导读： 鳗鱼的功效与作用 1.保护视力 2.促进脑部发育 3.补血 4.强精壮肾 5.美容养颜 6.预防骨质疏松
鳗鱼是一种生活在淡水与咸水交界海域的水产鱼类，这种与外观与蛇相似，表面无鳞，它肉质细嫩营养丰富对人类身体具有明显滋补作用，下面我们就来了解一下鳗鱼的功效与作用。
鳗鱼的功效与作用
1.保护视力
鳗鱼不但含有丰富磷脂，还含有丰富的维生素a，这些物质能营养视神经，并能提高人类眼睛在黑暗中的视物能力，可预防视力下降，也能降低夜盲症的发病率。
2.促进脑部发育
鳗鱼体内含有的大量DHA及EPA，被称作“脑黄金”，并且含量远远高出其他海鲜肉类，经常食用，可以促进脑补的发育。
3.补血
鳗鱼中含有丰富微量元素铁和磷这些物质都能加快人体内血红细胞合成也能增强人体造血功能，它对人类的缺铁性贫血和气血亏损等症都有明显缓解作用，另外人们出现体质虚弱或久病无力时，多食用一些鳗鱼对身体恢复也有很大好处。
4.强精壮肾
鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
5.美容养颜
鳗鱼的鱼皮和鱼肉中都含有天然的胶原蛋白，这种物质进入人体后能加快人体内胶原蛋白合成，并能提高皮肤弹性，减少皱纹生成，经常吃鳗鱼能让人类皮肤保持年轻健康状态。
6.预防骨质疏松
鳗鱼体内含有丰富的钙元素，经常食用，可以提高血钙值，预防骨质疏松。
相信大家看完上文的介绍后，对鳗鱼的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
水鱼的功效与作用有哪些 水鱼的营养价值
水鱼有滋阴清热、补益气血，补养肝肾、解毒抗癌等功效，可用于肝肾阴虚之五心烦热或骨蒸劳热、口千口渴，或虚劳咳嗽，或冲任虚损，崩漏失血等。水鱼中含有大量的钾、磷、蛋白质等营养元素，可以快速补充体内的营养物质，可以有效预防低钾血症的发生，维持体内水电解质的平衡。消化功能不好、慢性肠炎的人要少吃水鱼。
水鱼的功效与作用
1、水鱼味甘,性平，有滋阴清热、补益气血，补养肝肾、解毒抗癌等作用。
2、可用于治疗肝肾阴虚之五心烦热或骨蒸劳热、口千口渴，或虚劳咳嗽，或冲任虚损，崩漏失血等。
水鱼的营养价值
1、水鱼中含有的多糖类物质，是较好保健功效的活性因子之一,具有增强免疫、抗肿瘤、抗疲劳等作用。
2、水鱼中含有0-3不饱和脂肪酸，有防治心血管疾病的功效。
3、水鱼含有丰富的钾、钙、镁、铁、锌以及维生素A、D、B族维生素等，有利于人体正常的新陈代谢和生长发育。
水鱼的饮食禁忌
1、一般人群均可食用，尤其适合肝肾阴虚体质，骨蒸劳热，慢性肝炎、糖尿病、心血管疾病患者，癌症及放化疗后病人等。
2、消化功能不好者应少吃。
3、慢性肠炎、慢性腹泻者慎食。
桃子的功效与作用营养 桃子有什么营养价值和作用
桃子作为夏季的一种特色水果，相信很多朋友都爱吃。那么，您对桃子了解多少呢?下面就来看看桃子的营养价值和功效吧。
桃子的功效与作用营养
1.养胃
桃子中富含有可溶性膳食纤维，其中的果胶物质，还可以把你的胃口打开，而且还对夏天有便秘现象的人们，缓解便秘的情况，从而还可以排出体内的新陈代谢产物对人们的肠胃有十分的好处。
2.生津润肺
药王孙思邈称桃子为“肺之果”，说肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C及钙、铁、磷等成分，对多种肺病引起的干咳、慢性发热、咳血、盗汗等症起到养阴生津、补气润肺的作用。
3.预防便秘
桃子果肉中含有大量膳食纤维和果胶，这类物质能够刺激肠胃蠕动，同时吸收肠道中的水分并吸附其他有害物质一起排出体外，防止有害物质在体内堆积，有效缩短排便时间，从而达到预防便秘的效果。
4.消肿利尿
桃子含有较高的钾，而钠含量很少，可以帮助我们将体内多余的水分排出体外，有消肿利尿的功效。
5.益气补血
桃子含有丰富的微量元素铁，铁元素是人体造血的主要原料，可以促进人体血红蛋白的再生，能够预防因缺铁引起的贫血，是缺铁性贫血患者的食补佳果，很适合气血两亏、闭经、面黄肌瘦的人食用。
以上就是关于桃子的功效与作用营养的介绍，希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康，生活愉快。
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