大暑天要吃益气养阴的食物吗 益气养阴的食物有哪些


说起益气养阴的食物大家可能都能说得出一两个来,但是大家有没有考虑过这么一个问题,大暑天要吃益气养阴的食物吗?是不是从来都没想过这个问题,那么接下来大家就可以跟着小编一起去了解一下。

大暑天是需要吃益气养阴的食物的。中医讲究平衡之道,然后认为气血津液都是构成人体的基本物质,气血津液彼此相辅相成,而汗液就属于津液之一,大暑时节,高温来袭,人们人们出汗较多,气就会随着汗液消耗而减少,人就会变得没有精神,疲惫乏力,虚弱就容易遭受邪气侵扰,所以此时人们除了及时补充水分外,还应常吃一些益气养阴的食品以增强体质,使湿热之邪无隙可乘。

拓展知识:益气养阴的食物

1、鸡蛋

中医认为鸡蛋有益气养血、滋阴润燥的作用,就很适合阴虚之人食用,但注意煎鸡蛋要少吃。

2、牛奶

牛奶具有滋阴润燥、生津止咳的功效。许多专家都对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,还有人称牛奶有润肌止渴、滋润补液的功效作用。所以体质属阴虚的人,应该常喝牛奶,有利于健康。

3、甲鱼

甲鱼有滋阴凉血的作用,属于是清补上品。阴虚血热、阴虚火旺、虚劳骨蒸者食用甲鱼更是适合。甲鱼的背壳又称之为鳖甲,也具有滋阴补血的功效,对阴虚的人也适宜。

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十大最养胃的食物 养胃的食物有哪些


现在生活节奏快,人们饮食不规律,经常会出现胃部不适,有些人还会患有慢性胃炎或胃溃疡,出现这些症状以后,仅靠药物不能彻底根治,一定要多吃一些能养胃的食物,今天就为大家介绍十大最养胃的食物。

十大最养胃的食物

1.南瓜

南瓜中含有丰富的碳水化合物、果胶,非常容易的被吸收,能保护和修复胃粘膜,维持胃细胞的活性。

2.山药

山药含有大量的淀粉分解酶和丰富氨基酸以及多种矿物质,人们在食用它以后能在胃部形成保护膜,可减少刺激性物质对胃黏膜的伤害,另外它还能提高胃部消化功能,能缓解人类的食少腹胀和脾胃不和对人类的胃痛也有一定预防和缓解作用。

3.小米

小米的营养价值非常的高,它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分,具有滋阴、补脾胃和肠胃等功效,小米也比较容易被肠胃消化,对滋养胃有很好的帮助。

4.莲藕

莲藕的主要功效是养胃,而且还能健脾。莲藕富含植物蛋白质、维生素、以及钙、铁等微量元素,易消化。不过脾胃不好的人,莲藕需要煮熟了吃。生藕性寒,甘凉入胃,能清热润肺、消淤凉血。煮熟后,莲藕的性味由凉变温,就有了养胃的功效了。

5.燕麦

燕麦也是一种重要的养胃食物,这种食物低脂低热量高纤维,它含有的纤维是水溶性纤维,能尽快被人体吸收,而且能刺激肠胃,加快肠胃蠕动,并能提高肠胃消化功能,对人类经常出现的胃肠功能失调和消化不良以及食少腹胀等症都有特别好的缓解作用。

6.牛奶

性平且味道甜美可口,具有补肺胃,润大肠的作用,常用于治疗便秘等疾病,近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病。腹泻、脾虚证、湿证者忌食,晚上服用还有利于提高睡眠质量。

7.卷心菜

卷心菜可以与薏仁、陈皮、蜂蜜一同煨,可以治疗上腹胀满,胃和十二指肠溃疡。如果卷心菜与赤小豆、冬瓜、冰糖同煮,则是消肿。卷心菜内富含的维生素C等肠粉,可以止痛,促进溃疡愈合,所以才说,卷心菜有养胃的功效。

8.粥

粥是我们常食用的早餐之一,它特别容易消化,还可以根据自己的口味来添加其他的物质,比如花生、红枣、山药等,含有丰富的热量和营养,对胃也极有好处。

9.胡萝卜

胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和其他营养成分,具有增强抵抗力,名目养神,润肠胃的功效,中医认为它具有下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食的功效。

10.苹果

苹果被称作“全科医生”,它性味温和,含丰富的维生素和微量元素等其他营养成分,可以迅速的中和体内的酸性物质,增强体力和抗病能力,促进胃肠的蠕动,协助人体顺利排出废物。煮熟苹果更可以养胃治腹泻,养胃效果更好。

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冬季益气补虚的食物有哪些

  气虚是常见的一种症状,特别是在冬季时节,气虚症状更明显,那么气虚要如何益气补虚呢?益气补虚吃哪些食物好呢?下面就来了解一下冬季益气补虚调养的食物。

  食补在冬季调养中尤为重要。

  可多吃蔬菜,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,还可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品,这些食品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等营养成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱者尤为适宜。还有药酒、药粥等,均可根据体质选用,但应具有以下特点:

  多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。

  蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

  怕冷与缺少钙和铁有关。

  人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

  海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。

  人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

  动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。

  寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

  芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。

  寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

  吃辣的可以祛寒。

  辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。

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