立秋怎么吃对身体好 立秋怎么吃

立秋要这么吃

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。

梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。

苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。

龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。

葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

立秋要这么吃

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。

梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。

苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。

龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。

葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

立秋要这么吃

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。

梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。

苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。

龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。

葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

立秋吃什么对身体好 食物宜选润燥生津类

  今天我们迎来了立秋节气,经过夏季酷暑的折磨,我们的消化功能都变得很脆弱,脾胃也都处于损伤的状态。那么立秋养生变成了我们所关注的话题。其实刚入秋不适合大补,我们应该注重脾胃功能的调理。下面就跟着小编一起了解,看看立秋吃什么对身体好!

  食物宜选润燥生津类

  根据相关专家研究,虽然秋季的开始在于立秋,但是刚刚经过炎热的夏季,立秋之后的气温还是比较高的,空气的湿度也还是很大。人们大多数都患有脾胃功能衰退的症状,这是因为在夏季我们吃了很多的冷饮来降低自身的温度。如果这个时候大量的吃滋补食物,尤其是过于滋腻的营养食物,会使脾胃的负担不断的加重。虚弱的脾胃长期处在这种情况下,反而会让消化功能变得紊乱。所以,初秋进补时应该选择清补,而不是滋腻。

  所以日常饮食应食用一些润燥生津的食物,如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。

  小编向大家推荐了食疗方法——百合银耳粥。百合30克、银耳20克、粳米50克,煮熟后加少量蜂蜜,即可食用。此外,还可日常饮用沙参麦冬菊花茶(沙参、麦冬、菊花各10克),也能润燥生津。

  还有,因为立秋之后湿度没有夏季那么高,空气中的水分也在慢慢的消失,只有多补充身体内所需的水分,才能对抗燥气给肺部带来的伤害。

  闲暇时期不如做道美味的山药老鸭煲,材料很简单,只需要准备一只鸭子、料酒、山药500克、还有葱、姜、适量的盐和八角这些调味用品。

  具体做法是

  1.先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段。

  2.鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒。

  3.约40分钟后,待汤表面浮出油花后,放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味即可。

  立秋后也可吃瓜

  大家可能都经常听说“立秋不吃瓜”这么一句话。西瓜和黄瓜都属于凉性食物,立秋过后的天气逐渐变冷,这个时候吃西瓜和黄瓜对身体无益。

  专家指出,尽管立秋后昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,有时暑气更加逼人,所以防暑降温要继续,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。另外,鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等既能清暑热又可补益,此时可放心食用。

  专家表示,立秋后最适合吃的蔬菜是扁豆,也就是豆角。中医认为,立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏时喝扁豆粥,有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止。如果喜欢吃凉拌扁豆,则要注意放醋、加蒜,以增强解毒作用。

生姜怎么吃对身体好

生姜,既有营养价值,又有医疗作用。民间流传的“冬吃萝卜,夏吃姜。”早上三片姜,赛过喝参汤。”等俗语,都是对生姜功能形象而精辟的概括。夏吃姜正当时,不过关于生姜的诸多常识不可不知,只有了解生姜的性质和功效,才能取其利,避误区,达到科学养生的目的。那么,生姜怎么吃对身体好呢?一起来看看吧!

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生姜怎么吃对身体好

姜有杀菌、消炎、趋寒又解暑的作用。因此,推荐老年人热天吃点姜。不过姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:

1、不要去皮

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝切片。

2、疾病患者不宜食用

属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

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3、慎食生姜、红糖

从治病的角度看,生姜、红糖只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

4、不要吃烂姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。那种”烂姜不烂味“的说法是错误的。

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5、不要过多食用

天气炎热时,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,而生姜性辛温,属热性食物,根据”热者寒之“的原则,不宜多吃。可在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

以上就是关于生姜怎么吃对身体好的分享,希望对大家有所帮助!

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