可能会让你长出更多的痘痘，影响肌肤美观!
月经期间不宜食用任何中药补品，因为补品会影响子宫的收缩，使经血不易排净。但是姜丝猪肝汤却不同，它可以舒缓子宫肌肉，帮助经血排出，而且做法简单，经济又实惠!做法:锅里放两大碗水，水滚后放入一把姜丝，一分钟后再放入八小片猪肝，大火热滚后再放入菠菜及少许葱花，最后加点香油和盐即可。姜丝猪肝汤是女孩子经期的最佳选择。
多喝水，多吃蔬菜。月经期容易长痘痘，那么你就更要多喝水、多吃蔬菜，吃蔬菜不仅不油腻，还可以帮助消化，减少油脂分泌，痘痘就不容易冒出来啦！这个时候粗粗的毛孔与皮肤也会乖乖的。
食能补气、疏肝、调节不良情绪的食品。女孩子们在月经来潮的前几天会有一些不舒服的症状，如抑郁、情绪紧张、失眠、易怒、焦躁不安、疲劳等，这与体内雌性激素、孕激素的比例失衡有关。此时，你可以选择有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品，如柚子、卷心菜、芹菜、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、胡核桃、黑木耳、蘑菇、粳米、瘦猪肉、鸭蛋等。如果出现食欲差、腰酸、疲劳等症状，也可以选择既有益肤美容作用又对“经水之行”有益的食品。宜选用的食品有:羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖等。
经后要补充营养。月经的血液主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。一般每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐，因此，从原则上讲，月经干净之后的3～5天内（月经期后），应补充蛋白质、矿物质等营养物质。你可选用既可益肤美容又有补血活血作用的食品与药品:牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。
白露养生有哪些禁忌，这些注意事项一定要知！
“阴气渐重，露凝而白”，故称白露。
白露虽然名字诗意，但是“性格”却并不好，白露期间，天气转凉，阴气加重，患病几率增加，因此在白露更需要多加注意，重视养生。
在民间常说，白露过后，天气很难会回暖了，气温会一日一日下降，所以在白露期间就要对身体做一个好的防护，这样对身体也有不少的好处，下面给大家整理了一些有关白露养生的事宜，希望可以帮到大家。
白露养生需要注意些什么
1、饮食宜清淡，多喝水，多吃一些润肺清燥的食物。
2、早晚温差大，注意保暖。本文由原创发布，未经授权，请勿转载。
3、不要过食鱼虾，忌暴饮暴食。
4、早睡早起。
5、适当运动，增强体力。
白露养生有哪些禁忌
1、注意保暖，忌赤膊露体。
2、注意饮食，忌辛辣油腻。
3、注意起居，忌熬夜不睡。
4、注意运动，忌懒散不动。
白露应该怎么养生
1、预防感冒，注意呼吸类疾病的预防。
2、多注意运动锻炼，提高身体对环境的适应性。
3、注意饮食，预防胃肠道疾病。本文由原创发布，未经授权，请勿转载。
4、适当进补，保证身体摄入足够的营养。
5、避免饮食过多，出现肥胖。
声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
玫瑰花茶的有哪些功效与作用？ 食用禁忌要注意！
玫瑰花的功效与作用1、美容养颜日常饮用玫瑰花茶可养颜美容使您青春永驻。而玫瑰花茶是强抗氧化剂，对电子辐射有防护作用。经常饮用玫瑰花茶则能够有效的去掉肝火，对身体起到保养作用。玫瑰花茶的食用禁忌玫瑰花常常被当作收敛剂使用，具有收敛作用，所以便秘者不宜使用。
-
胃炎患者的饮食禁忌有哪些 这几方面要注意
患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。慢性胃炎患者应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎，避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物，如新鲜嫩叶蔬菜。凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。
-
吃荔枝有哪些注意事项 四大禁忌要注意
因荔枝所含糖类大部分是“果糖”，被机体吸收后须经一系列酶催化才能转化为葡萄糖，被组织细胞氧化利用。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起消化不良。
-
小儿肺炎的饮食禁忌有哪些 六条禁忌要注意
若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此，对发热患儿应慎用退热药，且忌用药过多，以防体温骤降，大汗淋漓，发生虚脱。
-
溶血性贫血的饮食禁忌 这些食物要注意
因为他们含有丰富的铁，对溶血性贫血的人也是不错的选择。
-
老年人如何健康饮食 这些饮食特点要注意
提倡食物粗细搭配因老年人胃肠功能减弱，牙齿不好，既要选择易消化的食物，以保证其消化吸收，又要注意主食加工不宜过精，以防止大量维生素、矿物质和膳食纤维丢失。粗粮和果蔬富含膳食纤维，能增加肠蠕动，可预防便秘。这些蔬菜中都含有丰富的钾、各种维生素及许多矿物质。老年人经常食用海带能增加人体的肠道蠕动，有效地防治老年性便秘。
-
白露节气养生禁忌多 饮食方面要注意4大忌
白露时节饮食有4大禁忌粮谷篇粮谷类食物为我们提供了丰富的营养成分，人体所需的蛋白质和能量，一半以上来自粮谷类食物。肉类的营养优势在于蛋白质含量高，且利用率也较高；维生素B族和VA含量丰富，在禽肉中还含有较多的VE。
-
老人吃巧克力益处多,要注意这些禁忌
老人吃巧克力益处多要注意这些禁忌很多人都爱吃这甜食，尤其是女性特别爱吃。其实老年人如果适当的吃一些巧克力是有很多好处的。巧克力不仅是治愈人心的好物，还是对身体有益的良品。每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。巧克力能促进大脑的血液流动，防止痴呆症发生。老年人吃巧克力的禁忌牛奶与巧克力同食易发生腹泻。
-
糖尿病人的饮食禁忌 这些习惯要注意
少吃多餐既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。瓜子花生禁止食用不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。糖尿病人千万不要限制喝水糖尿病人要多喝水，有助于排毒！少吃或者不吃糖类白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
-
低脂奶更健康？食用低脂牛奶要注意这
牛奶的三种分类根据脂肪含量不同，纯牛奶分为全脂奶、低脂奶和脱脂奶。其中，全脂纯奶的脂肪含量≥3.1%，低脂奶≤1.5%，脱脂奶≤0.5%。近期，多项研究将低脂牛奶和低脂巧克力牛奶作为运动饮料，针对运动员的耐力和体力恢复能力进行研究。低脂牛奶的食用注意事项现在很多人热衷选择脱脂或低脂牛奶，认为利于健康。低脂牛奶适合于需控制饮食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人饮用。
-
泡脚有哪些禁忌 六大注意事项要记牢
脚是人体的第二个心脏。正确的泡脚可促进新陈代谢，促进身体血液循环，有养生防病患，并助长寿的功效。然而，泡脚也有禁忌，泡脚不当会招来病患。下面，我们一起来看看泡脚有哪六大禁忌吧！1.太饱太饿时都不宜泡脚泡脚时，避免在过饱、过饥或进食状态下，因
-
鱿鱼富含蛋白质抗病毒 注意这食用禁忌
鱿鱼的营养价值鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。鱿鱼不可与多种高蛋白食品同时吃，易造成大分子蛋白质过敏。
-
生活中有哪些健康误区 九大雷区要注意
女人易患慢性便秘和肠疾，其概率分别是男人的两倍和三倍。口腔学专家最新研究认为，饭后立即刷牙有害牙齿健康。因此，口腔学专家提醒，进食后最好用清水漱口，待1—2个小时后再刷牙。在我国南方，夏天经常服用的一些“凉茶”，实际上也属于中药的一种。还要多食用蛋白质、维生素E等食品，来改善肠胃及肝脏的机能障碍。并注意少抽烟喝酒，少吃油炸腌制食品。
-
怎样健康吃香蕉 食用香蕉的禁忌有哪些
未熟透的香蕉不宜吃香蕉要待到成熟才能吃，香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，香蕉未成熟的时候就入库。吃香蕉不宜过量香蕉口感香甜，很多人喜欢吃，但是香蕉千万不能吃多了。此外，多吃香蕉还会导致胃酸分泌大大，引起胃肠功能紊乱。香蕉不得与酸奶搭配很多人都习惯用酸奶和香蕉搭配来减肥。
-
煎饼摊用袜子内裤当油擦 健康饮食注意事项有哪些
据报道，近日，海淀区万寿路城管队员在辖区内展开了对无照煎饼摊的治理行动。在整理暂扣物品时，一名队员发现，这名商贩使用的油擦有些特别。春季健康饮食的注意事项春季杀菌吃大蒜大蒜具有很强的杀菌能力。
