导读： 苦瓜的功效与作用 抗癌 清热益气 保护机体 苦瓜绿茶饮： 苦瓜菠萝饮： 苦瓜牛奶饮品：
苦瓜的功效与作用
抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。。降血糖、降血脂。具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3款苦瓜饮品苦瓜绿茶饮：
将苦瓜切开，去瓤，切块，用5g左右的绿茶与苦瓜一起泡制，这样一来，绿茶的清香可以去掉苦瓜的苦味，大约泡5分钟后再加入点蜂蜜拌匀即可。这样泡出的茶，虽然闻起来还有一股苦瓜味，但是喝起来，苦瓜味去除了很多，同时，苦瓜的营养也不会流失，加上绿茶有抗衰老、降血脂的功效，可以说，功效是翻了个倍。苦瓜菠萝饮：
将菠萝和苦瓜分别榨汁，1：1混合即可。菠萝中的果糖可以有效化解苦瓜中的苦味，让平日里难吃的苦瓜也成为一种美味。苦瓜牛奶饮品：
将苦瓜榨汁，再将苦瓜汁混入牛奶，加蜂蜜拌匀即可。苦瓜粉有什么营养 苦瓜粉的功效
苦瓜粉顾名思义就是用苦瓜磨成的粉，吃苦瓜粉对人全的健康会有很大的帮助的，从其保健功效来看的话，其具有清热解毒，明目的作用，对于有血压过高的人来说，吃苦瓜粉更是可以发挥出很大的养生功效的，由其是对于一些想减肥的朋友来说苦瓜粉更是一个最好的选择了，接下来让小编仔细给您讲解关于苦瓜粉的功效与作用吧。
苦瓜粉有什么营养
科学数据表明，每100克苦瓜可食部分含水分93.4克、碳水化合物3.5克、蛋白质1克、脂肪0.1克、膳食纤维1.4克,它还含有多种维生素(其中维生素B1、维生素C的含量居瓜果类之首)和矿物质(钙、铁等)。
从升糖指数方面来说，苦瓜也是比较理想的一种食物，苦瓜是典型的低GI食物,其GI值仅为24，与樱桃(22)、木瓜(30)、黄瓜(23)等都差不多,而且远低于胡萝卜(71)、南瓜(75)等常见食物,基本不会对血糖产生较大的影响。
总而言之，苦瓜中水分足、碳水化合物含量低，升糖指数极低，而且营养比较丰富，含有人体必需的膳食纤维、维生素与矿物质，因此是糖尿病患者最理想的食物之一。
苦瓜粉有哪些功效
1、保健功能
苦瓜粉性寒味苦,具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效,对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用，此外苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”,即苦瓜苷,能安全、平稳降低血糖。
2、瘦身功能
一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分--高能清脂素,这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收。
3、药用功能
苦瓜粉中含有的“多肽-P”,对糖尿病如同胰岛素一样有效,并可取而代之作为糖尿病的治疗药物。物质基础可能包括甾甙、皂甙、肽类物质。苦瓜粉中所含的苦瓜蛋白,可提高机体的免疫功能,促进免疫细胞消灭癌细胞,这种蛋白脂类物质可能成为治疗癌症的新药。
温馨提示：
苦瓜是寒凉食物,脾胃虚寒的人不宜多吃，体质虚弱，寒气较重的人同样不宜多吃苦瓜，否则会对肠胃不利，造成腹泻、呕吐等现象。多吃苦瓜有什么好处 苦瓜的功效与作用
在我们的日常生活中，苦瓜也是非常常见的，而且我们尤其是在夏天的时候经常吃苦瓜，因为夏天人们的心情非常烦躁，而且多吃油腻的东西会对人们的，身体产生伤害，这时人们就会吃一些苦瓜来，降低一些这种伤害，甚至给自己的，肠胃带来一些青涩的感觉，这样对身体也是有好处的，我们一起来看看苦瓜的功效与作用吧!
1、美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
2、清热去火
秋季干燥，吃有些东西容易上火，上火就脸上或嘴上长一些痘痘，这就是上火所引起的一起问题，可以吃一些苦瓜清凉降火，苦瓜的味道虽然很苦，但是对我们的身体还是很有益处。
3、保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
4、解热祛暑
“苦瓜 ”可以是解暑的良药啊，有些身体不好的人可以多吃些，受不了天气的热，吃苦瓜可以感受到清凉，解去热气，容易中暑的人可以多吃苦瓜，苦瓜具有清热解毒防止中暑的功效，可以中暑不了啊。
5、防止癌症
现在癌症病发数，真是越来越高，人们也很重于防癌，苦瓜中的一些对人体有帮助的成分，可以使人体正常的细胞不发生癌变，给突然癌变的细胞快速复原的作用，具有一定防癌症和抗癌症。
温馨提示：
苦瓜的颜色大多是翠绿色的，也是新鲜的。若发现苦瓜表面泛黄，则不宜购买，不是老的就是枯的、放置时间长的。声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
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