导读： 苦菊的功效与作用 1.抗菌消炎 2.清肝降火 3.预防贫血 4.补充维生素 5.保护眼睛 6.预防癌症 7.预防便秘
苦菊，又叫做苦菜、狗牙生菜，是一种极为普通的野菜。它味苦，色绿，可以鲜食也能炒制以后食用，是一种可以清热解毒的特色菜品。下面我们一起来了解一下苦菊的功效与作用。
苦菊的功效与作用
1.抗菌消炎
这个是苦菊的主要功效，它里面含有的蒲公英甾醇、胆碱等成分都有杀菌作用，可以治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等。
2.清肝降火
苦菊性寒，含有丰富的水分与多种维生素，有除燥热降火气的作用，对于上火引起的喉干舌燥，心烦意乱均有缓解的功效。
3.预防贫血
苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾和钙等营养元素，可以预防贫血的现象出现，不仅如此，它还能帮助伤口更快愈合，也能起到凉血止血的作用。
4.补充维生素
苦菊中含有各种人体所需的维生素成分，还有胡萝卜素、钾盐、钠盐等营养素，对维持机体的正常生理活动有积极的意义。
5.保护眼睛
苦菊中所含的维生素C、胡萝卜素和B族维生素等对人体有益的物质含量是很高的，这些成分是保持人体正常代谢的重要物质。所以食用苦菊，那么苦菊中的维生素对保护眼睛、对抗糙皮病和脚气病等会有十分好的疗效。
6.预防癌症
苦菊是一种可以预防癌症的绿色菜品，它加清水煎制以后的液体，对人类的白血病有很好的预防和缓解作用，能让白血病患者身体内的白细胞脱氧酶活性下降，让白血病的症状减轻，平时多食用一些能减轻白血病患者痛苦，也能延长生命，另外平时多吃苦菊对人类的宫颈癌以及直肠癌和肛门癌等常见癌症都有很好的预防作用。
7.预防便秘
苦菊含有丰富的纤维素，能帮助肠道蠕动，同时还能增加肠道内容物的体积，有助于肠道健康，帮助预防便秘，预防痔疮。
有关苦菊的功效与作用问题，今天就讲到这里了，相信大家看完之后对苦菊也有了一个新的认识，希望今天的分享可以帮助到大家。
苦蒿的功效与作用 苦蒿的使用禁忌
苦蒿是一种非常常见的中草药，它有非常高的药用价值，对于治疗很多疾病都有特别好的疗效，所以深受人们的欢迎。那么苦蒿的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下。
苦蒿的功效与作用
1.抗癌
苦蒿中含有的苦蒿酸与苦蒿素，都是天然的抗病毒成分，能抑制病毒对人体组织细胞的伤害，可以抑制癌细胞生，平时服用能起到明显的防癌抗癌作用。
2.抗疟
苦蒿中含有的苦蒿素能抑制恶性疟原虫的生长，对疟原虫有直接杀伤作用，因此服用苦蒿还能起到出色的抗疟作用。
3.消炎、清热解毒
苦蒿是一种双子叶植物，它主要有消炎清热解毒的功效，对于治疗中耳炎，口腔炎，咽喉炎，以及风火眼风火牙有非常好的疗效。
4.凉血止痛
凉血止血是苦蒿的重要作用之一，平时人们出现鼻衄和紫斑以后吐血等不良症状时可以直接把新鲜的苦蒿研碎以后取出汁液，再加开水冲调以后服用，另外它治部紫斑时中，可以加入生地黄和赤芍以及当归，这会让它的治疗功效更加出色。
苦蒿的使用禁忌
苦蒿无毒，但是性质寒凉，脾胃虚弱者不能服用，而产后血虚以及内寒作泻者也不能服用。
关于苦蒿的功效与作用的相关知识就为大家介绍到这里了，此外还介绍了苦蒿的使用禁忌，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
苦瓜的功效与作用 苦瓜的好处
苦瓜是一种常见的植物，为葫芦科一年生攀缘草本植物苦瓜的果实。由于它特殊的苦味，深受大众的喜爱。那么，苦瓜的功效与作用有哪些呢？下面我们就来看看吧。
苦瓜的功效与作用
1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.防癌抗癌
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长。
3
.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
4.益肝利尿
科学家经过研究发现，苦瓜片泡水喝之后能够有效的保护我们的肝脏以及脾胃，同时还能够有效的降低三脂，分别是高血压、高血脂以及高血糖，对于身体有着很不错的好处。另外，益肾利尿的效果也是非常不错的。
5.美容养颜
丰富的维生素C能增强免疫力，并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果。
6.促进饮食、消炎退热
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
7.防治青春痘
苦瓜片具有很好的清热解毒以及一起壮阳的效果，由于无毒同时味苦，进入身体之后对于心肝脾肺都有很好的调养效果。很多人由于体内激素分泌异常所导致出现青春痘的情况。这个时候将苦瓜片泡水喝，能够起到不错的防治效果。
苦瓜的功效与作用？上文介绍了7点。防癌抗癌、清热益气都是苦瓜的功效，而且还可以美容养颜，降血糖、降血脂，促进饮食、消炎退热等。苦瓜虽好，但也要控制食用的量，吃多了对身体也不好。
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