小龙虾，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。属于淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾通体呈暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹，螯狭长，甲壳中部不被网眼状空隙分隔。那么吃麻辣小龙虾可以吃柿子吗？吃小龙虾需要注意什么？让我们一起来看看吧。
吃麻辣小龙虾不可以吃柿子。
因为柿子中含有大量的酸性物质，容易与蛋白质反应，生成不容易被人体消化的蛋白质沉淀，从而会影响到患者对蛋白质的吸收，一般来说是不会导致患者出现食物中毒的，但是如果患者出现有不适现象时，应及时到医院进行就诊，通过完善相关检查来了解自身的具体情况。一般任何东西过量对身体都是有害的。不会有反应的，注意休息，饮食宜清淡，多吃新鲜蔬菜和水果，多喝水，保持室内凉爽。
吃小龙虾的注意事项。
小龙虾属于高蛋白食物，在食用之后就不是很容易消化，一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。人与人体内激酶的含量不同，并且活性也有很大的差异，小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症，若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。
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小龙虾虾黄可以吃吗小龙虾虾黄可不可以吃
一到夏季，就是吃小龙虾的时候了，尤其是在夜晚，和小伙伴们喝着啤酒，吃着龙虾，那种感觉真好，所以，喜欢吃小龙虾的人，那么小龙虾虾黄可以吃吗？下面让我们一起来看看吧。
一、小龙虾虾黄可以吃吗
吃龙虾，除了虾肉之外，还有很多人喜欢的就是虾黄，不过虾黄不能吃，因为虾鳃、肝脏、胃等主要器官都在头部，容易产生分泌物和排泄物，虾黄是龙虾的生殖器，与肝脏相连，很容易被污染，而虾黄中的重金属超标，最好是去除掉，避免食用。虾黄中富含蛋白质和微量元素，但是因为它的重金属含量太高，虾头中的黄味道鲜美，又靠近鳃，是最容易消化和消化的部位，同时也容易滋生细菌和寄生虫，为了身体的健康，最好不要食用。
二、吃小龙虾禁忌
1、虾线不能吃
虾线也要处理，因为虾线是虾肠，里面储存着虾肉和粪便，所以在清洗的时候要把虾线给拔出来。制作小龙虾时，应将小龙虾置于清水中浸泡24小时，待其排出身体中的淤泥等杂质后，方可进行加工。
2、煮熟才能吃
小龙虾要彻底熟了再食用，最长的时间不能超过20分钟，否则无法杀除体内的寄生虫和细菌，这会对身体造成很大的伤害。
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小龙虾壳可以吃吗 小龙虾壳可不可以吃
小龙虾壳可以吃吗
小龙虾壳不建议吃，小龙虾壳一般比较硬，里面含有蛋白质、甲壳素、脂质、矿物质等，如果嚼碎了，就会有吃沙子的感觉，口感较差。而且小龙虾的壳吞下去之后，也不容易消化，没有营养价值。要是壳比较大片、锋利，还可能会引起食道、胃部、肠道等部位被划伤，因此吃小龙虾不建议吃壳。小龙虾最好不要吃头部，它的体内容易积聚有害物质，特别是头部很容易吸附重金属和细菌。因此，吃小龙虾可能引起过敏和急性肠胃炎，龙虾的头颈有导致肺吸虫病的危险。那么小龙虾具有什么功效？
小龙虾的功效
龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。对治疗血瘀症有一定的帮助。提高免疫力虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的患者是极好的食物。
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