导读： 骨折早期饮食宜清淡 多吃蛋白质含量高的食物骨折的饮食须知
骨折早期饮食宜清淡
多汤水而富于营养，少食油腻、煎炸食物，口味不宜过于辛辣。不必太拘泥于民间种种"发物"之说，但是酒应尽量少饮或不饮，尤其是在打针吃药时。
因为酒精与多种药物间有相互作用，可能会影响药效或产生不良反应。
茶应少喝，茶中鞣质含量高，能影响钙、铁及蛋白吸收；醋、菠菜应少食，因为它们酸化血液导致骨质脱钙。
多吃蛋白质含量高的食物
如瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。
伤后三至四周，淤血大部吸收，骨折恢复中期，治疗宜和，以和营止痛，去淤生新，接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A、D，钙及蛋白质。
伤后六至八周，骨折淤肿基本吸收，已经有骨痂形成，治疗宜补。
通过补益肝肾，气血，以促进牢固的骨痂形成，以及舒筋活络，使邻近的关节自由灵活运动，恢复以往功能。
饮食上可以解除禁忌，以高营养的食物给以进补，能饮酒者可给以，杜仲骨碎补酒，虎骨木瓜酒。
老年人摔倒骨折后哪些食物可以补骨头
老人的健康一直是我们一家人比较关心的，很多的老年人由于老了以后没有正常的补充到钙质的话，很容易出现骨质疏松的，故问题骨质疏松在外老人外出时容易造成骨折，从而恢复能力比较低下的老人，造成骨折是非常难受的，那今天小编就来跟大家分享一下，老年人摔倒骨折后哪些食物可以补骨头?
具体的解答如下;
1、高能量高蛋白膳食
老年人骨折最好是吃一些高蛋白的膳食,这样可以有助于人体恢复元气,但是最好是在骨折后2周再进行食用,希望大家能够注意一下。
2、多喝水
由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。因此病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘。
3、维生素D
维生素D可以促进钙的吸收。老年人发生骨折的情况后,不能一直在室内休养,这样并不有利于骨骼的恢复。如果一直晒不到太阳的话,就容易导致老年人体内缺乏维生素D。对于老年人来说,骨折后不仅仅要多晒太阳来补充维生素D,同时还要尽量的多吃一些含有维生素D的食物,比如像鱼、肝脏、蛋黄等。
4、维生素C
老年人出现骨折的情况,除了要注意多休息之外,同时还应该多补充一些含有维生素C的食物。它可以帮助老年人骨骼的恢复,生活中很多食物都含有丰富的维生素C,比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面,有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等,都含有大量的维生素C可以获取。
5、微量元素不可少
老人骨折后应该多补充一些微量元素,它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复。很多食物都适合摄取,比如像动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中等,这些食物中含有丰富的锌。而在动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉等食物中,则含有丰富的铁。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
多吃一些对我们骨头恢复有好处，高能量和高蛋白的东西，对于骨头方面可以多从钙质方面下，从如果是食物中无法获取，满足老人身体的话，可以选择一些补钙的产品来进行食用以上就是老年人骨折的时候我们应该如何处理的正确方法。
骨折后为什么形成血栓
直接受到外伤导致骨折后，由于剧烈暴力导致软组织及骨折出血水肿就会容易产生血栓微粒。另外骨折后静脉回流受到限制，也容易出现血栓。血栓随着静脉回流，会引起肺梗和脑梗，所以骨折后的病人要监测下肢深静脉彩超以及D二聚体，使用低分子肝素抗凝治疗。
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