导读： 一、雪梨炖百合 二、凉拌双耳润肺 三、牛肉炖萝卜增强免疫力 四、百耳润肺汤 五、白茅根竹蔗煲猪肺
进入雾霾天再度侵袭，导致空气质量很差，长时间吸入这样的空气是很不利于健康的，尤其是肺脏健康。因此，专家提醒提醒大家遇到这样的天气要多吃下面的几个清肺排毒食谱。一起来看看吧。
一、雪梨炖百合
原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：1.百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分;
2.雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块;
3.把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
二、凉拌双耳润肺
材料：银耳，木耳，蒜，白醋，陈醋，寿司酱油，白糖，盐，剁椒，葱花。
做法：1.蒜剁碎，装进小碗里;
2.加入白醋，陈醋，寿司酱油，白糖，盐调匀(白醋和陈醋的比例约为2：1);
3.加一勺剁椒;
4.淋上烧得冒烟的热油拌匀;
5.黑木耳泡发后用清水洗净撕小块;
6.银耳泡发洗净撕小块备用;
7.烧一锅开水，把准备好的银耳木耳放进去焯熟后捞出迅速过凉，控干水分;
8.焯好的银耳和木耳装进大碗里，淋上步骤4里准备好的凉拌汁拌匀，撒上葱花即可。
三、牛肉炖萝卜增强免疫力
材料：牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。
做法：1.将牛肉洗净切块，萝卜切块;
2.将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用;
3.砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。
四、百耳润肺汤
材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量
做法：1.将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥乾水分;
2.再百合掰开洗净，撕去内膜待用;
3.汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸，煮沸後改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
五、白茅根竹蔗煲猪肺
材料：鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。
做法：1.各物分别洗净。竹蔗削对半;
2.马蹄去皮、切对半;猪肺从喉灌入清水，多次反复揉搓干净，晾干水，切块，置镬中不下盐油炒片刻。
3.一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人用。
雾霾天吃什么清肺 五款养生粥清除肺部垃圾
近日，雾霾再度侵袭，很多地方出现雾霾天气，雾霾对我们的肺部伤害很好，我们要做好防雾霾润肺的工作，注意养肺润肺，那么雾霾天吃什么润肺呢?养生粥是最好的选择了，下面小编为大家介绍几款润肺养生粥帮大家保护肺部健康，清除肺部垃圾。
润肺养生粥第一款：山药粥
做法：干山药片45～60g(或鲜山药100～120g)，粳米100～150g，同煮粥，早晚温热服食。主要适用于气虚痰浊者。
润肺养生粥第二款：梨子粥
做法：梨子2个，洗净切碎加粳米煮粥。梨子是凉性的水果，对于秋燥有很好的滋润作用，并且对于干咳以及咽喉不适有很好的调节作用。
润肺养生粥第三款：栗子粥
做法：栗子适量，与粳米加水煮粥。栗子的营养价值很高的，富含丰富的蛋白质脂质食物纤维以及矿物质等等，是人体所需的物质含量比较多的食物。栗子具有很好的养胃健脾的作用，并且还能够补肾活血的作用，对于;老年人的腰酸背痛有一定的治疗作用。
润肺养生粥第三款：芝麻粥
做法：芝麻少量，粳米少量。先将芝麻炒熟碾成粉末，将粳米煮成粥加入芝麻粉末即可。芝麻的营养价值很高，同时芝麻还具有抗氧化的作用，这款粥对于秋季肺燥以及咳嗽等症状有很好的调节作用。
润肺养生粥第五款：大蒜粥
做法：紫皮大蒜30g，去皮，将蒜放沸水中煮10分钟后捞出，然后将粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮片刻即成，早晚温热服食。主要用于肺炎霉菌感染者。
雾霾天气吃什么清肺 12种水果是润肺“高手”
现在天气干燥，雾霾天侵袭，加上吸烟等，这些都会造成肺部伤害，那么该如何养肺呢?多吃对肺有好处的水果有利健康。那么对肺有好处的水果有哪些呢?今天小编盘点对肺有好处的水果，一起来看看。
1、荸荠
中医认为，荸荠性味甘、寒，入肺、胃经，有清热养阴，生津止渴，消积化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清热，适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，肺燥咳嗽，食积不消，血痢及崩漏下血等。
荸荠生食易感染姜片虫病，故以熟食为宜，若必须生食时，应充分浸泡后刷洗干净，再以沸水烫过，削皮再吃为宜，这样可避免感染姜片虫。
2、枇杷
枇杷是我国民间最常见的一种清肺润肺的食材。含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。可生食，也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用，蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。
将枇杷果榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、宁嗽、润喉。把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
3、苹果
经常吃苹果的人咳嗽、生痰的几率比不经常吃的人低33%，这是因为苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症反应。苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
4、山楂
山楂中的槲皮苷，具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，适用于支气管炎的治疗。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。
可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能补肾润肺、润肠化食，适用于津液亏损、口干燥渴等。
5、无花果
中医认为，无花果性平，味甘，入肺、脾、大肠经，有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣等。
与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
6、梨
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。
梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
7、葡萄
葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。长期吸烟的人肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。
人们吃葡萄时往往都会吐出葡萄皮。其实在吃葡萄时，只要质量信得过，可以适当吃一些葡萄皮。跟果肉相比，葡萄皮的营养元素及其单位含量都要比果肉高得多。
8、鲜枣
中医认为，枣能“补中益气，滋脾胃，润心肺，调营卫，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药”。“日吃十个枣，医生不用找”这句俗语足可见枣的药理作用之大。
换种烹饪方法，鲜枣就成了不错的养胃食品。把鲜枣放锅里煮，水开后，将白沫捞出，大火煮沸后改用小火熬。几小时过去，枣皮变黑，上面渗出黏黏的白膜，锅底只剩下从枣内渗出的糖稀般的少量液体，这时，枣就煮好了。一次不要煮太多，随煮随吃，每天吃几个就可以了。
9、石榴
石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。
很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多，有红色、黄色等，一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。挑选石榴时，差不多大小的果实，重量越大代表越成熟。外皮松弛，带黑斑的大多是坏了。
10、柑桔
柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳
需要特别提醒您的是，柑橘虽好，但更不宜贪多，大量食用不仅会引起恶心、呕吐、食欲不振等现象，更会导致患上“橘黄症”，危害健康。
11、甘蔗
青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
甘蔗榨成汁，并不会破坏以上营养成分，并且口感更佳，是不错的选择。甘蔗煮粥服食，对热病伤阴、津液不足、心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结等，颇有效。
12、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
柿子好吃，但不宜多吃、空腹吃，更不宜与蟹同食。因为柿子含有鞣酸，蟹肉含有丰富的蛋白质，两者反应会发生凝结，刺激消化道，使人产生恶心、呕吐或腹泻。另外，其他高蛋白食物如虾、牛肉等，都要避免跟柿子一起吃。
声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
雾霾天气如何给宝宝清肺 推荐四款清肺食谱
12月1日以来，雾霾延续多日，影响范围大、持续时间长。下面小编推荐四款清肺食谱，一起来看看吧。雾霾天气宝宝清肺食谱推荐黑木耳大枣粥原料：黑木耳30克，粳米100克，大枣数枚，冰糖适量。
-
雾霾天必吃八款食谱 清肺润肺补钙更有效
最近，我国很多地方再次受到雾霾的袭击，雾霾天对我们的肺部伤害很大，所以在雾霾天我们要特别注意清肺润肺，以保健康，那么雾霾天吃什么润肺呢?今天小编就为大家带来十款抗雾霾食谱，清肺润肺同时更需补钙，一起来看看吧。
-
雾霾天吃什么能清肺 饮食排毒让肺清爽一下
雾霾吃什么食物应该多吃补充维生素保证呼吸道免受感染多吃豆腐、雪梨。雪梨炖百合能够达到润肺抗病毒的效果。应该多吃清肺食品保证肺部健康木耳和萝卜除了预防心血管疾病,也能起到清理肠胃的作用;银耳、莲子、百合等，冬季食用这些食物，具有清肺、润肺和养肺的效果。雾霾天气吃什么好木瓜银耳汤食材用料：木瓜半个、银耳一朵、莲子50克、枸杞25克、冰糖50克。
-
冬季天气干燥伤肺 推荐几款清肺食谱
现在正值冬季时节，天气越来越冷，而且还很干燥，尤其是最近很多地方出现雾霾天气，这对我们的肺部与呼吸道伤害很大，所以在这个时节，我们必须做好护肺工作。下面小编就给大家推荐几款冬季清肺食谱，大家一起来了解下。现代医学实验表明，南瓜还有预防前列腺疾病，防治动脉硬化，保护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶，可帮助皮肤保持水分。
-
雾霾天要多喝茶 推荐十款茶饮清肺润肺
下面为大家介绍应对雾霾天的十款茶饮。对雾霾气候里，预防感冒有积极作用。4、橘皮茶鲜橘皮，红糖适量，红茶，开水冲泡代茶饮。中医认为，鲜橘皮有消炎、杀菌、祛风寒、助眠、安神等功效，加红糖、红茶饮用，简便易行的驱霾、防感冒良方。可有效预防和减轻感冒引起的发热等症。加姜末入茶饮，是预防感冒行之有效的做法。
-
秋季秋燥伤肺 五款美食去燥润肺又减肥
秋季养生食谱5：凉拌双花减肥菜材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖做法：1、将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净。营养和功效：肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。
-
雾霾天气必吃三款食疗 润肺养肺强力抗病毒
近期PM2.5接近爆表，很多人担心雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤。冬季适当调节饮食，可达到清肺、润肺、养肺的功效。下面小编给大家推荐三款食疗方，帮你养肺护肺，增强免疫力强力抗病毒，全面对抗雾霾天气。3、雪梨炖百合：润肺抗病毒雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。
-
雾霾天气多吃清肺化痰的食物
雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。在冬天干燥时节常服蜂蜜，可防冬燥伤害，起润肺、清肺排毒作用；而山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，常食可缓解女性因雌性激素分泌减少、卵巢功能下降带来的一系列症状，预防更年期综合征妇女在冬季易发“脏躁”现象。
-
雾霾天吃这十大食物,清肺又抗癌
用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。
-
雾霾天气吃什么好 八种食物帮你清肺
由于空气质量很差，雾霾很大导致很多地区出现很严重的雾霾天气，雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤，那么这么严重的雾霾天气我们该吃什么好呢？今天小编就为你介绍8种食物助你养肺润肺。7、雪梨食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
-
雾霾天需警惕 应多吃清肺化痰的食物
白萝卜食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲的作用。中医理论认为其凉性，入肺胃经。百合食物简介：提高肺脏抗毒能力。清肺原理：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致毒素积累。百合有很好的养肺滋阴功效，可以帮肺脏抗击毒素。食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁
-
五款美食竟是祛斑“神器” 茄子祛斑最拿手
1、茄子祛斑茄子对付雀斑十分拿手，想来很多人都不知道吧?茄子可以用来祛斑，茄子皮是美容的好食材，拥有丰富的维生素。2、番茄汁每天喝一杯番茄汁或者经常吃番茄，对防治雀斑有很好的帮助。番茄含有丰富的维生素C，有着维生素C的仓库的美誉。维生素C可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤更加白嫩。所以说，番茄是养颜佳品。
-
雾霾天吃什么能清肺 这七种食物推荐给你
推荐1：萝卜食物简介：肺脏的排毒食品。推荐6：山药食物简介：含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。推荐7：银耳食物简介：银耳有“菌中之冠”的美称。
-
雾霾天气吃什么清肺 吃什么可以清肺
雾霾天气吃梨子、百合、柠檬、枇杷、猪血、黑木耳、莲藕、山药、白萝卜等等，这些食物能起到清肺润喉的作用，经常食用能保护肺部粘膜，减少雾霾对肺部的伤害。雾霾天气还要多喝水，还可以经常饮用绿茶和罗汉果茶，以清理肺部垃圾，外出时要戴好口罩。雾霾天气可以吃什么清肺1、黑木耳雾霾中细小的颗粒会进入血管，诱发心血管疾病。雾霾过后可多吃点黑木耳
-
秋季干燥最伤肺 五食谱帮你养肺润肺
天气干燥，加上雾霾天气，对肺部的伤害很大，这个时候要特别注意养肺润肺，专家提醒大家这个时节要多吃下面的几个清肺排毒食谱，一起来看看吧。二、凉拌双耳润肺材料：银耳，木耳，蒜，白醋，陈醋，寿司酱油，白糖，盐，剁椒，葱花。五、白茅根竹蔗煲猪肺材料：鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。
