常吃米粉京能补血益气 学会两种吃法更营养

米粉的营养价值

补血益气。铁的含量高,吸收好,促进造血功能。

健脾养胃。米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

聪耳明目。补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

接下来,就来看看米粉要怎么吃和怎么选购吧。

米粉的选购技巧

外观:片形大抵平均、平直、松懈,无结疤,无井条,无酥脆及霉变景象的米粉为优质品否则为劣质品。

色泽:色泽光明、有透明感、无斑点的米粉为下品,否则为劣质品。

嗅味:无霉味、无酸味及异味的米粉为卜品;否则是蜕变米粉。

烹调性:煮熟后有韧性,不粘条、不糊汤,无重大晰条、无杂质的米粉为优质品;否则为劣质品。

包装:产品的包装可依据销告的请求,采取食品塑料袋密封或其余包装情势,也能够散装。包装的米粉应表明厂名、品名、重量、消费日期、测验员代号及出厂及格证。

米粉的两款吃法

肉丝米粉

原料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。

制法:肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用。取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉,杂骨汤,熟猪油,葱花待用。锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成!

原笼粉蒸

原料:猪排骨500克,炒米粉150克,红署50克,醪糟10克,豆瓣15克,花椒、甜面酱、精盐各5克。

制作:将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀;将红署去皮,切成方块,伴以米粉放入小圆笼中垫底,上面码放猪排骨段,置于特制的锅上蒸至烂透即可。

小寒养生吃羊肉开胃补肾气 羊肉的两种营养吃法

情侣戴防毒面具拍婚纱 

北京国贸桥东北角,一对新人带着防毒面具拍摄婚纱照,这种另类的纪念想法,引起不少路人的好奇张望。很快拍完,摄影师及两人立刻钻进车子离开。

雾霾天正确戴口罩阻止毒气入侵

雾霾让人们遭受了很多的危害,你知道该如何预防雾霾对人体的危害吗?怎么正确戴口罩能够阻止毒气侵袭呢?今天小编就为大家推荐一些正确戴口罩的方法,还在等什么,赶紧去学学吧!

1医用口罩

这类口罩一般在药店销售,分为两种:无纺布一次性医用口罩,大概售价为6元/包,还有一种就是纱布口罩,一般3元/只左右。对气候变化较为敏感的市民,可以选择佩戴一次性医用外科口罩或者12层以上纱布口罩。需要注意的是,医用护理口罩外包装上标注的灭菌级和普通级指的是口罩本身的洁净程度,与过滤效果无关,市民在选择时可以认准“药监械准字”。

2活性炭口罩

活性炭口罩是靠口罩内的活性炭进行过滤的,用几次活性炭就没用了,所以得时不时换个新的。药店、便利店、网店都有这样的口罩卖,根据口罩内活性炭质量的不同售价在20—60元/包不等,一包50个。也可以单个出售的,但是一般由于更换快,所以现在多数人都是一买就是一整包。

3N95口罩

N95口罩是专业的防尘口罩。普通药店一般不会销售N95,N90口罩,医院也是不会对外出售的,更不会出售给普通病人。市民需要到医药公司才可能买到,价格百元以上。由于是专业性口罩,对PM2.5的防护效果,N95口罩效果可能是最好的,普通市民佩戴N95这种专业防护型口罩需要经过培训。没有经过培训的话,佩戴N95反而容易造成呼吸困难。对一些患有呼吸系统疾病和心血管疾病的人来说,佩戴可能会引发其他的负面影响。

正确戴口罩的5个步骤

1平展口罩。

2双手平拉推向面部,捏紧鼻夹使口罩紧贴面部。

3左手按住口罩,右手将护绳绕在耳根部。

4右手按住口罩,左手将护绳绕向耳根部。

5双手上下拉口边沿,使其盖至眼下和下巴。

戴口罩的注意事项

1配戴前先洗手。

2摘戴口罩前,要保持双手洁净,尽量不要触碰口罩内侧,以免手上的细菌污染口罩。

3口罩每隔4小时更换1次。

4佩戴面纱口罩要及时清洗,并且高温消毒后晾晒,最好在阳光下晒干。

雾霾的危害

1雾霾伤心伤肺又伤脑

雾霾被称为健康的“隐形杀手”,专家告诉记者,以前的大气污染主要是降尘,而现在的灰霾,实际上是一氧化碳、氮氧化物等。假如灰霾中混杂着有害物质,就会对健康产生直接危害,包括对神经系统、心血管系统、呼吸系统、内分泌系统的破坏。

2伤肺

雾霾天对呼吸系统影响最大,这已成为多数人的共识。呼吸系统与外界环境接触最频繁,且接触面积较大,数百种大气颗粒物能直接进入并黏附在人体上下呼吸道和肺叶中,并且大部分会被人体吸入。其次,雾霾天气导致近地层紫外线减弱,容易使得空气中病菌的活性增强,细颗粒物会“带着”细菌、病毒,来到呼吸系统的深处,造成感染。北京地区每年肺癌增幅达2.42%,是所有肿瘤发病率增加最快的。其中朝阳区、丰台区和石景山区肺癌发病最高,这和地区污染程度相符,说明灰霾与肺癌发病率存在关联。

3伤心脏

很多人都知道,雾霾天气对呼吸道疾病影响很大,殊不知,雾霾天气更“伤心”。哈佛大学公共卫生学院证明,阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死,还会造成心 肌缺血或损伤。美国调查了2.5万名有心脏病或心脏不太好的人,发现PM2.5增加10微克/立方米后,病人病死率会提高10%~27%。北大人民医院心血管内科徐成斌教授认为,心脏病患者在雾霾天会加重病情,如心衰病人呼吸困难或短促时,心衰会更严重。因此,雾霾天气时,心血管疾病患者外出最好戴上棉质口罩,外出归来要立即清洗面部及裸露的肌肤。

4伤血管

徐成斌表示,雾霾天空气中污染物多,气压低,容易诱发心血管疾病的急性发作。比如雾大的时候,水汽含量非常高,如果人们在户外活动和运动的话,汗液不容易排出,造成人们胸闷、血压升高。而且,浓雾天气压比较低,人会产生一种烦躁的感觉,血压自然会有所增高。另外,雾天往往气温较低,一些高血压、冠心病患者从温暖的室内突然走到寒冷的室外,血管热胀冷缩,也可使血压升高,导致中风、心肌梗死的发生。因此,遇到雾霾天气,年老体弱和心血管疾病的人应该减少在室外的时间,在饮食方面要少吃刺激性食物,饮食宜清淡多吃蔬菜能够生成空气负离子的USB迷你空气净化器是人们有效净化空气的良好选择。多吃胡萝卜、豆芽、西红柿、海带、卷心菜,确保维生素的摄入量,对雾霾也有不错的预防作用。

5伤皮肤

解放军304医院老年病科主任医师杨清明表示,因为皮肤也有呼吸功能,在干净的空气里,皮肤会很舒适、滋润,但如果在一个很脏的环境里,皮肤会很不舒服。如果长期处在雾霾天气下,可以涂一些保护霜、隔离霜之类的东西,等下班之后再清洗掉。并且,勤洗脸也很有必要。

6伤脑

雾霾不仅伤害器官,更在无形之中影响着神经系统。美国第65届老年医学会年会有个结论,空气中PM2.5增加10微克/立方米,人的脑功能就会衰老3年。

结语:

看了上文的介绍,我想大家都应该知道如何戴口罩了吧!还有小编为大家介绍的一些雾霾的危害,感兴趣的朋友们可以了解一下哦!

气血两虚吃什么能补? 推荐5款营养养生汤

推荐5种补气血的养生汤

1、双红南瓜汤

原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

2、四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍各15克。

做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。

份量:煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

功效:补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。

3、枸杞红枣乌鸡汤

原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

4、补血当归鲫鱼汤

原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

5、黄芪淮山河虾汤:补血养颜

原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。

做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。

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