导读： 腹泻的食疗方法 【姜橘椒鱼羹】 【红糖醴】 【炮姜粥】 【豆花煎鸡蛋】 【黄瓜叶速溶饮】 【鲜马齿苋粥】
腹泻属中医“注下”、“后泄”、“飧泄”、“下利”、“泄泻”等病证范畴。中医认为腹泻主要由于湿盛与脾胃功能失调所致。根据临床表现一般可分为寒湿腹泻、湿热腹泻、伤食腹泻、脾虚腹泻、肾虚腹泻、肝郁腹泻等证型。腹泻患者可以通过饮食的方式来调理，下面就给大家推荐6款腹泻的食疗方法，保证好用！
腹泻的食疗方法
【姜橘椒鱼羹】
配方：鲫鱼250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。
制法：生姜片、橘皮、胡椒用纱布包扎后填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟，加食盐少许调味。
功效：温中散寒，健脾利湿。
用法：空腹喝汤吃鱼。
【红糖醴】
配方：黄酒50毫升，红糖10克。
制法：上二味以小火煮沸，待糖溶化后，停火。
功效：温中散寒。
用法：每日1剂，趁热顿服。
【炮姜粥】
配方：炮姜6克，白术15克，八角茴香、花椒少许，粳米30克。
制法：将炮姜、白术、花椒、八角茴香装在纱布包里，放入锅中加水先煮20分钟，然后下粳米煮粥。
功效：温中健脾，散寒利湿。
用法：每日1剂，分3次温月艮。连服1～2周。
【豆花煎鸡蛋】
配方：扁豆花30克，鸡蛋2个，盐少许。
制法：将鸡蛋打入碗中与扁豆花拌匀，用油煎炒，撤盐末少许即可。
功效：清热解毒，化湿止泻。
用法：每日1剂，分2次服用，()可连服5～7日。
【黄瓜叶速溶饮】
配方：鲜黄瓜叶1000克，白糖500克。
制法：将鲜黄瓜叶加水适量，煎煮1小时，去渣，再以小火煎煮浓缩，至将要干锅时停火，冷却后拌入干燥的白糖粉，吸净煎液，混匀，晒干，压碎，装瓶备用。
功效：清热利水，健脾止泻。
用法：每日3次，每次10克，以沸水冲化，顿服。
【鲜马齿苋粥】
配方：鲜马齿苋50克，粳米50克。
制法：将马齿苋洗净切碎，与粳米同入砂锅，加水800～1000毫升，煮成菜粥，适当调味。
功效：清热解毒，利湿止泻。
用法：可作早晚餐服食。
腹泻的六种食疗方法 腹泻的六种食疗方法推荐
腹泻属中医“注下”、“后泄”、“飧泄”、“下利”、“泄泻”等病证范畴。中医认为腹泻主要由于湿盛与脾胃功能失调所致。根据临床表现一般可分为寒湿腹泻、湿热腹泻、伤食腹泻、脾虚腹泻、肾虚腹泻、肝郁腹泻等证型。腹泻患者可以通过饮食的方式来调理，下面就给大家推荐6款腹泻的食疗方法，保证好用！
腹泻的6种食疗方法
【姜橘椒鱼羹】
配方： 鲫鱼250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。
制法： 生姜片、橘皮、胡椒用纱布包扎后填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟，加食盐少许调味。
功效： 温中散寒，健脾利湿。
用法： 空腹喝汤吃鱼。
【红糖醴】
配方： 黄酒50毫升，红糖10克。
制法： 上二味以小火煮沸，待糖溶化后，停火。
功效： 温中散寒。
用法： 每日1剂，趁热顿服。
【炮姜粥】
配方： 炮姜6克，白术15克，八角茴香、花椒少许，粳米30克。
制法： 将炮姜、白术、花椒、八角茴香装在纱布包里，放入锅中加水先煮20分钟，然后下粳米煮粥。
功效： 温中健脾，散寒利湿。
用法： 每日1剂，分3次温月艮。连服1～2周。
【豆花煎鸡蛋】
配方： 扁豆花30克，鸡蛋2个，盐少许。
制法： 将鸡蛋打入碗中与扁豆花拌匀，用油煎炒，撤盐末少许即可。
功效： 清热解毒，化湿止泻。
用法： 每日1剂，分2次服用，()可连服5～7日。
【黄瓜叶速溶饮】
配方： 鲜黄瓜叶1000克，白糖500克。
制法： 将鲜黄瓜叶加水适量，煎煮1小时，去渣，再以小火煎煮浓缩，至将要干锅时停火，冷却后拌入干燥的白糖粉，吸净煎液，混匀，晒干，压碎，装瓶备用。
功效： 清热利水，健脾止泻。
用法： 每日3次，每次10克，以沸水冲化，顿服。
【鲜马齿苋粥】
配方： 鲜马齿苋50克，粳米50克。
制法： 将马齿苋洗净切碎，与粳米同入砂锅，加水800～1000毫升，煮成菜粥，适当调味。
功效： 清热解毒，利湿止泻。
用法： 可作早晚餐服食。
小儿腹泻的五种食疗方法 小儿腹泻的五种食疗方法推荐
腹泻也就是我们通常所说的拉肚子，一年四季随时都可能发生，几乎所有孩子都经历过。在饮食上，更是不敢给孩子乱吃，有的家长干脆不给孩子吃东西了，认为不吃就不会拉。其实这种做法是错误的。下面给家长们推荐几款缓解小儿腹泻的食疗方法，可以尝试一下。
小儿腹泻的5种食疗方法
食疗1：苹果汤或苹果泥
【功效】苹果含有丰富的果胶，能帮助止住轻度腹泻。适合腹泻初期，症状不严重的时候食用。
【做法】取苹果一只洗净，连皮切碎，加适量水，加食盐少许，煎汤代茶饮。一岁以上的孩子，可以将苹果压成泥直接吃。
食疗2：小米山药粥
【功效】山药能健脾、益胃、助消化，与小米同煮有敛汗止泻的功效，适合消化不良引起所腹泻的孩子食用。
【做法】新鲜山药100克洗净切薄小块，小米100克淘洗干净后与山药一同入锅中加水适量，煮开后以文火慢煮至成稀粥即可，一天吃2~3次。
食疗3：姜茶饮
【功效】姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解腹胀腹泻的情况，对风寒感冒也有效果。另外，如果孩子是细菌感染导致的拉肚子，此茶也非常见效。
【做法】生姜10克，红茶3克，加水煮沸后放少许红糖，代茶饮。
食疗4：糯米苍白术粥
【功效】糯米有收涩作用，对腹泻有一定缓解作用。苍术止痛、白术止泻，和糯米一起煮粥适用于脾胃虚弱、受凉久泻、腹胀腹痛的孩子。
【做法】糯米30克，白术12克，苍术6克(白术、苍术可到中药房购买)。先将糯米略炒一下，白术及苍术放水煮15分钟，加入糯米煮粥食用。
食疗5：薏米赤小豆粥
【功效】薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，红豆有利尿解毒的作用，两者同食能清热利尿、止腹泻。
【做法】薏米、红豆各100克，洗净后用冷水浸泡回软，锅中加入水，放入红豆和薏米，旺火煮沸后，改用小火慢熬至成粥。
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