冷水洗肉、热水洗菜 十个饮食习惯你必须懂

导读: 十个饮食习惯 1、用凉开水泡红茶。 2、复合维生素饭后吃。 3、生吃洋葱防心脏病。 4、每餐之前喝两杯水。 5、睡前吃些高纤维食物。 6、有些素菜要“荤”着吃。 7、凉菜的汁用来蘸着吃。 9、深色水果抗衰老 10、晚餐早比晚点好。 最好的养生食物 1、粥是元气补充站。 2、大蒜可比抗生素 3、大头菜保护眼睛。 4、多吃松子护心脏。 5、海带加醋防便秘。 6、荞麦降压助睡眠。 7、白菜能防乳腺癌。

十个饮食习惯

1、用凉开水泡红茶。

美国农业部最近研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。

2、复合维生素饭后吃。

北京协和医院临床营养科副主任于康表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道“保险”,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。

3、生吃洋葱防心脏病。

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的“救命草”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。

4、每餐之前喝两杯水。

控制体重,对大多数人来说是一场“持久战”。不久前,研究人员发现,饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达。戴维说:“喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。”餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克·里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麦片粥,同样含热量少,还有助于增进饱腹感。

5、睡前吃些高纤维食物。

美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。”大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

6、有些素菜要“荤”着吃。

油吃多了不好,但一点不吃更不好。孙孟里表示,南瓜、胡萝卜中含有大量β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

7、凉菜的汁用来蘸着吃。

很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

8、冷水洗肉,热水洗菜。许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农 残留。

9、深色水果抗衰老

。买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

10、晚餐早比晚点好。

卫生部首席健康顾问洪昭光教授表示,人体排钙高峰期是餐后4—5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。

最好的养生食物

1、粥是元气补充站。

煮粥过程中,营养素释放更多,而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌,粳米粥可以治腹痛。食欲不振的人,最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。

2、大蒜可比抗生素

。大蒜中的蒜素可起到消炎杀菌预防疾病的作用。每天一瓣蒜,还可以降低胆固醇。

3、大头菜保护眼睛。

怀孕时呕吐不止,吃点大头菜做的咸菜,能减少不适的感觉。不过,它最大的好处还是保护眼睛,其中叶黄素和玉米黄素的含量非常高。

4、多吃松子护心脏。

松子有健脑、润肤的作用。其中的不饱和脂肪酸,还能保护心脏。

5、海带加醋防便秘。

海带中含有大量可溶性纤维,因此能防便秘。其中的胶质则能起到美容作用。加醋可让海带软化,其中的营养素更易释放。

6、荞麦降压助睡眠。

荞麦中含有抗氧化物和维生素P,可以降低血压和血脂,保护心脏,还有很强的助眠作用。

7、白菜能防乳腺癌。

白菜能退烧解热、止咳化痰,还具有抗癌作用,尤其能抑制乳腺癌细胞。吃火锅时,最好涮点白菜,它是寒性食物,可以平衡火锅的燥热之气。

冬季儿童预防感冒十绝招 冷水洗脸热水洗脚

  现在天气渐渐变冷来,寒冷的天气最容易引发感冒,特别是抵抗力较弱的儿童,冬季儿童是感冒的主力军,那么冬季儿童怎么预防感冒呢?下面小编为您介绍冬季儿童怎么预防感冒,十大绝招对抗冬季儿童感冒。

  1、冬季儿童怎么预防感冒:冷水洗脸热水洗脚。

  早晨用冷水洗脸,晚上用热水泡脚,有助于提高身体抗病能力。

  ①早起,用冷水洗脸好处很多,冷水的刺激,可以加强孩子面部的血液循环,保持皮肤的光泽与弹性。冷水洗险对脑神经有兴奋作用,可使人头脑清醒、精神振奋,既可增强耐寒能力,锻炼意志,又可预防感冒和冻疮。

  ②到了冬天,由于寒冷的刺激,脚部的血液循环缓慢,局部供血不足,就会有“寒从脚下起”的感觉,并易生冻疮。每晚睡前用热水洗脚,可使脚部血管扩张,加快血液流动,防止冻疮发生。所以,要让孩子养成每天睡前用热水洗脚的好习惯。

  2、冬季儿童怎么预防感冒:早晚用淡盐水漱口。

  食盐具有杀菌作用,外科换药中常用它清洗伤口,以达到清创和消炎的目的。如果孩子有时早上喝一点淡盐水或每天适当地用淡盐水含嗽咽部,可以起到消炎止痛的作用。每日早起和睡前各刷牙一次,每次3分钟。选择软硬适中的牙刷,全面清洁口腔,并经常用淡盐水和药物含漱剂漱口,把积聚在口腔的污物清除掉。每天早晚用淡盐水漱口一次,可杀死口腔病菌,预防感冒。

  3、冬季儿童怎么预防感冒:体育健身户外活动。

  调查结果表明,常坚持户外活动的宝宝患感冒的机会显着少于户外活动少的宝宝。所以要让孩子坚持户外活动,一星期至少要锻炼三次,每次30至45分钟,可以大大增强抗感冒能力。项目可因人而异,如散步、跑步、打球、做操、练太极拳、习剑、跳舞等。但锻炼不可过度,有研究证明,如果每次锻炼超过1小时,人体免疫力会下降,反而会增加患感冒的机会。

  4、冬季儿童怎么预防感冒:通风透气流动空气。

  冬天到了,为了暖和可能很多朋友都把窗户关的严严实实的,其实这是一种很不好的做法,尤其是感冒的人,呼出来的气体都带有病菌,如果不开窗通风把这些病菌排除去,很容易造成二次感染,加重病情,也有可以把一个没有感冒的人给传染了,因此开窗通风十分必要。

  所以,冬季孩子生活的居室的窗户,每天至少要开30分钟,使室内通风透气,让感冒病毒随空气流动排到室外,预防孩子感染到感冒病毒。

  5、冬季儿童怎么预防感冒:勤晒被褥照射杀菌。

  勤晒被褥人体新陈代谢会排出不少汗水和油脂,使被褥受潮,有利于被褥里的细菌、病毒繁殖生长。经常翻晒被褥,可让太阳光中的紫外线把病菌杀死,除水分湿气,这对预防感冒很有好处。

  被褥经阳光中的紫外线照射后起到杀菌作用,就可以再一定程度上预防孩子感冒,如果儿童住校或托儿所的话,家长一定要记得给孩子晒被子,毕竟孩子不会晒,而老师又不见得会帮忙晒。

  6、冬季儿童怎么预防感冒:饮用茶品预防感冒。

  ①罗汉果20克,绿茶两克。先将罗汉果加水300~500毫升,煮沸5~10分钟后,加入绿茶再煮1~2分钟即可,每天1剂,分3~5次饮服。罗汉茶具有清热化痰止咳的作用。适用于风热感冒所致咳嗽痰黄或小儿百日咳等。

  ②用红糖或白糖30克、鲜姜末3克,开水冲泡,睡前饮用,能有效地防治感冒。

  ③取冬桑叶、菊花5~10克,甘草两克,龙井茶3克,每天泡水当茶饮。桑菊茶具有驱风清热、利咽止咳的作用,适用于风热感冒,身热咳嗽,头痛咽痛,口微渴等证。

  7、冬季儿童怎么预防感冒:食醋熏蒸室内杀菌。

  食醋性温味酸苦,具有开胃、养肝、散瘀、止血、止痛、解毒、杀虫等功效。现代医学认为,食醋能消除疲劳、调节血液的酸碱平衡、帮助消化、增强肝肾功能、扩张血管、降血压、预防感冒。

  每日用食醋在室内熏蒸15-20分钟,能杀除居室内病菌病毒,保障健康。一般10-15平方米的房间用食醋3两,略添水加温至蒸发。

  8、冬季儿童怎么预防感冒:米醋滴鼻杀死病毒。

  在流感多发季节,用米醋兑水各半,装入滴鼻用的空瓶内,滴入鼻孔内数次,杀死鼻腔内病毒。

  9、冬季儿童怎么预防感冒:按摩穴位预防感冒。

  ①两手心相对,搓热后按摩迎香穴和涌泉穴,次数不限,舒服为度,早晚均可。

  ②风寒感冒,可点按:列缺、风门、风池、太阳、合谷、百会等穴。风热感冒,可点按:大椎、风池、曲池、合谷、外关、太阳、百会等穴。各穴点按36次,用重手法,使之出现强烈的酸麻胀痛感,以出微汗为度。

  10、冬季儿童怎么预防感冒:科学衣着耐寒抗病。

  ①冬季儿童衣服不要穿得过多,不要过早穿棉衣,可提高身体耐寒抗病能力。

  ②因劳动或运动出大汗后,勿在室外大量脱衣,避免伤风受凉。

  ③秋季日间温差较大,早晚要勤加衣。

热水泡脚行气助血 睡前三个习惯让你年轻十五岁

睡前三个小习惯让你年轻十五岁

在这里,提醒各位女同胞,千万不要持续熬夜及过分烟酒。这样,无论你曾经身体多好,皮肤多棒,青春也很快就会消耗殆尽。所以,每天晚上不要超过11点半睡觉,每天喝足够的水、吃足够的蔬果,才能真正地把青春留住。

睡觉是美容的黄金时期,而坚持睡前养成三个小习惯,可以帮你延缓衰老,让年岁带来的皮肤问题再也不成困扰。

一、睡前动一动,健美身材秀出来

睡觉之前,可以躺在床上做一些简单的小运动,放松一下你的身体,对身心健康也是有好处的哦!

首先躺在床上,把腿抬起抬起,进行由上往下地按摩。腿持续抬着不要放下,或者L字形地贴墙躺着,这个动作可以帮助瘦除小腿赘肉。

然后平躺,两腿分别悬在半空90度的位置,45度的位置,以及30度的位置,每个角度大约停留30秒到1分钟,或者你可以坚持的极限。这个动作可以塑造大腿的肌肉。

你还可以趴在床上,两腿缩在胸前,胸部贴着大腿根,双手伸直夹在耳朵旁边,手肘以上到手掌贴在床上。这个动作可以帮助排除宿便。


二、五指成梳,留住秀发

我们知道,头部集中了人身上好几个重要的大穴,通过梳理过程中的刺激,可以起到按摩作用。

首先用梳子把头发梳通,从前额开始,由上往下梳,力道适中。

再用手指,轻轻按摩着头皮,用手指分别从耳根、颈部发根及前额发根部位向头顶梳拢,再集中搓揉头顶。如此反复30次以上,感到头皮麻麻地为止。

这样的动作可以帮助疏通大脑的血液,使脑部得到充足的氧份。从而达到提高记忆力、保护发根、巩固毛囊、消除大脑疲劳等功效。


三、热水泡脚,行气助血

脚是离人体心脏最远的部分,不容易得到氧份与血液,加上现在是冬季,就更容易被寒冷刺激到血管,使血管收缩,供血艰难。

但是,足部又是人体穴位的又一集中区域,如果供血不足,会影响到肝脏、肾脏等多个部分的正常运作。所以,睡前用温热的水泡一泡脚,对促进身体血液循环,加速新陈代谢多有好处。

特别的是,可以在泡脚的水中加入中草药,因为脚上筋脉穴道较多,可以很好的吸收水中的药物成分。如果你想通过泡脚达到减缓腰腿冷痛,可以放入当归、川芎;若是要减缓头晕目眩,则可放入菊花、夏枯草;如果是要祛燥去脚气,那就放入艾草等。

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