夏季吃什么水果好 榴莲清热李子消化

导读: 芒果 荔枝 西瓜 李子 榴莲

  夏季吃什么水果好?夏季正是水果盛产的季节,水果的养生功效很多,消暑美容等,那么夏季吃什么水果好?是否可以由着自己的喜好随便吃呢?专家表示,水果好吃,但也要根据自己的体质健康的选择哦,根据季节特性和个人体质有针对性地选择水果,既消暑又营养,下面就来看看你适合吃什么水果。

  芒果

  芒果果肉细腻,风味独特。芒果维生素A的含量很高,这在水果中是非常少见的。

  中医认为芒果味甘,性凉,微酸,入肺、脾、胃经。芒果虽好,但不是人人能吃,芒果性质带湿毒,且含有较多刺激性物质,有过敏体质或本身患有皮肤病的人群忌食。另外,芒果每百克含糖量在11至20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。

  荔枝

  荔枝性温,味甘、微酸,入心、脾、肝经。但荔枝性温,素有“一颗荔枝叁把火”的说法。如果新鲜荔枝食入过多,就会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血等症状。从中医的角度来说,阴虚火旺的人应少吃荔枝,如正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症,特别是儿童。

  值得一提的是,荔枝的糖分是果糖,但当人体摄入果糖后,要把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多,反倒会让血液内葡萄糖不足,出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕等低血糖症状,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。

  因此,品尝荔枝必须要适度,成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。建议把新鲜荔枝去皮泡在淡盐水裡,过一个半小时左右再吃,或者吃荔枝前后喝点菊花茶、绿豆汤等帮助降降火。

  西瓜

  炎热的夏天,吃一口冰镇西瓜,真是立即清热解暑、生津止渴。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴等功效。

  但也因为性寒,易伤脾胃,长辈们常说的西瓜吃多了会湿热也正是如此。人体很容易受到湿邪的影响,出现头重身困、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、口渴恶心等症状。所以平时有慢性肠胃炎、十二指肠溃疡等或者大便溏稀的人最好少吃西瓜,尤其是冰镇西瓜。普通人也不宜过度吃,否则会损伤脾胃而引起消化不良或腹泻。尤其是老年人和儿童,脾胃功能本来就比较弱,不宜吃太多西瓜。

  李子

  新鲜的李子营养非常丰富。含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,极有利于人体健康。具有很丰富的食用纤维含量,能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲、促进消化的作用,可起到帮助调解消化系统的功能。

  但在中医看来,李子性属平、味甘、酸﹔入肝、肾经。一方面具有清肝热、生津液、利水健胃、生津止渴的功效,但另一方面也易损伤脾胃。据《滇南本草》载:不可多食,损伤脾胃。不建议随手拿起就拼命地吃,要注意不能过量多食,否则易生痰、助湿,损伤脾胃。需要注意的是,未熟透的李子不要吃。

  榴莲

  榴莲由于其特殊的气味,有人避之不及,有人却唿大爱。但无论它散发的气味有多么的刺激,我们都不能否认其丰富的营养价值——丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,是一种营养密度高且均衡的热带水果。

  在人们印象中,榴莲向来大补,故有“一隻榴莲叁隻鸡”的说法。中医认为,榴莲味辛、甘,性热,入肝、肾、肺叁经。能滋阴强壮、疏风清热、利胆煺黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。榴莲性热,可以活血散寒,特别适合受痛经困扰的女性食用。

  榴莲虽好,但一次不可多吃。因为其含有丰富的营养,一旦肠胃无法完全吸收,将会出现湿毒的症状。时常喉痛咳嗽、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,故不宜食用。

冬季养生吃什么水果好 首选甘蔗和梨清热保肝

  冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。而水果就能起到这样的养生效果,那么冬季养生吃什么水果最好呢?下面小编给大家推荐八种水果,一起来看看。

  祖国医学将水果分为寒凉、温热、甘平三类。

  寒凉类:有柑、橙、菱、香蕉、柿子、百合、西瓜等;

  温热类:有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;

  甘平类:有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。

  冬季吃水果首选甘蔗和梨

  一、梨

  梨,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。因此,最适合冬季食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

  提示:梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。

  二、甘蔗

  甘蔗,有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

  提示:由于甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

  三、橙子

  橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。

  提示:橙子性凉,饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。

  四、香蕉

  香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,可以预防中风和高血压。同时,有镇定安眠,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。

  提示:香蕉性寒,过量食用会引起胃肠功能紊乱,并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。

  五、苹果

  苹果富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

  提示:不要在饭前吃水果,以免影响正常的进食及消化;苹果摄入过多,不利于心、肾保健。

  六、山楂

  山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,同时能活血化瘀,治疗痛经、月经不调,并显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等,起到强心和预防心绞痛的作用。

  提示:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。

  七、柿子

  柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血、预防心血管病,清热滑肠、润肺生津等功效。

  提示:柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症,宜在饭后吃;食柿应尽量少食柿皮。

  八、奇异果

  人们也称为猕猴桃,被誉为“维C之王”。而维C对治疗感冒咳嗽具有很好的疗效。据研究显示,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质,增强人体抵抗力。猕猴桃营养丰富,美味可口,称之为“超级水果”,可谓名副其实。

  九、杨桃

  杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。果实芳香清甜,是医治咽痛的能手。另外,除了对人体健康有益外,杨桃对女士美容也有很好的疗效。杨桃里含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效地去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。

  下面告诉你一些水果餐的烹调法,蒸一蒸,煮一煮,肯定会有全新的口感。不一样的滋味,一样暖心暖胃

  苹果、梨“蒸”好吃

  A.苹果

  蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

  B.梨

  蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨,具体做法为:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火,待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日一次,有很好的止咳作用。需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用(风寒咳嗽常表现为咳嗽、咳痰清稀色白)。

  C.枣

  大枣具有很好的补中益气、养血安神作用,蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。具体做法为:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋两枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

  D.山楂

  山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。具体做法是:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。

夏季吃什么水果好

7月酷暑正式来临,炎热的天气,让人们食欲下降、吃不下饭,这个时候吃点水果再合适不过,西瓜是夏季人们吃的最多的水果,除了西瓜夏天还可以吃什么水果呢?下面一起来看看。

夏季吃什么水果好

1、西瓜

有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

2、

杨梅

到了炎热的夏季,因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来生津止渴,此外,夏天多食用杨梅还可以防止中暑。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲帮助消化,所以如果你胃口不好,建议你吃几颗杨梅来增加食欲,帮助消化。

3、芒果

芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

4、火龙果

火龙果是一种低能量的水果,属于凉性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。

5、荔枝

荔枝性温,味甘、微酸,入心、脾、肝经。但荔枝性温,素有“一颗荔枝叁把火”的说法。如果新鲜荔枝食入过多,就会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血等症状。从中医的角度来说,阴虚火旺的人应少吃荔枝,如正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症,特别是儿童。

6、

李子

新鲜的李子营养非常丰富。含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,极有利于人体健康。具有很丰富的食用纤维含量,能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲、促进消化的作用,可起到帮助调解消化系统的功能。

7、香瓜

香瓜,又名“甜瓜”、“白啄瓜”。果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡,是夏季的优良果品。著名的新疆哈密瓜,为香瓜的变种之一。

相信大家看完上文的介绍后,对夏季吃什么水果好已经有了了解了,希望以上内容可以帮助到你。

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