导读: 脑积水的饮食指南 1、补充足量维生素C 2、补充足量脂肪 3、补充足量的蛋白质 4、补充微量元素锌
俗话说得好,民以食为天,每个人都要解决每天的饮食问题,而对于脑积水患者来说,每天应该怎么“吃”就不是简单的解决温饱问题了,还要吃出健康。那么脑积水患者饮食注意事项有哪些呢?下面,本文就给各位介绍一下脑积水患者在日常饮食中应该注意的问题。
脑积水的饮食指南
1、补充足量维生素C
充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐,并可提高儿童的智商。含此类物质较多的有酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、梨、山楂、菠萝、萝卜叶、番茄、卷心菜、绿茶、马铃薯等。
2、补充足量脂肪
向脑提供质量优良、丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维鞘的形成,并保证它们的良好功能。含此类物质较多的有:野兔、猪、羊、鸭、鸡、鹌鹑、麻雀等动物肉;牡蛎、章鱼、海鱼类;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。
3、补充足量的蛋白质
蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑干重的30%~35%,是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础,在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都具有重要作用。
含蛋白质较丰富的有:蛋类、野猪肉、野兔肉、野鸭、野鸡、鹌鹑、麻雀等;非养殖的鱼贝类如牡蛎、章鱼、墨斗鱼、虾等;牛肉、猪肉、鸡肉等及大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蚕豆、芝麻、核桃仁等干果类。
4、补充微量元素锌
微量元素锌对维持脑的功能具有一定作用,体内锌缺乏可影响儿童智力。含锌较丰富的食品有:牡蛎、麦芽、蘑菇、精制面粉、蛋类、兔肉、鸡肉、花生、豌豆、菜豆、黄瓜、大蒜等。
脑积水患者饮食注意事项 脑积水的饮食指南
俗话说得好,民以食为天,每个人都要解决每天的饮食问题,而对于脑积水患者来说,每天应该怎么“吃”就不是简单的解决温饱问题了,还要吃出健康。那么脑积水患者饮食注意事项有哪些呢?下面,本文就给各位介绍一下脑积水患者在日常饮食中应该注意的问题。
脑积水患者的饮食指南
1、补充足量维生素C
充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐,并可提高儿童的智商。含此类物质较多的有酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、梨、山楂、菠萝、萝卜叶、番茄、卷心菜、绿茶、马铃薯等。
2、补充足量脂肪
向脑提供质量优良、丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维鞘的形成,并保证它们的良好功能。含此类物质较多的有:野兔、猪、羊、鸭、鸡、鹌鹑、麻雀等动物肉;牡蛎、章鱼、海鱼类;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。
3、补充足量的蛋白质
蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑干重的30%~35%,是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础,在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都具有重要作用。
含蛋白质较丰富的有:蛋类、野猪肉、野兔肉、野鸭、野鸡、鹌鹑、麻雀等;非养殖的鱼贝类如牡蛎、章鱼、墨斗鱼、虾等;牛肉、猪肉、鸡肉等及大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蚕豆、芝麻、核桃仁等干果类。
4、补充微量元素锌
微量元素锌对维持脑的功能具有一定作用,体内锌缺乏可影响儿童智力。含锌较丰富的食品有:牡蛎、麦芽、蘑菇、精制面粉、蛋类、兔肉、鸡肉、花生、豌豆、菜豆、黄瓜、大蒜等。
肾积水饮食指南 肾积水饮食注意事项
肾积水,肾积水怎么办呢?肾积水吃什么好呢?肾积水饮食注意事项有哪些呢?下面就来了解一下肾积水病人饮食保健的注意。
肾积水饮食指南
1、薏仁粥
【材料】薏苡仁30g,大米100g。加水适量熬成粥,每日l餐。健脾利水消肿。
【作用】用于肾脏病水肿而表现为脾气不足,肾积水患者,纳呆食少,大便软者。
2、葱白紫苏粥
【材料】葱白3~5段,紫苏叶10g,粳米lOOg。先将粳米熬粥,将成之时加入葱白及紫苏叶,盖紧盖焖一会即可,宜趁热食用,每日1餐。温阳利水消肿。
【作用】用于脾肾阳虚而见水肿,肾积水患者。
3、鲜焖冬瓜
【材料】冬瓜(含青皮)200g,白糖1匙。将洗净冬瓜切块,合白糖放入锅中加少量水,小火焖熟。
【作用】利水消肿,清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
肾积水饮食注意事项
1、肾积水的日常饮食注意尽量少吃或不吃咸味的和高蛋白的东西.比如多盐的,鸡蛋、土豆、黄豆等,可适当食用白萝卜及蜂蜜等有利于疏通水道的食物。
2、不要吃油炸、腌制食品、可乐、汉堡、牛奶、糖、坚果、豆类、荤菜等。多喝水(这条一定要做到,前提是不水肿,水肿后改为尿量80%),可吃米饭,粗粮。但菜要以青菜为主,餐餐有青菜,其它蔬菜为辅。
3、增加能量摄入,但为了避免增加积水肾脏的负担,不宜过多进食含蛋白质丰富的食物。能量的摄入主要依靠碳水化合物及脂肪类食物。如单侧性肾积水,不必限止饮水量,如果双侧肾积水,有肾功能障碍现象,要限止每日的进水量。
4、有水肿、高血压、心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食。
5、饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)。
6、限制钠盐饮食。补充充足热量,但是不限制蛋白质,应以优质蛋白为主,但是出现氮质血症肾功能损害症状,应该限制蛋白质饮食。
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