导读: 排毒菌菇煲 香菇木耳焖饭 排毒养生汤
立秋已到,但是全国各地依旧持续高温,炎热的天气让人体内积累了不同的毒素,体内积累毒素太多会导致人们的面容变差,皮肤变粗糙。对身体会造成一定的伤害,所以我们要及时清理体内毒素,这样不仅美容,而且还有瘦身的效果哟!今天小编就给亲们分享三道美味的排毒食谱,赶紧一起来试试吧!
排毒菌菇煲
材料:草菇250、茶树菇250克、平菇250克、双色蟹味菇250克、大蒜6瓣、姜6片。
做法:
1、将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净。
2、将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟,捞出沥干水份。
3、大蒜和姜分别切成片。
4、锅中入油,待油温6成热时,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分钟后,将蘑菇倒入砂锅中,一次性加足清水,大火煮沸后,转小火煲2小时,喝前调入少许盐和青葱碎(不喜欢的可以不放)。
香菇木耳焖饭
材料:大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量),盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许。
做法:
1、事先把香菇和黑木耳用水泡发。
2、待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着。
3、将香菇切成小丁,黑木耳切成末。
4、在油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精。
5、米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,在加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀。
6、再继续把饭焖5分钟就能吃了。
排毒养生汤
材料:排骨,斩成段,莲藕,切小块,少许薏米(仁),少许枸杞,少许料酒(如果照顾小孩,可以不用),姜一块,少许盐,少许鸡精,几粒花椒。
做法:
1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。
2、藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。
3、将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。
4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。
4、煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。
以上三道食谱有很好的排毒功效,在炎热的夏季让你不做“毒女人”,姐妹们赶紧行动起来学一学,为自己的美丽而努力吧!
吃什么排毒最有效 七款美食排清毒素变瘦美
不良的饮食习惯、过大的压力等因素都让体内堆积着越来越多的毒素,不仅会导致面色枯黄、便秘,还会让你发胖。因此,如何排毒成了许多爱美女性所关注的话题。下面,爱美网小编为你推荐7种美食的排毒减肥食谱,让你排出毒素,吃出健康苗条。
1、海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,这种物质能清除附着在人血管壁上的胆固醇,从而可降低人体内胆固醇的含量。
海带中还含有大量的褐藻胶,这种物质的吸水性很强,能在人的肠道内形成凝胶状物质,阻断肠黏膜对铅、镉等重金属的再吸收,促进人体内放射性元素等有毒物质的排出。因此,常吃海带可起到排毒、减肥、辅助治疗动脉硬化、便秘和肠癌的作用。
排毒减肥食谱——海带炖鸭:
原料:鲜海带120克,鸭肉300克,生姜3片,葱段、料酒、花椒、精盐各适量。
制法:将鸭肉剁成小块。将海带切成方块,与鸭肉块一起入锅加适量的清水用大火煮沸,撇去汤面上的浮末,调入葱段、姜片、料酒、花椒,用中火将鸭肉炖至烂熟,再调入精盐即成,可随意食用。
功效:此方具有降低胆固醇、防治便秘和动脉硬化、排除人体内重金属等毒素的功效。
2、黑木耳
黑木耳生长在潮湿阴凉的环境中,因此中医认为它具有补气活血、凉血滋润、清胃涤肠的作用,可有效地消除人血液里积存的热毒。
现代研究发现,黑木耳中含有大量的植物胶质,这种物质具有较强的吸附性,能吸附残留在人消化系统内的杂质、毒素,并促使其排出体外。
黑木耳还可溶解肠道内难以被消化的坚硬食物,对胆结石、肾结石等也具有软化、溶解的作用。此外,黑木耳还能溶解人体血管中的血液凝块,从而能起到预防血液栓塞等疾病的作用。
排毒减肥食谱——黑木耳豆腐汤:
原料:黑木耳25克,豆腐200克,鸡汤1碗,食盐少许。
制法:将黑木耳泡发,洗净。将豆腐切成片,与黑木耳一起入锅加适量的鸡汤用小火炖10分钟,调入食盐即成,可随意食用。
功效:此方具有清胃涤肠、减肥、清除血液中的热毒和排石的作用。
3、绿豆芽
绿豆能促进人体内毒物的排泄,改善机体的新陈代谢功能,因此中医认为它可以“解百毒”。
现代研究发现,绿豆具有解除酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等毒素的作用。
此外,绿豆还具有一定的降血压、降血脂的作用。绿豆芽除了具有绿豆的保健功效以外,还有防治夜盲症、舌疮、口炎、阴囊炎和坏血病等病症的作用。
排毒减肥食谱——醋熘绿豆芽:
原料:绿豆芽300克,花椒10粒,醋40克,白糖5克,味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。
制法:将绿豆芽洗净,用沸水快速地焯一下,再在凉水中浸泡10分钟,捞出后沥干水分。将花椒入锅用色拉油炸焦,捞出花椒。将葱丝放入此油锅中炒出香味,再将绿豆芽、精盐、白糖、醋、味精一起入锅翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成,可随意食用。
功效:这道菜具有解毒、排毒、减肥、降血压和降血脂的功效。
4、胡萝卜
胡萝卜是一种十分有效的汞离子解毒剂。它在进入人体后,能迅速地结合组织细胞中积存的汞离子,有效地降低血液中汞离子的浓度,使汞离子更快地排出体外。
胡萝卜中还含有丰富的琥珀酸钾,这种物质具有预防动脉硬化和降血脂的作用。此外,胡萝卜中的胡萝卜素还具有清除自由基、润肤、抗衰老、预防卵巢癌等作用。
排毒减肥食谱——胡萝卜炖牛肉:
原料:牛肉110克,胡萝卜1~2根,八角1~2粒,胡椒粉、盐、糖、酱油各适量。
制法:将牛肉洗净,切成小块,放入滚水中烫去血水。将胡萝卜洗净,去皮,切成小块,与牛肉一起入锅加适量的清水用大火煮沸,再加入八角、胡椒粉、盐、糖和酱油用中火煮至牛肉熟透即成,可随意食用。
功效:此方具有降低人体内汞离子的浓度、预防动脉硬化、降血脂、减肥和润肤的功效。
5、大蒜
大蒜中含有丰富的辣素,这种物质的杀菌能力可达到青霉素的1/10。因此,人们常吃大蒜可起到预防流感病毒、防止伤口感染、治疗感染性疾病的作用。
大蒜中所含的大蒜素还可与铅结合成无毒的化合物,从而能有效地防治铅中毒。此外,大蒜还具有降血脂、预防动脉硬化、防止血栓形成、提高肝脏的解毒能力、阻断亚硝胺类致癌物质在人体内的合成等作用。
排毒减肥食谱——蒜味鸡汤:
原料:大蒜6瓣,鸡汤1公升,鸡蛋4个,中等大小的番茄2个,精盐、胡椒粉、菜油各适量。
制法:将锅烧热,倒入菜油。将番茄、大蒜入锅翻炒几下,再将鸡汤、精盐和胡椒粉一起倒入锅中用小火炖4~5分钟。然后,将鸡蛋打入此汤中再炖煮3~5分钟即成,可随意食用。
功效:此方具有防治铅中毒、降血脂、减肥、提高肝脏解毒能力的功效。
6、南瓜
南瓜中含有丰富的果胶,这种物质可以清除人体内积存的重金属和某些农药成分、阻断亚硝胺类致癌物质在人体内的合成、延缓肠道对糖和脂肪的吸收等。
因此,常吃南瓜可起到排毒、减肥、防治高血压、胆结石、糖尿病及各种癌症的作用。患有肝脏或肾脏疾病的人常吃南瓜还可提高这两个器官组织细胞的再生能力。
排毒减肥食谱——蒸酿老南瓜:
原料:南瓜300克,火腿、鸡肉各50克,韭菜花10克,花生油8克,生姜、食盐各5克,味精2克,白糖1克,干生粉、熟鸡油、清汤各适量。
制法:将南瓜切成块。将火腿切成薄片。将鸡肉剁成肉泥。在锅中倒入适量的清水,用大火煮沸,将南瓜块入锅煮至八成熟时捞出,沥干水分,拍上干生粉。
将火腿片散放在南瓜块上面。将鸡肉泥、韭菜花、生姜、食盐、味精、干生粉和适量的清水一起搅拌均匀,浇在南瓜和火腿片上,放入蒸笼蒸8分钟后取出。将清汤入锅用大火煮沸,调入食盐、味精、白糖和干生粉,勾成芡汁,将熟鸡油淋入此芡汁中,再将此芡汁浇在蒸好的南瓜上即成,可随意食用。
功效:此方具有清除人体内积存的重金属、农药成分、多余的糖分和脂质的功效。
7、花椰菜
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮是极好的血管清理剂,具有清除血管壁上沉积的杂质、增强肝脏的解毒能力、防止血小板凝集和胆固醇氧化的作用。因此,常吃花椰菜可起到辅助治疗肥胖症、心脏病、中风、视力衰弱、水肿症、感冒、坏血病及乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的作用。
排毒减肥食谱——香炸花椰菜:
原料:花椰菜400克,鸡蛋、干生粉、生姜片、红椒丝、椒盐、味精、葱花、麻油各适量。
制法:将鸡蛋去壳,将蛋液和干生粉一起搅拌成糊状。将花椰菜掰成小块,洗净,沥干水分,倒入鸡蛋糊中搅拌一下。
将此花椰菜块入锅用麻油炸至呈金黄色后捞出备用。将生姜片、红椒丝放入油锅中炸一下,然后再将炸过的花椰菜与椒盐、味精、葱花一起倒入锅中,翻炒至花椰菜熟透,淋入麻油即成,可随意食用。
功效:此方具有清除血管内的杂质、增强肝脏的解毒能力、减肥、防治癌症的功效。
15种最强排毒食物 清肠排毒吃出美丽
寒冷的冬季,人们喜欢吃热乎乎、火辣辣的食物,这样就给我们的身体带来了极大的负担,这时候身体毒素日积月累,会影响到身体健康。所以在冬季我们需要给我们的身体清清肠、排排毒。下面就和小编一起来看看有哪些排毒食物吧。
1、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
2、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
3、牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
4、芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味。
5、莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
6、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
7、山茼蒿
山茼蒿含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
8、地瓜叶
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
9、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
10、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
11、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
12、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
13、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
14、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
15、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
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