八种食物降血糖

导读: 八种食物降血糖 1.洋葱 2.魔芋 3.苦瓜 4.麦麸 5.紫菜 6.黑木耳 7.大蒜 8.胡萝卜

血糖高的患者,或许想过降血糖,也可能会去寻找很多的药物来降血糖。其实,血糖是与你的饮食是密不可分的。今天讲的这八种食物降血糖,或许可以帮到你。

八种食物降血糖

1.洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,此外还能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等。

2.魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素的食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高的功效。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

3.苦瓜

苦瓜中的苦瓜皂苷有“植物胰岛素”的美名,具有降血糖作用,不仅减轻人体胰腺负担,还延缓糖尿病继发白内障的出现。另外,苦瓜中含有一种叫“多肽-P”的胰岛素样物质,也能够调节血糖。

4.麦麸

味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

5.紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

6.黑木耳

黑木耳中含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。有实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

7.大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

8.胡萝卜

有实验证明,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食。

以上便是八种食物降血糖的相关介绍,除了上述提到的八种食物外,还要建议患者适当摄取主食,如米饭、面条、馒头等,一定要定量定时,以免造成较大的血糖波动。

八种食物降血糖 降血糖的食物是哪八种

血糖高的患者,或许想过降血糖,也可能会去寻找很多的药物来降血糖。其实,血糖是与你的饮食是密不可分的。今天讲的这八种食物降血糖,或许可以帮到你。

八种食物降血糖

1.洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,此外还能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等。

2.魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素的食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高的功效。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

3.苦瓜

苦瓜中的苦瓜皂苷有“植物胰岛素”的美名,具有降血糖作用,不仅减轻人体胰腺负担,还延缓糖尿病继发白内障的出现。另外,苦瓜中含有一种叫“多肽-P”的胰岛素样物质,也能够调节血糖。

4.麦麸

味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

5.紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

6.黑木耳

黑木耳中含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。有实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

7.大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

8.胡萝卜

有实验证明,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食。

以上便是八种食物降血糖的相关介绍,除了上述提到的八种食物外,还要建议患者适当摄取主食,如米饭、面条、馒头等,一定要定量定时,以免造成较大的血糖波动。

血糖高吃什么好 八种食物降血糖

通过饮食来降血糖是治疗糖尿病的有效手段,但很多患者对降糖食物不是很了解。其实生活中不少的食物都有降糖作用,患者不妨多吃。那么,血糖高吃什么好呢?下面为大家介绍八种食物降血糖,一起来看看吧。

血糖高吃什么好

1.苦瓜

血糖高的人群经常吃苦瓜,对身体健康非常有利,现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰 岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

2.紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

3.酸奶

酸奶摄入量与糖尿病风险呈负相关,即摄入越多,风险越低,血糖高的人通常有不同程度的肠道微生态紊乱。肠道产生的丁酸、丙酸等有益短链脂肪酸水平较低,结果导致胰岛素敏感性下降,血糖升高,糖脂代谢失调。食用酸奶能够有效改善糖尿病人的的肠道菌群。

4.小扁豆

小扁豆中含有丰富的可溶性纤维素物质,它有着降低血糖、降甘油三酯的功效。用法是用30-50克的扁豆煮着吃,每天一次,这样对糖尿病合并血脂异常的患者很有效果。

5.魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。

6.茄子

茄子被称之为“血管的补丁”,因为茄子中含有维生素P、维生素C、皂草甙、维生素B、芦丁钙、磷、镁等物质,其中的维生素P可以增强血管弹性,防止血管破裂和出血。其中的维生素B、维生素C和芦丁也可以起到稳定血糖的作用,对改善糖尿病症状也很有帮助。

7.西柚

西柚不仅低糖,还含有丰富的天然叶酸。柚子性寒,味甘、酸,科学证明它有降低血糖、血脂的作用。而且新鲜的西柚肉里面含有类似胰岛素的成分,是最适合高血糖患者水果之一。

8.山药

山药能有效的降低高血糖。这是因为山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,它能包裹肠内的其他食物,使得糖分被缓慢的吸收掉了。

血糖高吃什么好就为大家介绍到这里了。如果你是血糖高的人群,一定要注意自己的饮食,平时多吃一些苦瓜、紫菜、山药,这些都可以帮助你控制血糖。

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