导读: 看茶喝茶 因人选茶 择时喝茶
炎炎夏日,大家比较喜欢选择各种冰凉的饮料解暑,可冰凉饮料除了带来冰爽刺激外未必真的带走身体里的热燥。而天然饮品茶却能让你由内而外地清凉、舒适。面对品种繁多的中国茶,又该如何选择呢?小编建议根据茶性和个人体质选择适合自己的茶。以安逸度过这炎热的夏天。
看茶喝茶
中国茶主要分为六大茶类:绿茶(如西湖龙井、黄山毛峰)、青茶(如乌龙茶、大红袍)、红茶(如祁门红茶、正山小种)、黑茶(如云南普洱茶、广西六堡茶)、白茶(如白毫银针、白牡丹)、黄茶(如霍山黄芽、君山银针)。
李时珍《本草纲目》中记载:“茶,味苦,甘,微寒,无毒,归经,入心、肝、脾、肺、肾脏。阴中之阳,可升可降。”由于产地不同、制作方法不同,所以六大茶类中每一种茶,茶性也不同。一般来说,六大茶类茶叶有寒、凉、温、和之分。
绿茶属不发酵茶,富含叶绿素、维生素C,性凉而微寒。白茶属微发酵茶,性凉(白茶温凉平缓),但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放后的白茶有去邪扶正的功效。黄茶属部分发酵茶,性寒凉。青茶(乌龙茶、铁观音)属于半发酵茶,性平,不寒亦不热,属中性茶。红茶属全发酵茶,性温。黑茶属于后发酵茶,茶性温和,滋味醇厚回甘,刺激性不强。
因人选茶
燥热体质的人,应选择喝凉性茶,如绿茶、白茶、黄茶;虚寒体质者,应选择喝温性茶,如红茶、黑茶等。
人的体质不同、从事工作不同,也应选择不同的茶。
燥热体质、容易上火的人,首选绿茶、青茶。体形较胖的人(即燥热体质者)应喝凉性茶,如绿茶、青茶(包括乌龙茶、铁观音),这些茶凉性偏重,有清热解毒、软化血管、降血脂的功能。
脾胃虚寒、外热内寒,首选红茶和黑茶。夏天,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。此时,就需要吃点热性的饮料,来调理一下脾胃。
长期在电脑旁工作人群和教师、飞行员、运动员、广播员等应喝名优绿茶,可以防辐射,提神益思,提高大脑灵敏程度,保持头脑清醒,确保精力充沛。
办公室白领等运动量少,易于肥胖,应选择绿茶、普洱生茶、乌龙茶,可以较好地去除油腻、降血脂。
医院医生、护士、矿工,或经常接触辐射或有毒物质的,应选择绿茶、普洱茶、六堡茶、红茶等,保健效果较好。
经常吸烟或被动吸烟、饮酒者,应多喝绿茶、黑茶、红茶等,可以有效缓解吸烟造成对肺和过量饮酒对肝造成的损伤。
择时喝茶
清晨起来,经过整个晚上的休息之后,消耗了大量的水分,血液浓度变大,品上一杯淡淡的红茶,可以稀释血液、降低血压,清头润肺。
早餐之后,喝上一杯绿茶,可以提神醒脑,抗辐射,上班一族最适用,且可以提高一天的工作效率。
午餐饱腹后,可以选择乌龙茶或白茶,消食去腻、清新口气,提神醒脑,以便继续全情地投入到工作中。
晚餐之后,选择一杯黑茶,消食去腻的同时还能舒缓神经,令身体放松,为进入良好的睡眠做好准备。
夏日瘦身减体脂率才是关键 这样饮食可降低
这样饮食可降低体脂率
少食多餐
避免身体脂肪在于新陈代谢,尤其是在你减到最后5-10磅(2.3-4.5kg)的时候。为了保证新陈代谢,你需要不断地吃。
一般的减肥饮食总要求我们,早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。特别是晚餐时段,为了避免脂肪在夜间囤积,晚餐常被要求少油少肉少淀粉,就因为吃得太早分量太少,不少减重族都尝过饿得睡不着睡不好的滋味。
而3:1饮食则要求每天早晨吃巧;午餐吃饱不忌口;晚餐吃高蛋白质瘦身料理;三餐之余还能适当设置点心时间。
多吃蛋白质和纤维
你以前一定听说过:摆脱顽固脂肪,开始铸造肌肉,是需要蛋白质的。身体可以燃烧蛋白质来供能,但它更喜欢碳水化合物和脂肪;所以当你主要食用蛋白质时,身体会动用储存的碳水化合物和脂肪。这样蛋白质被储存修复肌肉!
吃优质脂肪(不饱和脂肪,欧米伽3和6)
可以促进脂肪燃烧和新陈代谢。留在饮食中的脂肪应该来自多脂鱼,比如鲑鱼、橄榄油、牛油果和坚果。不过,虽然它们是优质脂肪,也并不意味着你应该吃太多。吃任何东西都要有节制。避免的是加工食物中的脂肪。包括那些冷冻食品!远离曲奇、蛋糕、薯片、快餐和油炸食品。它们只有垃圾卡路里。
计划碳水化合物的摄入
“在适合的时间摄入”。复杂碳水化合物(糙米、豆类、燕麦)可以在晚上六点之前吃(一般来说不建议深夜吃)。而简单碳水化合物应该只在训练后吃。当你的身体还在运动出汗时,简单碳水化合物(比如糖)可以被储存为糖原,而不是脂肪。其他时候就最好别吃了。
考虑热量循环
热量循环背后的原理是一样的:如果你不能摄取足够的热量,你的身体会崩溃、停工,并且消耗掉你的肌肉。因此,当你吃低热量饮食时,也要有高热量饮食摄入的时间,保证身体供应和新陈代谢。
立春之后别大补 适度才是关键
春天宜晚睡早起
俗话说:“春困秋乏夏打盹。”随着气温的逐渐上升,许多人会感觉困倦疲乏、头晕眼涩、提不起精神,整天昏昏欲睡。专家指出,要想在春日里精神抖擞,就需要从日常细节入手,改掉冬天里早睡晚起的习惯,春天的睡眠习惯应为晚睡早起。
中国中医科学院望京医院呼吸内科副主任医师李智指出,春天是万物生长的时候,此时阳气升发,而且天亮的要比冬天早,人体也应顺应自然早起床。一般来说,春天里早上起床时间最晚不应超过8点,即使周末睡懒觉也不宜超过9点。
对于晚睡的建议,李智特别提醒,对于那些经常熬夜的人来说,晚睡一定要适可而止。他说,这里所说的晚睡最晚也不应超过晚上11点。11点前上床睡觉,才能更好地休息放松。
辛辣食物损伤免疫力
春天风多雨少,气候干燥,加上气温变化反复无常,使得人体免疫力和防御功能下降,很容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。李智指出,春季饮食应少食辛辣,同时应停掉冬季以来的进补计划。
李智指出,含有辣椒、胡椒、花椒之类的辛味食物,具有很大的发散作用,过多食用,容易耗气,严重者可导致气虚,而气虚最为明显的表现就是免疫力降低。辛辣食物吃太多,还容易导致便秘、上火。
此外,很多人从冬天开始一直坚持进补,李智提醒,2月4日就已立春,而立春过后,鹿茸、人参等大补的食物最好不要再吃了。
养肝多吃酸甜食物
春季是推陈出新、生机盎然的季节,人的肝气日渐旺盛,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机。中医有“春宜养肝”之说,时令保健也应以养肝护肝为先。
李智指出,春季阳气生发,保肝原则上应以清淡平和、营养均衡为宜,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。适当吃一些酸的、性味甘甜的食物菜肴,如乌梅、百合、阿胶、决明子、菊花等养阴清肝的食物,避免油腻、油炸食物,以免加重肝脏和胃肠的负担。
另外,春天容易肝火旺,一些人脾气变差,因此在春季精神养生方面,要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态。
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