导读: 白菜上有黑点还能吃吗? 白菜的营养价值 增强抵抗力 解渴利尿 通利肠胃 促进消化 吃白菜需要注意的是什么 吃白菜的原则
白菜上有黑点还能吃吗?
如果白菜帮上的黑点不是很多,可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道。另外,如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,食用前用水冲洗掉,也不会对人体产生不良影响。但白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂,可能是由于白菜贮存中发得了“黑斑病”或“软腐病”,不宜食用。
白菜的营养价值
增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
吃白菜需要注意的是什么
吃白菜的原则
炒白菜时适当加醋,既保护了维生素C,又增添了白菜的味道。生拌白菜须先用开水烫一下,然后再放些醋,这样不但能保护营养素,而且还能杀死菜中的病菌。
冻白菜勿用热水泡洗,将其放入冷水中浸泡1小时左右,使冰融化,再洗净切好。如做炖菜,应在汤煮沸时下锅;如炒食,要用旺火急炒。这样可减少维生素C的损失,味道也会好些。
用白菜包饺子、包子时,不要把菜馅挤得很干,这样做很不科学,因为维生素C大多含在白菜汁里,把白菜的汁全部挤掉,就失去了白菜应有的营养价值。
肝上有黑点是怎么回事
肝上有黑点,一般是指患者经过肝脏影像学检查之后,得出的一个结论。一般肝脏有黑点比较常见的原因,可能有以下几种:
第一,肝囊肿。肝囊肿在超声下是无回声,在超声影像学上看起来是黑色的,肝囊肿在CT上可以看到水样密度影,也是颜色比较黑的。
第二,有些血管瘤也可以表现为肝脏的回声减低。
第三,某些肝脏肿瘤,包括原发性肝癌,或者是转移性肿瘤,可能会在肝脏中表现为低回声或者无回声。
我们建议病人要进一步检查腹部的B超、CT,甚至核磁,我们要判断疾病的性质,看是良性还是恶性。
舌头上有黑点是怎么回事
舌头上有黑点可能是肝胆湿热引起的,也可能是胃火导致的,需要在医生指导下服用药物治疗。
1、肝胆湿热:
肝胆湿热是指湿热蕴结肝胆,疏泄功能失常的病理变化,通常是由于饮食不节、脾胃虚弱、外感湿热等造成的,患病以后可能会造成小便发黄、目黄、口苦、纳差以及恶心呕吐等,同时还可能会引起舌头上有黑点,需要遵医嘱服用龙胆泻肝丸、肝胆双清颗粒等药物治疗。
2、胃火:
胃火是指胃热炽盛化火的病变,胃功能亢进而出现热象,多由情志失调、外感热邪、饮食因素、久病伤阴等导致,主要表现为口干口渴、呕吐、小便短少、便秘等,并且还有可能造成舌头上有黑点,需要遵医嘱服用黄连清胃丸、藿香清胃片等药物治疗。
患者在治疗期间要遵医嘱服药,不要私自加减药量。
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