导读： 酸角的功效与作用 1.开胃助消化 2.轻泻 3.治酒后痰多 4.抗菌 5.治烦渴上火 6.治视力下降
酸角也叫酸豆，属热带水果，吃起来酸酸甜甜，还可以增加食欲，酸角盛产于云南，很多人对其比较陌生。今天我们就为大家介绍酸角的功效与作用。
酸角的功效与作用
1.开胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食酸角能有开胃助消化的功效，同时酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，钙的含量在水果中尤其的高。
2.轻泻
因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质，非洲人用以治疗痢疾，煎剂用以治脓疡。
3.治酒后痰多
很多人在喝酒以后会出现痰多的症状，这时可以食用酸角来缓解症状，具体食用方法是把酸角适量的加入适量的白糖一起煎制，煎制成膏状，每天早晚各食用一次，用量应该在五克左右。
4.抗菌
植物的某些部分有抗菌作用，树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荆素。
5.治烦渴上火
人们夏天出现烦渴和上火时，也可以食用酸角，而且食用方法很简单，只需要准备酸角二二克和薏仁米十二克，再准备六十克粳米，把它们放在一起洗净，加清水煮制粥，然后直接食用即可。
6.治视力下降
酸角对人类的视力也有很好的保护和用，平时出现视力下降或者视物不清时，都可以食用酸角进行治疗，最好的食用方法是把酸角六克和菊花三克以及决明子九粒放在一起加清水煎制，然后代茶饮用。
相信大家看完上文的介绍后，对酸角的功效与作用已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
氨基酸的功效与作用 氨基酸对皮肤的作用
氨基酸是组成蛋白质的基本单位，蛋白质是由氨基酸组成，一般来说构成人体和食物的氨基酸有20多种，分为必需氨基酸和非必需氨基酸。那么氨基酸的功效与作用是怎样的呢？下面就一起来看看。
氨基酸的功效与作用
1.延年益寿
老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说，老年人比青壮年需要蛋白质数量多，而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质， 而且要求蛋白质所含必需氨基酸种类齐全且配比适当的，这样优质蛋白，延年益寿。
2.维持人体代谢
氨基酸可以维持人体正常代谢，体内的酶、激素、抗体都是由氨基酸转变而成，这些物质在调节生理机能和催化代谢过程中有十分重要的作用，氨基酸平时主要存在于蛋白质中，鱼、肉、蛋、奶、豆都有，适合于绝大多数人群食用，除非体内氨基酸超量或代谢异常的人群，需要控制摄入量。
3.提高免疫力
氨基酸可以提高机体的免疫力，氨基酸是人体必需的营养物质，能够加快合成人体的免疫球蛋白，从而起到提高免疫力的作用。
4.维持氮平衡
当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡，如不及时采取措施纠正，终将导致机体死亡。
氨基酸对皮肤的作用
1.防皱
提供皮肤免疫功能，调节水分、酸碱、平衡油脂，有改善敏感性皮肤的抗敏能力，防止皱纹的发生。
2.增强淋巴系统的排毒、解毒功能
增强淋巴系统的排毒，解毒功能，有效阻断外界有害物质对皮肤的侵害。提高皮肤抗过敏能力，并对体内有害物质及老化细胞分解排泄。
3.延缓衰老
激活皮肤细胞超氧化物岐化酶过氧化物的活性，祛除皮肤细胞过剩的自由基，有效延缓皮肤衰老。
以上就是氨基酸的功效与作用以及氨基酸对皮肤的作用的相关介绍，希望可以帮助到你。
酸性食物的功效与作用 酸性食物的副作用
酸性食物能够促进人体对铁元素和其他微量元素的吸收，从而预防缺铁性贫血，还能促进人体骨骼发育；酸性食物能生津止渴、开胃消食，增进食欲，促进肠胃蠕动；酸性食物对于孕妇来说，能保证胎儿健康发育，预防胎儿畸形，但在食用时，要注意不能过量，否则会影响胎儿发育。
酸性食物的功效与作用
1、有益于肌肉健康
吃酸性食品对心脏和肌肉健康有好处，因为酸性食品具有收敛功能，它能起到收缩括约肌的功效，而且对于尿频的老年人和腹泻的人来说，通过吃酸性食品的方法可以帮助调理身体健康，这样对于治疗腹泻等不适非常有益。
2、强化肝功能
吃酸性食品之后对肝脏健康有意义，特别是对于存在有肝疲劳和肝虚症状的人来说，选择吃酸性食品就更适合了，这样能够帮助调节肝脏的健康。而肝脏有疾病的人群容易出现身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛等不适，这时候可以适量的摄取些酸性食品，这样对健康有益。
3、滋阴润肺
人体的肺部容易出现干燥情况，日常生活中应该保持肺部湿润，否则就容易出现慢性咳嗽的情况，而且这种病症容易产生痰多、咳嗽的问题，此时，食用酸性食物有利于肺部健康。
酸性食物的副作用
长期的吃酸性食物，这时候就容易导致血液酸性化的情况产生，首先会导致我们的大脑和神经功能就易退化，引起记忆力减退的问题产生。所以说在平时的饮食中要注意酸碱均衡摄入比较好。
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