导读: 做法 功效 1提高免疫力 2治疗打鼾 3解除便秘之苦 4根治盗汗 5治三高 6治消化不良 注意 1鸡蛋一定要新鲜 2胃酸过多的人禁用 3防止变质 结语醋泡这物是不生病的秘密
醋泡鸡蛋的做法
做法
1取一个鸡蛋,洗净、擦干,放入密封罐里。
2将200毫升的醋倒入,最好是9度的。如果找不到,其它的醋也可。
3根据醋质量的不同,需静待24-48小时。
4蛋壳泡软以后,戳破,使蛋液流出。这时可将蛋壳捞出,当然不捞也行。
5将蛋液和醋搅拌均匀,再放置24小时。
制作好了以后,每天睡前喝一次,一次大约20毫升的量,但是要兑两到三倍的温开水,还可根据各人口味加入蜂蜜或红糖等。由于制作需要周期,那就要在醋蛋喝到一半的时候,就开始做下一份,才能保证服用的连续性。
功效
1提高免疫力
醋泡鸡蛋可预防、治疗感冒。现在正值季节交替之际,正是感冒多发时期,每天一小杯醋蛋,可远离感冒。
2治疗打鼾
家里有人睡觉打鼾也真是够了,偶尔的还好,要是长期这样。会不会被踹下床去?自觉地在睡前来份醋蛋,让别人也睡个好觉吧。
3解除便秘之苦
为了缓解便秘,你是不是每天不停地喝水、吃水果了?当然这对身体都是有益的,应该坚持。但是如果应个人体质的关系,收效甚微,就不妨加入醋蛋大军了。睡前一杯醋蛋,可轻松解除便秘之苦。
4根治盗汗
盗汗有时候是季节性的,有的人全年都盗汗。是不是很让怄火?每天被窝里都湿漉漉的,又不可能每天都有大太阳晒被子。关键是人难受,一觉醒来一身汗,好不容易睡着,继续淌汗……也许有其它治疗盗汗的方法,但是有人用醋蛋治好了多年的盗汗。是不是很心动?
5治三高
高血压、高血脂、高血糖,合称三高,它们中的哪一个都不容小觑,一旦发起威来,都是了不得的大病。终身服药的同时,可以试试醋蛋,让三高切实地降下去,可能减少一部分药量,给肾脏减轻些负担。并且醋蛋没有副作用,与药同食都没有问题。
6治消化不良
消化不良可能是一时吃多了,食物在胃部难以消化;也可能是长期的、慢性的,可引发胃部的各种不适。胃不好,吃什么都不香,严重影响身体健康。吃胃药可能会有副作用,那就不如喝醋蛋啦,安全无副作用。
注意
1鸡蛋一定要新鲜
在泡鸡蛋之前,一定要确保选鸡蛋的新鲜的。万一坏了,将功亏一篑;更糟糕的是,如果坏了却不知道,把一罐醋蛋都喝完了,对身体一定是有害无益的。
2胃酸过多的人禁用
如果本身胃酸过多,再来食用醋蛋,就有可能发生呕吐等不适。还有胃溃疡等胃部不能受刺激的病人,还是不要尝试了。
3防止变质
醋蛋一年四季都可食用,如果天气炎热或是南方气候较暖的地方,在制作醋蛋的时候,一定要注意防腐,最好放至冰箱。
结语
:醋泡鸡蛋没有任何的副作用,制作也比较简单,只是要耗费2-3天的时间。但是相较于醋蛋给我们带来的好处,这点时间是值得等待的。无论是作为治疗还是保健功能,它都是有口皆碑的,安全有效,赶紧行动起来吧。醋的功效与作用 用醋泡这些东西吃百病不生
醋是我们日常常吃的调料,醋的功效多多,养颜美容还能减肥,大家知道吗,醋搭配一些食物吃效果更好呢,那么醋搭配什么吃好呢?下面就一起来看看吧。
1、醋泡黑豆
中央电视台《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年,现在,常绍芬老人,都91岁了,不但仍然有硬朗的腿脚,而且还保持着一口让人羡慕的好牙口,这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。
原料:黑豆适量,醋适量。
做法:
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。
2、醋泡花生
醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。
原料:花生50克,醋半瓶。
做法:
1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
3、醋泡姜
每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶
做法:
1、生姜切片
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满,没过生姜。
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。
没想到醋泡的食物好处这么多,常吃这七种食物
醋泡花生米
将花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡香菇
将洁净的香菇放入盛器内,倒入醋放冰箱冷藏,一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化患者的症状。
醋泡黄豆
将炒熟黄豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2,严密封口后置于阴凉通风干燥处,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用,可预防动脉粥样硬化。
醋泡大蒜
将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时用鼻子闻之,半月后效果明显。
醋泡海带
将海带切成细丝,按1:3的比例加食醋浸泡,冷藏10天,即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素,具有强健骨骼、牙齿,防止软骨病和改善高血压症状等功效。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟滤干,加入食醋1000毫升浸泡24小时,再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒,有明显降血压作用。
醋泡冰糖
将冰糖捣碎后浸泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升,有良好疗效。
声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。