吃货不怕胖 推荐减肥期5款低热量零食

导读: 蓝莓干 酸梅 黑巧克力 海苔 微波炉薯片

5款低热量零食

蓝莓干

蓝莓中多酚类物质对脂肪具有分解功效,可以抑制脂肪的生成。蓝莓富含维生素C,可以帮助身体排出毒素,增强消化功能。营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果。此外,蓝莓含有丰富的类黄酮,可以抗氧化。蓝莓干比新鲜蓝莓更易保存,100g蓝莓干含有200卡路里,是理想的美容瘦身小零食。虽然蓝莓干的热量大于蓝莓,但蓝莓有季节性,保存时间也不长,蓝莓干作为蓝莓代替品已经风靡欧美和日本多时。

酸梅

酸梅属碱性食物,有助于体内血液值酸碱平衡,降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏。酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。对于一些想减肥但是又爱吃的美眉,酸梅会是个好选择。

黑巧克力

巧克力的主要原料可可粉能见效促进肌肉和身体的反射系统,并刺激血液循环,加速新陈代谢,所以一定程度上巧克力是对瘦身有积极功效的。巧克力因可可含量、乳质含量不同而有所区别。黑巧克力是巧克力家族里奶质和糖类含量最少的品种,所以它在巧克力家族组中最不易使人长胖。在挑选巧克力时,要关注对比各品牌巧克力的可可含量和糖类含量哦。

海苔

海苔是一种低热量高纤维食物,怕长胖的美眉可以放心食用哦,20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,维生素B是脂肪燃烧的必需元素,而且海苔富含碘元素,在锻炼时能加速我们的热量消耗。

微波炉薯片

微波无油薯片的制法很轻松,把土豆切薄片,过水,洗掉附着在上面的淀粉,热量会更低哦。

滤干薯片,平铺在盘子里,撒一点盐,放入微波炉叮3—5分钟。最后再根据自己的口味撒上辣椒粉或是抹茶粉即可。尽管烤制的薯片热量脂肪含量低,但也不能多吃。另外,可乐加薯片是肥胖催化剂,所以不要一起吃。

薯片可以和黑咖啡或是蔬果汁搭配,当然用纯水搭配才是最低热量。

吃货减肥福音 八款减肥食谱享受美味吃不胖

  “健康瘦身”才是减肥的新趋势,不要再随便尝试危险或来路不明的瘦身方法了,健康可是一切人生彩色的基础,谁说瘦身很困难,爱吃又怕胖,当然要减肥食谱来帮忙,吃货遍布的时代,既要美食也要身材,今天小编给吃货们推荐八款减肥食谱,享受健康瘦身,便宜又EASY!

  玉米降脂粥

  材料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量

  做法:

  1.胡萝卜洗净、去皮、切丁。

  2.米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。

  保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。

  山楂萝卜瘦身汤

  材料:白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量

  做法:

  1.瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮,切块。

  2.水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。

  保健功效:白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命C、A等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。

  丝瓜排骨瘦身汤

  材料:丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量

  做法:

  1.丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净,放入滚水川烫备用。

  2.全部材料放入滚水中,先用大火煮十分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。

  保健功效:此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效,多喝此汤可以清润养颜,止咳润燥,减肥护肤,于日常生活中饮食,可令肌肤细嫩,容颜娇艳,而且汤味清甜、滋润降火,是女性养颜的好汤。

  南瓜排骨汤

  材料:南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜枣2粒、盐适量

  做法:

  1.把南瓜去籽、洗净,连皮切厚块。

  2.锅中放入适量清水煮滚,加入所有材料大火煮上10分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。

  保健功效:南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类,所以口感绝佳,具有自然甜味,维生素C、B和矿物质等都相当丰富,具有补血功能,也可以增加人体免疫力,是减肥时期绝佳的使用食材。

  番茄降脂瘦身汤

  材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生薑2片、盐、调味露各适量

  做法:

  1.芹菜、番茄及生薑均洗净,蕃茄切块,芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片,放入滚水川烫后捞出。

  2.锅中放入适量水煮滚,放入猪肉、芹菜、蕃茄、生薑,用大火煮十分钟,转小火煲煮一个半小时,加盐和调味露调味即可食用。

  保健功效:番茄含有茄红素,它是一种类胡萝卜素,可以抗氧化,消除自由基,还能预防胆固醇堆积,具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效,多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润,是一道功效良多的汤品。

  大蒜粥

  材料:紫皮大蒜50公克、米100公克、薑丝少许、高汤5杯、盐、麻油适量

  做法:

  1.紫皮大蒜,去皮后洗净;白米洗净,加入高汤一起煮成粥。

  2.加入蒜头一起煮熟,加入盐、薑丝及麻油,再煮约五分钟即可。

  保健功效:大蒜粥清淡爽口,夏天吃相当开胃;蒜头具有抗菌的效用,含有大蒜素的成分,不但可以促进肠胃蠕动、预防便秘,还能降低血压、胆固醇等,可以达瘦身效果,适合经常食用。

  禁忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。

  冬瓜瘦身鸡汤

  材料:鸡胸肉200公克、党参3公克、黄耆3公克、带皮冬瓜200公克、黄酒2大匙、盐适量

  做法:

  1.鸡肉洗净、切块,放入滚水川烫后捞起。

  2.其他材料洗净备用;冬瓜连皮切块。

  3.锅中放入约五百c.c.的水煮滚,再加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转小火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜、黄酒,小火煲煮三十分钟,加盐调味即可。

  保健功效:冬瓜可以利尿、清热、解毒,加入些许黄酒一起煮汤会更温补;而黄耆在中药上可以补中益气,还能增强免疫力,多食用此汤可以健脾益气、利湿轻身。

  芹菜粉丝煲

  材料:芹菜4两、粉丝1份、豆腐干2块、高汤1杯、油、盐各适量

  做法:

  1.芹菜去叶、洗净,切段;粉丝泡软;豆腐干洗净、切块。

  2.锅中倒入些许油烧热,放入芹菜,豆腐干爆香后;煲中加入高汤与适量清水煮滚,放入爆香过材料,大火煮十分钟,再转小火煲煮一小时后加入冬粉煮熟及加盐调味即可。

  保健功效:此汤方是素食中常见的煲仔菜,芹菜营养价质高是蔬菜中之冠,孕妇、乳母缺乏铁质、肝病、贫血、高血压患者,多食此菜有一定功效。四季皆宜食用,清肠胃、助消化。

晚餐吃什么减肥 七款低热量减肥食谱

  晚饭怎么吃才能减肥呢?晚餐对于我们还是很重要的,我们不能一味的为了减肥不吃晚饭,长期这样的话,身体肯定会吃不消的,还会落下很多疾病的。所以,我们晚餐还是需要吃的,那么晚餐吃什么最有效减肥呢?下面给大家介绍七款健康的减肥食谱吧,让你享受美食更享瘦。

  1、百叶雪菜

  材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。

  【配料】辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。

  做法

  ①1~2盆温热水把碱粉调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。

  ②沥干百叶后,剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末;辣椒洗净,切小圈圈。

  ③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。

  小编点评:雪里蕻可以解毒消肿,促进肠胃消化,所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶,最适合冬季减肥食用。

  2、黄瓜金针菇汤

  材料:金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。

  【配料】香菇、香菜各少许。

  做法

  ①大黄瓜削皮切片,鲍鱼菇、香菇切条。

  ②金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮,再加一些香菜即可。

  小编点评:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富,也可以改善便秘。

  3、栗子米饭

  材料米或糯米35克。

  【配料】栗子、料酒、盐各少许。

  做法

  ①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。

  ②我们把米溢、料酒、水、栗子全都放在电饭煲里面再将它们做成米饭。

  小编点评:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。

  4、番茄蛋

  材料:水煮蛋1个。

  【配料】番茄酱少许、迷迭香少许。

  做法

  ①将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。

  ②我们在蛋黄上面加一些番茄酱,最后再进行均匀的搅拌。

  ③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。

  小编点评:番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知,而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的,是节食减肥者不可多得的减肥食品。

  5、炒合菜

  材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。

  【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

  做法

  ①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。

  ②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。

  ③炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。

  小编点评:炒合菜由六种原料合炒,原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的四种原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是减肥者的保健菜肴。

  6、乳香茄汁虾

  材料:草虾4尾,圣女果5个。

  【配料】蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。

  做法

  ①草虾略炸,蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。

  ②调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许圣女果装饰即可。

  小编点评:这道食谱中虾是出了名的高蛋白低脂肪,所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素,减少脂肪在体内堆积。

  7、清蒸鲤鱼

  材料:鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。

  【配料】精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。

  做法

  ①鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净,切去根蒂;番茄用开水烫过,去皮切斜块,洗去籽;菜心也用开水烫一下。

  ②炒锅置旺火上,倒入植物油,烧至六成热时,将鱼下锅,急速捞出,放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片,放少许水,上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料,放入另一个盆内。

  ③将原汤倒入汤锅内上火,加菜心、番茄,最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。此药膳佳肴鱼肉松软,鲜嫩清香。

  小编点评:鲤鱼的热量很低,选择清蒸的方式,更能减少热量。蛋白质、氨基酸的含量很丰富,营养又减肥。

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