奶类和豆浆等蛋白质饮料特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便,备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。
富含果胶的水果和蔬菜比如山楂,苹果,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。
富含淀粉的食物淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如豆类食品。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中,形成“包合物”。
富含B族维生素的食物如不油腻的内脏,粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。
喝酒前喝什么保护胃
喝酒前可以喝酸奶、西瓜汁、葡萄汁、胶体果胶铋胶囊、奥美拉唑镁肠溶片等保护胃。
1、酸奶:
酸奶当中含有丰富乳蛋白以及有益菌群,乳蛋白可以在胃壁表层形成保护层,减少酒精对胃黏膜的刺激影响。有益菌群可以增强胃肠道功能,加快酒精在体内的分解转化。
2、葡萄汁:
喝酒前可以饮用适量的葡萄汁,酒精与葡萄中含有的酒石酸发生酯化反应,生成脂类物质。可以从体内排出,从而降低人体消化道对于酒精的吸收,达到保护胃的效果。
3、西瓜汁:
西瓜含有较为丰富的果糖物质,可以对胃部表层黏膜起到保护作用,缓解酒后胃部出现的疼痛、反酸、恶心等症状程度。
4、胶体果胶铋胶囊:
在喝酒之前服用后,可以形成一层保护膜,减少酒精对胃的刺激,保护胃。
5、奥美拉唑镁肠溶片:
可以减少胃酸的分泌,在喝酒之前喝,可以减轻被酒精损伤的黏膜再受到胃酸的损害,达到保护胃的效果。
喝酒吃什么养胃护肝
喝酒吃食物或药物养胃护肝,食物一般有小米粥、细软的面条等,药物一般有复合维生素B片、维生素C片等。
1、食物:
日常生活中可以适量吃细软的面条、香菇、葡萄、香蕉等食物,减轻酒精对胃黏膜的损伤,从而达到养胃护肝的作用。同时,还需注意食物只可起到辅助作用,并不可以起到绝对根治的效果。如患者自身出现严重不适症状,可及时就医进行相应的检查,以免延误病情,对身体造成严重危害。
2、药物:
当患者喝酒后身体出现严重不适症状,吃食物未能得到缓解,也可在医生指导下吃复合维生素B片、维生素C片等药物进行缓解。药物可以促进体内毒素的排出,能够有效减轻肝脏的负担,从而起到辅助养胃护肝的作用。
建议患者在日常生活中减少饮酒,合理搭配饮食,忌熬夜晚睡,适当进行体育锻炼,增强身体抵抗能力,如跳绳、跑步、骑自行车等。
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