导读： 川贝粥 蜂蜜藕粉饮 杏仁粥 百合银耳汤 山药粥 梨白萝卜方 红糖红枣生姜饮 百合粉粥 罗汉果罗卜煲猪肺 川贝生梨炖冰糖
川贝粥
淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥，粥快熟时加入川贝母粉5~10克，煮沸。此方源于《资生录》，以温热服用，每天服两次，可做早 、晚餐。适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽。
蜂蜜藕粉饮
先用少许沸水将30克藕粉溶开，再用滚水冲，稍静置，加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用，每天服两ji。
杏仁粥
将去皮甜杏仁10克研成泥状，加到淘洗干净的50克粳（jing）米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》，宜温 热时服用，每天服两次，可做早、晚餐。
百合银耳汤
百合30克，冰糖30克，银耳2个（用水浸半小时），水煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于阴虚肺燥手足心热，干咳、久咳的患者。
山药粥
把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即 可。 山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有 很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜 过久， 否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。
梨白萝卜方
白萝卜1个，梨1个，白蜜1两，白胡椒少许，放入碗内，蒸熟即可服用。每天服两次。
红糖红枣生姜饮
红糖50克，红枣50克，生姜15克混合。加水3碗，煮沸即可。宜趁热服食，每天服三次。
百合粉粥
百合粉30克（鲜百合60克，晾干后磨成粉），粳米100克淘洗净后加水煮粥，粥将熟时放入百合粉和适量冰糖，再煮至粥熟。此方源于《本 草纲目》，可作早、晚餐服食，每天服1~2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。
罗汉果罗卜煲猪肺
罗汉果1只，白罗卜250克，猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状，挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状，加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片 、盐、料酒少许同煮，吃肺喝汤。有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅。
川贝生梨炖冰糖
生梨1只，川贝粉1克，冰糖30克。将生梨去皮，当中挖出内核放入冰糖及川贝粉，放入碗中隔水蒸20分钟，食梨喝汤。化痰止咳润肺， 适用于久咳多痰，痰不易咳出。
冬季咳嗽咽炎难受 六道食疗帮你缓解
六道食疗调理咳嗽咽炎
1白糖煮鸡蛋
原料：
鸡蛋1枚，花生油、白糖适量。做法：
可以先将半茶缸的水烧开，然后放进1至2汤勺的食用油，接着再放一点白糖，最后放一个鸡蛋进去，烧开就行了。用法：每天早晚起床之后、入睡之前趁热饮服，连服三两日即好。
2鸭梨绿豆汤
原料：
绿豆100克，鸭梨两个。做法：
取绿豆100克，鸭梨两个煲汤喝，吃梨饮汤早吃各一次。3冰糖蒸白果
原料：
白果3钱，冰糖2钱。做法：
把白果和冰糖一起放一些水蒸开，蒸的时候先将白果碎成渣，然后用水泡一会儿，最后再放一些冰糖。晚上睡觉之前吃，一天一次，坚持一个月可以治疗干咳。4牛奶煮花生
原料：
花生、牛奶适量。做法：
将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3次，可有效治疗咳嗽。5花生红枣蜂蜜汤
原料：
花生、大枣、蜂蜜各30克。做法：
将花生、大枣、蜂蜜放入锅中，用水煎好后，食花生大枣并饮其汤，每日两次，数次即可。6醋炒鸭蛋
原料：
鲜鸭蛋1个，陈醋25克。做法：
把一个新鲜的鸭蛋打入铝锅内，然后均匀地搅拌后，用勺子翻炒(防糊)至半熟，再放进25克陈(米)醋，接着继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚各一次。连续吃10天，咳嗽可治愈。有些人偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害怕发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去会导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。还有些人喜欢吃过热、过冷或辛辣刺激食物，或嗜饮烈酒、浓茶，使咽部黏膜经常处于充血状态，加重咽部不适症状。另外，进食过快，食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除。
春季咽喉炎高发期 十款食疗帮你润喉
春季气温多变，且病菌开始复苏，很容易引发各种疾病，是咽喉炎高发期，那么得了咽喉炎怎么办呢?吃什么可以缓解咽喉疼痛呢?下面为大家推荐几款食疗方，一起来看看吧!
一、凉拌苏叶菜
紫苏叶60克，葱30克，青椒10克，盐、香油少许。上三味洗净，并为碎末，加适量食盐、香油等调料，可为正餐之凉菜。
疏散风寒(发汗解表)，通阳利咽。主治风寒外袭之咽炎。
二、葱白利咽汤
葱白2根，桔梗6克，甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5～7分钟，之后加入葱白，焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。
解毒散寒，清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。
三、生梨青果茶(民间方)
生梨1个，青果3枚。将生梨去皮切碎，用白糖渍半小时，再加捣烂的青果3枚，冲入开水凉后，当茶缓慢咽下。
四、蜜枣甘草汤
选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。
有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。
五、荸荠萝卜汁
用荸荠、鲜萝卜各500克。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服3~5日。它可以清热利咽，开音化痰。
适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症，有助于改善肤色。
六、虫草炖老鸭
虫草，性温，味甘。具有滋肺补肾，益精气等功效，主治久咳虚喘，咯血等症。鸭肉，有滋阴养胃，利水消肿的功效。虫草炖老鸭和血行气，清热去火，养胃生津。
对于肾虚引起的慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、呕逆等症有良好的防治作用。
七、枸杞粥
枸杞子15克，糯米150克。糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。
具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。
八、橄榄茶
取橄榄两枚，绿茶1g。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。
适用于慢性咽喉炎，咽部异物感者。
九、洋参蒸梨
洋参性凉，味甘，微苦。具有补气养阴，清热生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等症。梨，性凉、平，味甘，微酸，具有生津润燥，清热化痰的功效。对咽喉有养护作用。
洋参与梨同蒸食对于肺热咳嗽，痰多，咽喉肿痛等症有显著的效果。
十、蜜汁枇杷
枇杷性凉，味甘，酸。具有润肺、止咳下气的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。蜂蜜性平，味甘，具有润燥、止痛、解毒之功效。
蜜汁枇杷能加强镇咳、袪痰的作用，对肺燥干咳，痰多，呕逆等症状有明显的改善效果。
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