导读： 第一，韭菜 第二，菠菜 第三，胡萝卜 第四，荠菜 第五，春笋 第六，香椿芽 第七，小葱
第一，韭菜
韭菜生长在春季。春天的韭菜最新鲜。韭菜含有丰富的维生素，还有钙、钾等营养成分。韭菜有调味、杀菌、壮阳、驱寒等功效。春季食用韭菜对身体非常有益。
第二，菠菜
菠菜有丰富的营养，多吃菠菜能够补铁、补血、通便。
第三，胡萝卜
胡萝卜含大量维生素C、胡萝卜素。多食胡萝卜对视力和皮肤都有好处。是美容养颜的佳品。
第四，荠菜
荠菜含有很高的蛋白质和丰富的氨基酸。荠菜也是最美味的一种野菜。只有春季才能吃到。 吃荠菜能健脾开胃，还有明目的作用。
第五，春笋
春笋含有维生素A、维生素C、钾等营养物质。春季是食用笋的最佳季节。春笋性寒，有胃病的人不能食用。吃春笋有消痰去火的作用。
第六，香椿芽
香椿芽含维生素C、维生素A、钙、钾、等营养成分。香椿芽性温，春季食用有预防风寒、祛湿消炎的作用。
第七，小葱
小葱含有大量维生素A、钾、钙等营养成分。小葱性温，有解毒，预防风寒感冒、通便、消肿等功效。
适合春季排毒养颜的七大蔬菜
随着年龄的增长，人体毒素会越来越多，加上我们可能饮食方面不太注意，人体内的毒素更加多，因此，我们需要排毒。那么适合春季排毒养颜的蔬菜有哪些呢？下面为大家介绍。
适合春季排毒养颜的七大蔬菜
1.韭菜
韭菜生长在春季。春天的韭菜最新鲜。韭菜含有丰富的维生素，还有钙、钾等营养成分。韭菜有调味、杀菌、壮阳、驱寒等功效。春季食用韭菜对身体非常有益。
2.菠菜
菠菜能排除人体肠胃里的热毒，防治便秘，令人容光焕发。菠菜叶中包含一类别胰岛素样物质，能令血糖保持稳定。菠菜可观的维生素含量可以防止口角炎，夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还包含较多的抗氧化剂，具有抗老防衰，增进细胞繁殖作用，既能够激活大脑功能，又能够增强青春活力，防止大脑老化。
3.
香椿芽
香椿芽含维生素C、维生素A、钙、钾、等营养成分。香椿芽性温，春季食用有预防风寒、祛湿消炎的作用。
4.荠菜
荠菜含有很高的蛋白质和丰富的氨基酸。荠菜也是最美味的一种野菜。只有春季才能吃到。吃荠菜能健脾开胃，还有明目的作用。
5.春笋
春笋含有维生素A、维生素C、钾等营养物质。春季是食用笋的最佳季节。春笋性寒，有胃病的人不能食用。吃春笋有消痰去火的作用。
6.胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物，和身体内的汞离子结合以后，可以有效降低血液中汞离子的浓度，加速身体内汞离子的排出。胡萝卜中包含琥珀酸钾，有利于防止血管硬化，降低胆固醇。胡萝卜中包含胡萝卜素可去除造成/人体衰老的自/由基，包含B族维生素与维生素C等营养成份同样有润肤，抗老防衰的功效。女士进食胡萝卜还可以阵低卵巢癌的发病率。
7.小葱
小葱含有大量维生素A、钾、钙等营养成分。小葱性温，有解毒，预防风寒感冒、通便、消肿等功效。
从上文内容中我们可以了解到适合春季排毒养颜的蔬菜有韭菜、菠菜、香椿芽等，希望可以帮助到大家。
适合女性春季排毒养颜的8种食物
8种适合女性春季排毒养颜食物
1、柠檬
柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
2、黄瓜
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。
黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
3、莲藕
莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用；煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。
4、黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。
5、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。
白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
6、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
7、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
8、酸奶
酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。除了以上介绍的几种食物，日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物，新鲜的蔬菜、水果。
如：包心菜、花椰菜、蒜、 洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等，合理选择适合自己的食物，都可以起到促进新陈代谢，排毒养颜的功效。
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