导读： 骨折术后不能吃的东西 1、补钙 2、不消化之物 3、三七片 骨折术后吃什么食物好 1、大豆及其制品 2、粗粮 3、富含微量元素的食物 4、汤饮
骨折术后不能吃骨头汤，骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。还不能吃糖，骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。辛辣刺激性食物以及过硬或者生冷的东西都不能吃。
骨折术后不能吃的东西
1、补钙
虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。
2、不消化之物
骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。
3、三七片
骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。
骨折术后吃什么食物好
1、大豆及其制品
做完手术后患者要清淡饮食，多吃大豆制品可以补充优质蛋白，豆腐、豆浆、腐竹都是很适合患者的食物，把豆腐和鲫鱼一起炖汤喝还可以补身子，患者可以多吃。
2、粗粮
患者应该适当吃一些粗粮，因为活动量少，患者很容易出现便秘现象，吃一些粗粮可以促进排便，而且它们富含纤维素，不但可以帮助消化，还可以降低血脂水平，这对骨折的愈合有好处，患者应经常食用。
3、富含微量元素的食物
患者补充铁、锌、钙、锰等微量元素可以促进伤口愈合，海鲜、动物肝脏、葵花籽、大豆、蘑菇等食物含有较多的锌，肝脏、豆类、瘦肉、鸡蛋、叶菜、小麦面包含有丰富的铁，钙含量丰富的食物有牛奶、虾皮、海带、大豆等等，而锰可以通过芥末、蛋黄、奶酪等食物补充。
4、汤饮
患者体质比较虚弱，需要通过食物进补，经常喝一些汤是非常好的，骨折早期可以喝鱼汤、蔬菜汤、瘦肉汤，中后期可以喝骨头汤、鸡汤、鸽子汤。汤的补益效果很好，能迅速补充身体需要的各种营养，对骨折恢复效果很好。
骨折为什么不能吃鸡蛋 骨折后吃什么恢复快
鸡蛋含有较高的蛋白质，但是针对骨折后卧床期内的患者，盲目跟风地补充优质蛋白质，并无助益，还可能危害。今天我们就来说说骨折为什么不能吃鸡蛋。
骨折为什么不能吃鸡蛋
一般而言，在骨折的早期，往往在创口处都有明显的肿胀，形成的因素就是骨折后有出血形成淤血，鸡蛋属于发物，对于淤血的恢复不利，所以早期骨折不可以吃鸡蛋，但是在骨折的恢复期，鸡蛋是非常营养的食材，有丰富的优质蛋白可以有效的帮助病人恢复健康，所以在骨折的晚期病人是可以吃鸡蛋的。
骨折后吃什么恢复快
1.补充维生素D
骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
2.补充维生素C
骨折之后应该多吃一些带有维生素C的食物，例如新鲜的橘子等，另外建议最好以食补代替药补，因为从食物中摄取的维生素C就已经足够满足身体需要。
3.补充纤维素
要多吃些蔬菜水果，可以提供维生素和矿物质，当中纤维含量高，可以促进肠蠕动，防止休养期间出现便秘。润肠作用好的有香蕉、蜂蜜等食物。
4.补充高能量、高蛋白
饮食能提供足量的胶原蛋白，为主要的成骨要素之一，所以像鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，可以适量摄取。但高蛋白、高能量饮食建议在骨折中后期施用，因为骨折初期病患可能有反胃、食欲不振等胃肠道反应，宜清淡饮食。
5.补充胶原蛋白
骨折病人适当的补充胶原蛋白会有利于骨骼的恢复，胶原蛋白的摄取可以用骨头熬出胶，喝骨头汤不是为了补钙，而是为了补充胶原蛋白。
相信大家看完上文的介绍后，对骨折为什么不能吃鸡蛋已经有所了解了，此外还介绍了骨折后吃什么恢复快，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
骨折不能吃什么？骨折后绝不要多喝骨头汤
骨折后不要多喝骨头汤
专家介绍，骨折病人由于创伤或手术，机体遭受不同程度的损伤，疗程一般较长，伤后大多食欲不振、消化吸收能力减弱，从而导致营养供应不足，影响创伤的修复。因此，要使骨折病人的机体组织从损伤到愈合，一定要根据骨伤的不同时期，给予合理的饮食调护，才能达到加速骨折愈合的目的。
原则：骨折患者饮食一定要节制
对于接受骨折手术后的病人而言，一个非常重要的饮食原则就是要节制，千万不可因肠胃功能渐复而暴饮暴食。
骨折患者的饮食护理，首先要讲究饭菜的色、香、味、形，以增强病人食欲;其次，要注意营养的均衡，不仅要补充钙、锌、铁、锰等微量元素，还 要提供维生素C的食物，比如新鲜水果，此外，要也补充合适的全营养素;第三，对不能到户外晒太阳的病人，要注意补充鱼肝油滴丸、钙剂、酸奶等;第四，需要了解病人有无其他疾病，如高血压、冠心病 、糖尿病 、痛风、骨质疏松症等，以免不当的饮食加重或诱发这些疾病。另外，对于生活不能自理的患者，还要做好生活护理，协助其进食。
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