电子族要多补七种营养 有利缓解眼睛疲劳

导读: 1.B族维生素。 2.维生素A。 3.胡萝卜素。 4.维生素C。 5.维生素E。 6.花青素。 7.锌。

  随着社会的发展,我们的生活已经越来越离不开电子设备,电脑、手机、iPad是我们每天都会接触的电子产品。可是,电子设备也让我们的眼睛疲惫不堪,所以保护眼睛成了“电子族”必须重视的问题,专家建议‘电子族"要多补7种营养。

  

1.B族维生素。

它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易发生神经病变、神经炎,眼睛易畏光、视力模糊、流泪等。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含B族维生素。

  2.维生素A。

它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。台湾马偕医院台北院区营养课课长赵强指出,长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜,黄色水果、蛋类、乳制品等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳,所以最好入菜或饭后吃。

 

 3.胡萝卜素。

除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视。类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到,如菠菜、芥兰、芥菜、西洋芹等。

 

 4.维生素C。

番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含维生素C较多。同时当季水果的维生素C更高。一些蔬菜既有维生素C,又可提供β胡萝卜素,如青椒、芥兰、西兰花、菠菜、西红柿等。但维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅,最好尽量生吃以减少营养素流失。

 

 5.维生素E。

维生素E也是抗氧化物,植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。

  不过,要控制油的摄取量,以吃饭的瓷汤匙为单位,一天至多两汤匙。坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。坚果类尽量不用盐炒、不加糖。

  6.花青素。

美国梅奥医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:红甜菜、蓝莓、蔓越莓、黑樱桃、紫葡萄(皮)、加州李等,都含有花青素。

  7.锌。

身体要清除自由基,需要锌等矿物质帮忙。另外,研究发现,缺乏锌可能导致黄斑部退化。锌在生蚝、贝类、鱼虾等所有海鲜中都有。另外,小麦、坚果中,也含有锌。

八种食物有效护眼 缓解电脑族视疲劳

  上班族一般每天都对着电脑,长期对着电脑对我们的眼睛伤害是很大的,时常会出现干涩、视力下降的现象,通过饮食可以缓解电脑族的视疲劳,下面我们就来看看对上班族眼睛有益的一些食物吧。

  1、枸杞子

  含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

  2、胡萝卜

  富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

  3、菠菜

  含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

  4、西红柿

  含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。

  5、青椒

  含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。

  6、枣

  营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。

  7、韭菜

  富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

  8、杏

  含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。

怎样缓解眼睛疲劳,六种护眼方上班族必备

1.用电脑时间不要太长:

每一小时,应该休息十分钟,在办公室里走走,调戏一下前台的妹纸;其次,活动一下肩背肌肉,向远望,以放松紧张的睫状肌,解除持续紧张状态。

2.维持良好的用眼习惯:

我们要维持正确的坐姿,屏幕到眼晴的间隔维持在50厘米之间,视线稍向下形成一定的角度。

3.常做眼保健操:

眼保健操并不是学生的专利,办公室的白领们也需要适当的做一些按摩。不过注意最好保持皮肤的湿润,喷一点保湿喷雾在做眼保健操,这样不会拉扯皮肤,以疏通眼部经络。

4.加强锻炼运动:

平时在办公室上班对着电脑也是无可奈何的,但是下班后我们要适当的加强体育锻炼以增强全身气血运行,有利眼的健康。

5.平常可以喝一些清热解毒:

清肝明目的茶,例如菊花茶,枸杞茶等,天天泡水喝,有滋肝肾明目,清热解毒、益气养血、明目的效果,从而使眼部气血旺盛,防范眼病发生。

6.平常感觉眼睛累时:

可以闭上眼睛,用食指、中指、无名指的指端轻轻地按压眼球,也可以旋转轻揉。不可持续太久或用力,20秒左右就停止。

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