导读: 什么是痛风 痛风是由什么引起的 ①尿酸 ②乳酸 ③雄性激素 痛风容易盯上哪些人 痛风与饮食 痛风与运动
什么是痛风
关于痛风有3个要点
①患痛风是因为尿酸高,尿酸高是因为体内嘌呤代谢出现了问题;
②痛风的生化基础的高尿酸血症,但高尿酸血症不一定会发展成痛风;
③痛风的发病部位:关节、软骨、肾脏。
在我国,当男性的尿酸高于416.5μmol/L,女性高于357μmol/L时,就可以诊断为高尿酸血症。当发生了由于高尿酸血症而形成的痛风石、关节炎及肾脏病变时,就叫痛风。
痛风是由什么引起的
无论起因是什么,痛风的加剧和产生都与我们体内的3种物质有关:
①尿酸
尿酸是细胞内的遗传物质(嘌呤)在体内代谢后产生的,当嘌呤代谢紊乱时,尿酸就会产生过多或排泄过少,导致尿酸高。我国80%的痛风患者都有排泄过少的问题。
②乳酸
人体内的乳酸和尿酸是竞争排泄的关系,当我们要排泄乳酸时,就无法排泄尿酸。人在进行无氧运动时、喝酸奶时、喝酒时,会增加体内乳酸的含量。
③雄性激素
雌性激素能促进肾脏对尿酸的排泄,而雄性激素恰恰相反。所以,我国男性痛风患者与女性痛风患者的比例是20:1。而女性更年期后雌性激素减少,患痛风的几率也会增加。
痛风容易盯上哪些人
在我国,痛风已经越来越普遍,且呈“低龄化”趋势。下述7类人,是痛风的高危人群:
①遗传。痛风有一定的家族特征,主要表现为遗传性的代谢缺陷,比如酶的缺陷。
②饮食。无肉不欢、常吃海鲜、爱喝啤酒的人患痛风的几率大。
③压力。压力大会使代谢旺盛,导致尿酸产生增多、尿酸排泄紊乱。
④性格。个性执拗、自我要求高、喜欢把控他人、攻击性强的人易患痛风。
⑤肥胖。肥胖易患痛风,一是吃得多代谢旺盛,二是内脏脂肪妨碍尿酸排泄。
⑥60岁以上的老年人、中年发福的男性、绝经的女性是痛风的高危人群。
⑦心血管疾病、代谢性疾病患者,或关节炎、肾结石患者,患痛风几率也高。
据调查,我国高尿酸血症的高发地区为:
北京(男性25.7%,女性10.5%);
上海(男性11.1%,女性9.4%);
广东(男性27.9%,女性12.4%)。
痛风与饮食
人体内的尿酸只有20%是通过食物摄入的,却是“压死骆驼的最后一根稻草”。
饮食控制尿酸的原则:远离高嘌呤食物、尽少摄入中等嘌呤食物,食用低嘌呤食物。
高嘌呤食物:动物内脏、小鱼小虾小贝壳、芦笋、紫菜、香菇、高汤等
中等嘌呤食物:普通禽肉、干豆、豆浆、菠菜、茼蒿、海带、银耳等
低嘌呤食物:谷类、水果、大部分蔬菜、乳类及乳制品、蛋类等
尿酸高也可以花样吃
1、吃海鲜:杜绝贝壳类海鲜,可选择海参、海蜇这样的低嘌呤食物
2、吃火锅:先涮菜后涮肉、选择白汤底、调料不要咸、不喝火锅汤
3、吃肉:把肉切成肉丁或肉片涮过再烹饪调味,能过滤掉大部分嘌呤
4、吃豆制品:豆浆少喝,整豆类少吃,但豆腐或类似的豆制品可适量吃
5、吃鸡蛋:鸡蛋只有一个细胞,嘌呤含量低,完全可以吃
6、喝牛奶:牛奶没有嘌呤,完全可以喝。但酸奶不能喝,会增加乳酸
7、喝酒:可以喝红酒。要少喝白酒和黄酒,绝对不能喝啤酒
8、喝水:每天要喝2000~3000毫升的水,增加尿液排量
痛风与运动
尿酸高的人要避免剧烈运动,原因有三:
①新陈代谢加速会使尿酸的产生增多
②流汗增加会使尿量减少,影响尿酸的排泄
③剧烈运动产生的乳酸也会妨碍尿酸的排泄
√适合的运动: 泳、慢跑、骑自行车、太极拳、体操、快步走、乒乓球、气功等
×杜绝的运动:快跑、足球、篮球、滑冰、拳击等对抗性强、短时运动量大的运动
痛经的人能不能吃雪蛤?雪蛤有腥味可以这样去除
雪蛤对于大部分女生来说并不陌生,是一种对女性身体非常好的滋补食材,富含大量的蛋白质、雌激素等营养成分,女生吃可以美容养颜、调节内分泌等,那么痛经的人能不能吃雪蛤呢?
痛经的人能吃雪蛤吗
能吃
痛经的人、以及在月经期的女生都是可以吃雪蛤的,雪蛤的性质温和,不燥不火,食用可以调节女性的激素水平,还能滋阴补肾,对于月经不调、气血虚弱、免疫力低下的女生都有很好的滋补调理的作用。
雪蛤有腥味怎么去除
1、雪蛤如果有腥味的话,大家可以在泡发的时候,加入适量的生姜片,能减少雪蛤的腥味。
2、另外雪蛤如果有腥味的话,大家还可以在炖雪蛤的时候加入一些冰糖和椰汁也能去腥味,或者在吃的时候加入一些蜂蜜,也能遮挡掉一些腥味。
雪蛤男人能不能吃
能吃,但不能多吃
雪蛤虽然是女性的滋补佳品,但是男性也是可以吃的,因为雪蛤还具有养阴润肺、补肾益精的作用,男性适量食用可以增强身体素质、以及提高性能力,但是因为雪蛤含有大量的雌激素和孕酮,所以也不建议男性多吃。
水果也有副作用,这5种不是所有人都能吃
如果要用一种食物形容夏天,那一定非水果莫属。各式各样的水果不仅能满足你的味蕾,更藏着身体所需的营养。
水果虽好,却并非适合所有人。
西瓜
在中医里,西瓜被称为“天然白虎汤”,其味甘性寒,具有清热解暑、生津止渴等功效。现代医学研究也发现,常吃西瓜能起到利尿、开胃、促进新陈代谢的作用。
清甜多汁的西瓜含水量较高,是很好的“纯天然饮料”,非常适合出汗多的人补充水分。
此外,西瓜还是番茄红素、维生素C、钾等营养素的好来源。
不过,以下几类人群要少吃西瓜:
第一,西瓜升糖指数偏高,糖尿病患者应该少吃,以免引起血糖波动;
第二,西瓜属于生冷食品,消化不良及肠胃虚寒的人吃多了更容易伤脾胃,出现腹胀、腹泻、尿多等症状;
第三,西瓜含水量高,肾功能不全的人如果摄入过多水分,很难将其排出体外,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。
桃子
从中医角度讲,桃肉性温热而味甘酸,有消积润肠、生津解渴的功效。
从营养角度看,桃子中除了含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐,含铁量也很高,几乎为苹果和梨的4~6倍。
研究表明,常吃桃能辅助降血压,非常适合高血压患者。
桃是温性水果,如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火症状,最好少吃或者不吃,以免加重上火症状。
除此之外,多病体虚、胃肠功能较弱的病人也不宜吃太多桃子。
有皮肤病、易生疮疖的患者应尽量少吃桃子。
还有的人对桃毛过敏,在吃前可用盐水泡或者用刷子清洗表皮。
荔枝
荔枝性温,有生津益血、健脾止泻、温中理气的功效,非常适合脾胃虚弱、寒性体质的人群食用。
荔枝含糖量约为16.6%,且大部分为果糖,在含糖量相同的情况下,果糖比例高的水果会更甜,这也是许多人爱吃荔枝的原因之一。
但果糖会刺激胰岛素的分泌,有可能引发低血糖反应,出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状。
空腹时不宜大量吃荔枝,选择在两餐之间吃更安全。
另外,中医认为,荔枝性温,多吃易“上火”,因此阴虚火旺者最好少吃,正在长青春痘、生疮、咽喉干疼、牙龈肿痛、便秘或患有急性炎症的人最好别吃。
芒果
有“热带果王”之称的芒果汁多味美,有益胃止呕、解渴利尿的功效。芒果富含β胡萝卜素,不但对皮肤和眼睛有益,还有助护肝。
研究表明,芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的风险。
但肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。
此外,有一些人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,这类人应该尽量避开芒果。
李子
李子、杨梅等口感酸的水果能促进胃酸和消化酶的分泌,增加肠胃蠕动,因而有助促进消化,非常适合消化不良的人食用。
这类水果维生素C含量往往较高,有助提高机体免疫力。
此外,李子和杨梅还富含抗氧化物质——花青素,有助消灭人体自由基,抵抗衰老。
不过,胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃李子和杨梅等口感酸的水果,以免引起胃部不适。
此外,从中医角度说,李子多食易生痰湿、伤脾胃,因此脾虚痰湿的人不宜多吃,以免加重病情。
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