山药小米粥的功效与作用 山药小米粥有什么好处

导读: 山药小米粥的功效与作用 1.调理肠胃 2.养肺止咳 3.治疗阴虚 4.强壮身体 5.治疗血管疾病


在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝,山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化,适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。山药小米粥是非常好的保健脾胃粥品,那么山药小米粥的功效与作用有哪些呢?下面为大家介绍。

山药小米粥的功效与作用

1.调理肠胃

小米山药粥是一种味甘,性凉的特色粥品,人们食和以后可以入胃、脾、肾经,能起到滋养脾胃的作用,对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。

2.养肺止咳

小米山药粥中有一些皂甙、黏液质,这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用,能调理肺气,治疗肺虚,对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。

3.治疗阴虚

小米山药粥中的山药,是一种可以食药两种的特色食材,这种食材中有多种酚类和氧化酶存在,这些物质可以治疗人类的阴虚之症,对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。

4.强壮身体

小米和山药的营养都很丰富,有钙、钾、镁等微量元素,也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在,这些物质都是人体内部器官正常工作的必需养分,因此,人们食用小米山药粥以后,能有效提高体内各器官的功能,起到强壮身体的作用。

5.治疗血管疾病

山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。食用山药小米粥也具有此功效作用的。

以上就是为大家介绍的山药小米粥的功效与作用相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

小米山药粥的功效与作用

小米和山药都是生活中滋补功效比较出色的食材,它们一起煮制成粥,口感软糯,营养丰富,可以起到一定的保健功效。那么小米山药粥的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧。

小米山药粥的功效与作用

1.调理肠胃

小米山药粥是一种味甘,性凉的特色粥品,人们食和以后可以入胃、脾、肾经,能起到滋养脾胃的作用,对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。

2.养肺止咳

小米山药粥中有一些皂甙、黏液质,这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用,能调理肺气,治疗肺虚,对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。

3.治疗阴虚

小米山药粥中的山药,是一种可以食药两种的特色食材,这种食材中有多种酚类和氧化酶存在,这些物质可以治疗人类的阴虚之症,对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。

4.强壮身体

小米和山药的营养都很丰富,有大量的钙、钾、镁等微量元素,也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在,这些物质都是人体内部器官正常工作的必须养分,因此人们小米山药粥以后,能有效提高体内各器官的功能,起到强壮身体的作用。

小米山药粥的禁忌

1.糖尿病患者不能吃

糖尿病患者要保持血糖的稳定,这样才能让自己更加健康。但是小米山药粥中含有丰富的淀粉,淀粉进入人体后会分解成葡萄糖,如果食用过多就会引起血糖升高,对控制病情没有好处。

2.不能食用过多

小米山药粥的主要食材就是小米和山药,这种粥中含有丰富的淀粉物质和纤维素。我们在食用的时候一定要注意适量,如果吃多了就会导致消化不良,粥不能及时被消化,也容易出现胀气等不适情况。所以,吃小米山药粥一次最多不要超过两碗。

3.便秘患者不能吃

小米山药粥中含有淀粉较多,便秘患者可能是爱上火,也可能是肠胃消化功能较差。如果是第二种情况,摄入淀粉过多,容易都堆积在肠胃中,加重负担,从而加重便秘的情况。所以,患有便秘的人,不建议吃小米山药粥。

经过对上文的阅读,相信大家对小米山药粥的功效与作用已经有了自己的认识了,此外还介绍了小米山药粥的禁忌,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

​山药的功效与作用 吃山药有什么好处

山药是我们平时生活中比较常见的蔬菜,不管是清炒山药还是炖山药都特别好吃,其实,山药不光味道好,还有诸多的功效和作用,比如山药有益肾气,健脾胃的作用,但是山药可不止这些作用,那我们今天就来看看山药的功效与作用具体有哪些?

1.滋补健身,延缓衰老

国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

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2.收涩固肠止泻

山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。

3.防治动脉硬化的冠心病

山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖。山药含有的淀粉酶,能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身。山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇的作用,对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。

4.益智健脑

山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。

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5.益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

6. 健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
7.滋肾益精

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。唐代食医孟诜曾说 :“山药利丈夫,助阴力。”《日华诸家本草》说:“山药助五脏,主泄精健忘。”《本草求真》中指出,山药 “能治遗精不禁”。无论是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者均可以食用,如果能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效果更好。

以上就是上药的功效与作用啦,现在是秋天,正是需要的养肺的时候,正好山药有益肺的作用,因此大家可以在秋天多吃点山药,让肺更健康,让身体更健康。

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