导读： 1、健脾养胃 2、补中益气 4、护肤补水
白米粥指的是用大米熬成的粥，营养价值高，是补充营养素的基础食物。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。那么，白米粥的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
白米粥的功效与作用
1、健脾养胃
白米粥可以补脾，养胃，清肺，能刺激胃液分泌，有助于消化吸收。
2、补中益气
白米粥性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，有助消化。
3、养阴润燥
米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
4、护肤补水
大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分，有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。
以上即是对白米粥的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
小米粥的功效与作用
小米又被叫做粟米，黄粟，而在日常生活中，小米一般都煮粥食用，尤其是在北方地区，小米是主要食物中的一种，并且很多地方都有晚餐食用小米粥的习俗，那么小米粥的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家介绍。
小米粥的功效与作用
1.抗衰老
小米粥的硒含量也很高，应该经常食用。硒是重要的抗氧化剂，有明显的抗衰老作用。
2.美容养颜
小米粥中含有丰富的维生素。胡萝卜素和多种微量元素，可以减少色斑、色素的产生，使皮肤变得更加白皙，富有光泽。
3.安眠
小米粥中含有大量的色氨酸，对于调节人体的睡眠功能具有很好的效果，食用小米粥能够保证人体的睡眠质量。
4.调理脾胃
小米粥性质温和，易于消化，人们平时食用以后能调理脾胃，也能缓解呕吐和反胃以及恶心等不良症状，对人类的脾胃虚弱和消化功能差有很好的缓解作用。
5.明目
小米粥含有的维生素A，能够促进眼睛内视紫红质的合成，能增强人眼睛的对弱光线的适应能力，所以小米粥颇具明目的功效。
6.滋阴养血
滋阴养血也是小米粥的重要作用之一，它能用于女性产后身体的调理，能让产妇身体虚寒的症状明显减轻，也能促进女性产后身体的恢复。
7.调节人体内部的酸碱平衡
小米粥是一种碱性粥品，它进入人体以后可以中和人体内的多种酸性物质，能维持人体内部酸碱的平衡，平时经常食用可以预防多种疾病的发生，能让人体的免疫力明显提高。
以上就是对小米粥的功效与作用的相关介绍，希望可以帮助到大家。小米粥中含有的大量的维生素，氨基酸，为我们提供了很多好处。所以适当吃一些小米粥还是可以的。
黑米粥的功效与作用
黑米作为五谷杂粮大全中的一种谷物，含有丰富的营养价值。生活中大多数人都是用黑米熬粥食用。那么黑米粥的功效与作用具体是怎样的呢？下面一起来了解一下。
黑米粥的功效与作用
1.健脾益胃
黑米粥味甘，性平，入脾胃经，具有健脾和胃，开胃益中的功效，食用后对于脾胃虚弱引起的倦怠乏力、食欲不佳、大便溏薄等病症有很好的治疗作用。
2.延缓衰老
黑米粥中含有丰富的维生素E、花青素等营养元素，可以帮助人体清除体内的自由基，抑制人体的氧化反应，起到延缓衰老的作用。
3.保护血管
黑米粥中含有一定量的黄酮类化合物质，可以维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂，能起到一定的保护血管的作用，对血管的帮助是比较大的。
4.滑涩补精
黑米粥是一种非常温和的补肾食品，因此也建议男性在平时多喝一些，对补充肾气有很好的效果。尤其是在生活方面表现不够好的男性，可以通过它的滋补作用起到延长时间防止早泄的功效，虽然谈不上大补，这种润物无声的保养才是对身体最有好处的。
5.明目活血
黑米粥含有丰富的铁元素，而且很容易被人体吸收和利用，每天喝黑米粥就可以给身体补充足够的铁质，从而有效改善贫血的问题，当血液当中有了更充足的血红蛋白以及红细胞，体质就会得到显著提升。
以上就是黑米粥的功效与作用，大家在煮黑米粥的时候一定要特别注意，黑米一定要煮烂，如果黑米没有煮烂，营养素不但不能溶出来，吃多了还会引起消化不良。
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