菠萝功效及食用禁忌

导读: 菠萝的功效 1、增进食欲 2、预防便秘 3、利尿 4、消除疲劳 菠萝的食用禁忌 1、浸渍盐水再吃 2、菠萝和鸡蛋不能一起吃 3、不要吃过量 4、并非人人适宜吃

  到了春季,各种水果纷纷上市,菠萝就是其中一种,春季多吃菠萝功效多多,因为菠萝中有大量的营养物,吃菠萝可以止渴开胃、防治便秘,除此之外,菠萝还有哪些功效呢?吃菠萝有什么禁忌?下面就跟小编一起去了解一下。

菠萝的功效

  1、增进食欲

  春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

  2、预防便秘

  菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

  3、利尿

  菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

 

 4、消除疲劳

  菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

 

 菠萝的食用禁忌

  1、浸渍盐水再吃

  由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

 

 2、菠萝和鸡蛋不能一起吃

  鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

 

 3、不要吃过量

  菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

  4、并非人人适宜吃

  菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

菠萝功效及食用禁忌就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容能对你有所帮助。

菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法 菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法


菠萝蜜被很多人所熟悉,它的口感比较甘甜,是一种非常好吃的水果,而且吃菠萝蜜对健康也有好处。今天我们就一起来了解一下,菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法。

菠萝蜜的功效与作用

1.护肝养肝

菠萝蜜是属于酸性水果,菠萝蜜的酸味入肝,有利于护肝和养肝,但是要注意不可以过量的进行食用,少量的食物可以养护肝脏,但是过量食用的话反而会引起肝火旺盛。

2.促进血液循环

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

3.美容养颜

菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

4.促进乳汁分泌

菠萝蜜还是特别适合女性产后吃的健康水果,因为这种水果性质温和,能滋补身体,促进女性产后身体恢复,而且她能调节女性内分泌,并能促进乳汁产生,对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足,都有明显调理作用。

菠萝蜜的禁忌

1、菠萝蜜不宜与蜂蜜同食,虽然蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,且都对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。

2、糖尿病人不宜吃菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人因为胰岛素分泌不足而不能及时分解大量糖分,这时过多的糖就会随尿液排出体外。

3、吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。

菠萝蜜的食用方法

菠萝蜜可以生吃,首先用刀从菠萝蜜的中间切开,将里面的黄色果肉全部取出来,用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了。此外,菠萝蜜也可以熟吃,将菠萝蜜中的果肉全部取出来,然后将果肉切成小块,放入锅中加入水和适量的食用盐,用中火慢煮15分钟就可以食用了。

以上就是关于萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法。的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。

菠萝的功效与作用及禁忌 菠萝有哪些功效和禁忌


菠萝又名凤梨、黄梨、番梨、露兜子,呈长圆锥形或圆筒形。是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。那么,菠萝的功效与作用及禁忌有哪些呢?下面就这个问题详细给大家解答。

菠萝的功效与作用

1、美容养颜

菠萝富含B族维生素和维生素C,对女性来讲可以淡化斑点,去除角质,提升女性朋友们皮肤的新陈代谢,使皮肤细润有弹性以及美白养颜的效果。

2、消除疲劳,防治便秘

菠萝中含有的果糖和葡萄糖等元素,能迅速的补充身体能量,缓解身体疲劳的产生。另外,菠萝还含有纤维素,此类元素可以刺激我们的胃肠蠕动,助于排便,以达到预防便秘的效果。

3、清热解毒

菠萝是性凉的,对于燥热体质的人服用最佳,可有效的去除体内湿热,起到清热解毒的功效,同时它还能够帮助人们止咳,里面含有多种的不饱和有机酸,能促进人体对营养物质的吸收,是夏季必备的解暑良品。

4.利尿

菠萝中含有大量的水分,在所有的营养成分中,菠萝的水分占据了百分之九十,吃菠萝可以帮助补充体内的水分,促进排尿。在炎热的夏天,出汗多,水分流失严重,吃菠萝不仅可以补充营养,还能够消暑利尿。

菠萝的禁忌

1.过敏体质慎食

菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分,过敏体质的人食用后可能发生过敏反应,出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

2.忌过量食用

菠萝除了含有致敏成分外,还含有较多的草酸,食用过多会伤害肠胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝,以免影响健康。

3.忌直接食用

菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这两种成分会分解蛋白质,刺激嘴唇和口腔黏膜表皮,直接食用会让人有刺痛麻痹感觉,甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性,使其失去致敏能力。

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