导读： 一，中暑后应该吃什么，怎么吃： 1.补充维生素。 .补充蛋白质。 3.多喝汤。 4.多饮茶。 5.多吃粥。 6.多吃青菜。 7.多吃瓜果。 二、中暑后不该吃什么 第一，忌大量饮水。 第二，忌大量食用生冷瓜果。 第三，忌吃大量油腻食物。 第四，忌单纯进补。
近日热浪逼人，这种酷暑天气，一不小心就很容易患上中暑。那么中暑后饮食方面要注意什么?下面小编具体跟大家说说中暑后的饮食禁忌，一起来看看吧!
一，中暑后应该吃什么，怎么吃：
盛夏时节，环境温度过高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑，因此，防暑除了注意物理降温之外，还要注意在饮食方面的调理。在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料，起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当咸一些，因为出汗比较多，带走的盐分也多;另外，大量喝水也会冲淡胃液，所以，菜中适当多放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜，有利于食物消化吸收，对心脏、血管有一定的刺激作用，使心跳加速，血流循环加快，汗毛孔张开，汗液排泄通畅，对防暑有一定的好处。
1.补充维生素。
在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果;2
.补充蛋白质。
夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品;
3.多喝汤。
当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
4.多饮茶。
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
5.多吃粥。
在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
6.多吃青菜。
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
7.多吃瓜果。
瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
二、中暑后不该吃什么
中暑后的饮食四大忌，夏季，天气炎热，特别是进入盛夏后，空气湿度明显增大，空气流通性差，天气更加显得闷热异常。常在室外劳作的人们，很容易中暑。中暑后除及时采取治疗外，在饮食上也有四忌需要引起人们的重视。
第一，忌大量饮水。
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。
第二，忌大量食用生冷瓜果。
中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
第三，忌吃大量油腻食物。
中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。
第四，忌单纯进补。
人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。夏季中暑后的饮食禁忌
防暑降温小常识 中暑后的饮食大禁忌
1.自身中暑
炎炎烈日下，如果你感到头晕、恶心、心慌等相应症状，那么很可能就是已经中暑了。此时，应立即停下手头的事情，找到一个阴凉的地方坐下休息；同时，要及时补充水分，但不要大口猛喝，应小口慢饮，以防加重心脏负担；解开领口口子、领带、皮带、等一些配饰，保持身体周围通风；涂抹或饮用解暑药物；在经过了一段时间休息后，如果症状不减反增，应及时求助并拨打电话就医。
2.他人中暑
一旦周围有人发生中暑症状，应当立即将病人移到阴凉的地方，并保持周围通风；解开衣扣，用各种方法帮助身体散热；帮助服用解暑药物；按压人中、虎口等穴位帮助恢复意识，如果症状没有减轻，应立即拨打救助电话。
中暑后的饮食大禁忌
夏季，天气炎热，特别是进入盛夏后，湿度明显增大，空气流通性差，更加显得闷热异常，常在室外劳作的人们或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及时采取治疗外，在饮食上也有四忌需要引起人们的重视。
1.忌大量饮水
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。
2.忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
3.忌吃大量油腻食物
中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。
4.忌单纯进补
人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。
大暑节气如何养生？中暑后这4个饮食禁忌千万别犯！
俗话说“小暑不算热，大暑正伏天”。大暑是一年中日照最多、最为炎热的时候，时间点在每年公历的7月22日—24日之间。
三伏天里，暑热逼人。进入了气温最高的一段时期，全国大部分地区都会出现35℃以上的高温天气。人们都处在大暑时节的高温酷热里，往往会引发湿热、中暑等不适症状，那么我们应该如何养生保健和避免中暑呢?
1、静心养生
大暑时节人们经常会出现心烦意乱、易动肝火、食欲不振等，这被称之为“情绪中暑”。因而大暑时节，要静心养生，做到“心静自然凉”。尤其患有心脑血管疾病的人，一定要避免情绪激动、生气动怒，万一引发心律失常或血压升高岂不是得不偿失。
2、注意补水
天气炎热大量出汗，新陈代谢加快，体内丢失的水分多，所以要多喝水，但不要一次性喝的太多，少量多次为佳。出汗过多也容易缺失津液，多吃些酸味水果比如柠檬、杨梅、葡萄、山楂、猕猴桃等，能生津解渴、健胃消食增进食欲，还可以止泻祛湿等等。
3、多吃清热解暑、健脾利湿的食物
绿豆和冬瓜是夏天人们最常用来解暑的食材了，这两种食材均味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、健脾利湿的作用。夏季家中可以将绿豆汤作为常备的清凉消暑饮品，冬瓜汤可以作为日常三餐的汤类，连皮一起煮汤效果更好。此外，像荷叶、西瓜、莲子、薏仁等也具有很好的清热解暑作用。
4.多吃苦味食物
苦味食物中所含的生物碱氨基酸具有消暑清热、提神、健胃、解热祛湿等作用，是夏季大暑时节的极佳养生品。比如：苦瓜、苦荞麦、苦菜、莲子等，所以，大暑时节可以吃些苦味食物预防中暑。
5、饮食以清淡为主，多进稀食
天气炎热影响着人的食欲，脾胃消化功能也变差了，要注意饮食以清淡为主，多进稀食有利于夏季饮食补养。可以多喝点粥和汤之类的流质食物，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。
·推荐的夏季养生粥：荷叶粥、苦瓜菊花粥、莲子粥、杏仁粥、西瓜皮粥等。
要记住，喝这些粥时，要避免吃麻辣、油腻的东西。
大暑时节如果万一中暑了，就千万不要犯以下4个禁忌：
①不要大量饮水。中暑后不能立即大量饮水，大量饮水会冲淡胃液，进而影响消化功能，造成体内的水分和盐分大量流失，还会出现体内电解质失衡，严重者可以促使热痉挛的发生。
②不要大量吃冰镇食品和生冷瓜果。夏季很多人喜欢吃冰镇西瓜或其他生冷瓜果来降暑，但中暑了大量吃冰西瓜这种这些寒性食物，会刺激肠胃黏膜，损伤脾胃，体内淤积寒气和湿气。严重者则会出现痉挛性腹痛、腹泻、呕吐、头晕、和全身冷颤等症状。
③不要纯进补和偏食。中暑以后身体虚弱，暑气未消。在饮食的调理方面，不能单纯进补。会使暑气不易消退或者复发。应该吃些较为清淡、容易消化的食物，不能偏食，水分、盐、热量、维生素、蛋白质等都要补充。
④不要吃大量油腻食物。中暑后应少吃油腻食物，否则会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。
对于中暑后的饮食禁忌，你记住了吗?要过好大暑这个时节，一定要注意防暑降温，多喝水外，要格外注意饮食调理，多喝水，有中暑症状要及时的就医。中暑后，更要注意合理膳食、补充能量。在炎热夏季里，希望大家都能健康愉快的度过~
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